Hallo Michael!
Den Druck (idealer Weise 9 bar) sollte die Maschine problemlos aushalten. Es geht ja auch nicht darum, den Druck "über Stunden" zu halten. Vibrationspumpen sind gundsätzlich nicht für den Dauerbetrieb ausgelegt - gleichgültig ob bei normalen Bezug oder beim Rückspülen.
Ziel ist es nur, den Druck kurz aufzubauen (man hört, dass die pumpe nach einigen Sekunden leiser wird) um ihn dann abzulassen. Bei den E61-Brühgruppen geschieht dies machanisch über den Chrom-Rüssel unterhalb der Brühgruppe. Bei www.espressoXXL.de gibt es eine gute und universale Anleitung.
Christoph
zu Hause: La Cimbali Junior M21 DT1 + Casadio Instantaneous (vormals: Livia 90 - La Scala Butterfly - Oscar - Simonelli MAC - Mazzer Mini A)
Büro: Nuova Simonelli Appia + Anfim House Self
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