Thema: Gebrauchsanleitung / Problem : Cimbali Junior

Hallo liebe Kaffeegemeinschaft,

ich habe Weihnachten eine Cimbali Junior S/1 Bj.1997 mit Wassertank aus Italien zugeschickt bekommen, leider ohne Gebrauchsanleitung.
Kann mir Jemand mit einer Gebrauchsanleitung für diese Maschine aushelfen?
Die Italienische Post ist anscheinend etwas ruppig mit dem guten Stück umgegangen. Das Paket war etwas eingedrückt und die Maschine ein wenig verzogen (zurückschicken geht leider nicht). Trotzdem braut Sie einen guten Kaffee. Nur die Wasserstandsanzeige spinnt. Die Wassersäule ist ganz oben, die Kugel ist nicht mehr zu sehen und kommt nicht mehr runter. Teewasser kommt kaum raus, dafür jede Menge Dampf- auch nach Verstellung der Teedüse. Was kann da nicht stimmen? Wer weiß einen Rat?

schon mal herzlichen Dank, GePe Peter

Hallo Peter,

ich habe nur eine Anleitung für die "neue" Festwasser Junior DT/1.
Weis allerdings nicht ob Dir das weiterhilft.

Zu dieser Wasserstandsanzeige (habe ich nicht) findest Du glaube ich schon den ein oder anderen Artikel mit der <Suchfunktion>.

Teile findest Du hier:
http://www.espressomaschinen-ersatzteile.net (siehe Wasserstandsanzeige, Explosionszeichnung)
bzw.
http://www.espressoxxl.de

Viel Spass mit deiner Maschine!

Gruss, Bohni

Hallo Bohni,

vielen Dank für Deine Antwort. Ich nehme Dein Angebot gerne an :besser eine Gebrauchsanweisung für Festwasser als keine.

Herzliche Grüße, Peter

... ich kann das aber leider erst nächste Woche auf den Scanner packen
und dir ein PDF machen.

Falls Du bis dahin nichts hast, kannst Du mich gerne nochmal erinnern.

P.S. http://www.kaffeewiki.de hast Du schon gesehen?

Hallo Peter,

die Wasserstandsanzeige kann nicht spinnen - wenn sie nicht komplett verzogen ist. Du hast also zu viel Wasser im Kessel. Schau doch mal nach, ob der Füllstandsensor verdreht wurde. Wenn der Aufbau ähnlich ist wie bei der neuen Junior (davon gehe ich aus), dann ist es der "Edelstahldraht", der auf der linken Seite / obeers Drittel aus dem Boiler kommt. So drehen, dass die Nase inkl. Anschluss senkrecht nach unten zeigt.

Ob sich dadurch auch das Problem mit dem Teewasser löst - keine Ahnung. Experten vor!!

Christoph

Ich hab damals die Bedienungsanleitung meiner S/1 eingescannt.... ich find die Datei bloß im Moment nicht.
Schick mir mal schon Deien Mailadresse. Wenn ich sie finde, kriegst Du sie.

Wegen dem nach oben entschwundenen Wasserstandsanzeigerkügelchen...

Wenn der untere Zulauf zum Glasröhrchen völlig verkalkt ist, dann schwappt das kochende Wasser beim Aufheizen in den oberen Zulauf des Glasröhrchens und das Wasser kommt nicht mehr aus dem Röhrchen raus (weil unten zu ist).
Das gleiche Problem hatte vor kurzem erst jemand mit seiner Junior...

Meine Diagnose: Maschine ist völlig verkalkt...

Gruß, Hermann

Die Maschine ist kaum gebraucht. Ich kann mir nicht vorstellen das der Kalk schuld sein soll. Kann es noch was anderes sein?

Zitat von GePe

Die Maschine ist kaum gebraucht. Ich kann mir nicht vorstellen das der Kalk schuld sein soll. Kann es noch was anderes sein?

Vielleicht ist der untere Zulauf durch etwas anderes verstopft... oder es tatsächlich so viel Wasser im Kessel, daß das Kügelchen so weit oben schwimmt...

Bist Du sicher, daß das Schauglas voll Wasser ist? Wenn nämlich zu wenig Wasser im Kessel wäre, würde das erklären, daß aus dem Heißwasserhahn nur Dampf und kein Wasser kommt...
Achtung, in diesem Fall besteht die Gefahr, daß die Heizung freiliegt und durchbrennt!!

Gruß, Hermann

Das Röhrchen ist sicher voll Wasser. Wenn man an der Maschine wackelt steigen kleine Bläschen hoch. Ich habe in einem Geschäft angerufen und das Problem geschildert. Die meinten der Wärmetauscher könne einen Riß haben, was dazu führt das kein Teewasser kommt. Kann das sein? Und wenn, muß das repariert werden oder kann man ohne Tee weiter nur Espresso machen?

Gruß, Peter

Zitat von GePe

Ich habe in einem Geschäft angerufen und das Problem geschildert. Die meinten der Wärmetauscher könne einen Riß haben, was dazu führt das kein Teewasser kommt. Kann das sein?

Völlig falscher Zusammenhang!
Das Heißwasser im Kessel wird durch den Kesseldruck (Dampfdruck) herausgedrückt. Wenn Deine Maschine also Kesseldruck hat (ca. 1 bar) und genug Wasser im Kessel ist (so das das Entnahmerohr für Heißwasser unter! dem Wasserspiegel liegt), dann müsste bei geöffnetem Heißwasserhahn heißes Wasser herausgedrückt werden.
Wenn da nur Dampf kommt (oder überwiegend Dampf), so ist das ein Zeichen, daß das Entnahmerohr nicht vollständig unter Wasser liegt.

Der Wärmetauscher hat damit überhaupt nichts zu tun.
Wenn er einen Riß hätte, wäre eher die Espressozubereitung "unmöglich", weil dann das Wasser nicht durch das Kaffeemehl gedrückt werden würde sondern in den Kessel entweichen würde.

Ich hab den Verdacht, daß der Wasserstand im Kessel zu niedrig ist (und der untere Zulauf zum Wasserstandsröhrchen verstopft ist).

Gruß, Hermann