Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 12
  1. #1
    freundhase ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.02.2006
    Ort
    57258
    Beiträge
    179

    Standard Umbau Dampfventil bei BZ 99

    Guten Tag allerseits!
    Ich wollte mal wissen, ob irgendjemand Erfahrungen mit dem Austausch des Dampfventils hat. Ich hätte gerne ein Ventil, welches sich mit einer Vierteldrehung komplett öffnen bzw. schließen lässt. Dazu müsste man das werksseitig verbaute Spindelventil wohl gegen eines mit Keramikdichtungen (so sagte mir mein Heizungsinstallateur) austauschen.
    Meine Frage nun: Kennt sich hier jemand damit aus, bzw. weiß sogar, welche Ventilgröße man braucht, oder ist die ganze Sache Quatsch, da es ein solches Ventil für den Einsatz gar nicht gibt.

    Ich freue mich auf die Antworten.

    Beste Grüße

    Carsten
    Immer einen Fingerbreit Espresso in der Tasse!

    Astoria Divina Jun. 1 SAE - Roma Timer - WEGA 6.4 Dosierermühle - Wega JUNIOR EVD - Microcimbali und Zassenhaus Mokka

    I-roast 2

  2. #2
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.10.2005
    Ort
    Pfalz
    Beiträge
    3.849

    Standard Re: Umbau Dampfventil bei BZ 99

    Zitat Zitat von freundhase
    Guten Tag allerseits!
    Ich wollte mal wissen, ob irgendjemand Erfahrungen mit dem Austausch des Dampfventils hat. Ich hätte gerne ein Ventil, welches sich mit einer Vierteldrehung komplett öffnen bzw. schließen lässt. Dazu müsste man das werksseitig verbaute Spindelventil wohl gegen eines mit Keramikdichtungen (so sagte mir mein Heizungsinstallateur) austauschen.
    Meine Frage nun: Kennt sich hier jemand damit aus, bzw. weiß sogar, welche Ventilgröße man braucht, oder ist die ganze Sache Quatsch, da es ein solches Ventil für den Einsatz gar nicht gibt.

    Ich freue mich auf die Antworten.

    Beste Grüße

    Carsten
    Das sollte ein Kugelhahn sein.

    Allerdings ist ein Kugelhahn primär ein Absperrorgan, also ganz zu oder voll auf und zum Regeln eher nicht geeignet. Für die "Pillepalle"-Anwendung Espressomaschine sollte das trotzdem Funktionieren.

    Setz Dich doch mal mit einem Händler für Industriebedarf auseinander, da gibts sowas zu kaufen. Für Dampf sollte es allerdings geeignet sein.

    Möglicherweise gibts sowas hier:

    http://www.esska.de/esska_de_s/niederdruckhaehne.html

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  3. #3
    freundhase ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.02.2006
    Ort
    57258
    Beiträge
    179

    Standard

    Pille Palle Anwendung...

    Also bitte!!!

    Wir reden hier über Espresso!!

    Spaß beiseite, vielen Dank. Ich werde mich mal weiter nformieren. Probleme scheinen sich wegen der winkligen Bauart und der Temperatur abzuzeichnen... mal sehen, was es da noch so gibt.

    Beste Grüße

    Carsten
    Immer einen Fingerbreit Espresso in der Tasse!

    Astoria Divina Jun. 1 SAE - Roma Timer - WEGA 6.4 Dosierermühle - Wega JUNIOR EVD - Microcimbali und Zassenhaus Mokka

    I-roast 2

  4. #4
    Holger Schmitz ist offline Moderator
    Registriert seit
    22.03.2002
    Ort
    Mönchengladbach
    Beiträge
    7.245

    Standard

    Ich melde da auch Interesse bei einer gefundenen Lösung an !
    Ich hatte so etwas auch schonmal angfragt da die Ventile halt den Geist aufgeben wenn sie zu fest zugedreht werden aber keine Lösung gefunden.
    Elegant wäre es wie bei den dicken Gastros die man "zuknallen" kann. Ich glaube die Ventile heißen Zugventile o.ä.

    Da an den Ventilen meist das Dampfrohr angeschraubt ist wird es wahrscheinlich an dieser Stelle auch noch zu Modifikationen kommen müssen.

    Gruß
    Holger

  5. #5
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    12.08.2006
    Ort
    aachen
    Beiträge
    6.257

    Standard

    die spindelventilde, die in den gastromaschinen eingebaut sind, muss man auch nicht so ewig lang drehen. bei meiner astoria reicht eine drehung aus dem handgelenk/unterarm, bis er volle dampfdruck an der düse anliegt. wenn ich einige der 5 löcher verschließe, geht's natürlich noch schneller.
    was für ein gewinde ist den bei den bezzis verbaut? kann man das evtl ändern lassen?
    gruß, max
    KaffeeWiki.de: Einsteigerartikel Abkürzungen
    astoria jun1, sm90, rocky d, eureka giotto "s.d.", rancilio md50, mahlkönig brasilia, krups t8, aeropress, karlsbader, alfredo 9016 (v1.0), delonghi ick 5000
    z.Zt. i.d.M.: quijote oh, harvey! espresso, quijote zamora filter

  6. #6
    freundhase ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.02.2006
    Ort
    57258
    Beiträge
    179

    Standard

    Guten Abend.

    Ich weiß nicht genau, welche Abmessungen das Ventil hat.
    Dank der großzügigen Dimensionen des Gehäuses hat man aber anscheinend reichlich Platz für Modifikationen.
    Momentan stellt sich die Sache so dar:

    Ich werde mir mal die gelben Seiten schnappen, und beim lokalen Ventil-Dealer meines Vertrauens vorsprechen.
    Bis dahin.

    Beste Grüße

    Carsten
    Immer einen Fingerbreit Espresso in der Tasse!

    Astoria Divina Jun. 1 SAE - Roma Timer - WEGA 6.4 Dosierermühle - Wega JUNIOR EVD - Microcimbali und Zassenhaus Mokka

    I-roast 2

  7. #7
    DierdreDipstick ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.06.2004
    Ort
    Siegen
    Beiträge
    492

    Standard

    Mal bei EspressoXXL nachgefragt? Ich hatte letztes Jahr, als ich vor der Entscheidung Bezzi oder Oscar stand mal dort angefragt, ob man das Livia-Ventil mit Kugelkopf verbauen könnte. Das ging so nicht damals, Herr Beilhardt hatte mir aber für die nächste Zeit eine Lösung in Aussicht gestellt. Vielleicht gibt es die ja jetzt.

    Gruß, Andreas
    Nuova Simonelli Oscar - Mignon MCF
    Ein Video von Oscar gibt es hier
    Videos von meiner ehemaligen Gaggia CC hier

  8. #8
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.10.2005
    Ort
    Pfalz
    Beiträge
    3.849

    Standard

    Zitat Zitat von freundhase
    Pille Palle Anwendung...

    Also bitte!!!

    Wir reden hier über Espresso!!

    Spaß beiseite, vielen Dank. Ich werde mich mal weiter nformieren. Probleme scheinen sich wegen der winkligen Bauart und der Temperatur abzuzeichnen... mal sehen, was es da noch so gibt.

    Beste Grüße

    Carsten
    Naja 2-3bar Druck ist für ein Kugelventil Pille Palle....

    Wegen der winkligen Bauart kann es Sinn machen ein 3/2 Wegeventil zu kaufen und einen Abgang mit einer Muffe zu verschließen....

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  9. #9
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.10.2005
    Ort
    Pfalz
    Beiträge
    3.849

    Standard

    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  10. #10
    freundhase ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.02.2006
    Ort
    57258
    Beiträge
    179

    Standard

    Guten Abend!
    Nachdem Espresso XXL mittwochs geschlossen hat, habe ich heute dort angerufen und bin nun doch etwas verwirrt.
    Ich habe nach einem Kugelventil gefragt, und bekam als Antwort, dass es sowas direkt von Bezzera gäbe, dabei die Spindel (!!!) aber genauso lang sei wie jetzt, und ich letztendlich keine Verbesserung erreichen würde
    ...wie jetzt, ich dachte es gäbe Kugel oder Spindel, zumal die geposteten Links mich in meiner Auffassung bestätigt haben.
    mein bisheriges Technikverständnis
    Spindel: kurbeln, kurbel, kurbeln, lange Wege aber gut zu regulieren
    Kugel: zack zack, kurze Wege, eher nicht ganz so fein zu regulieren.

    Bitte sagt mir, dass ich nicht ganz doof bin.

    Ich denke, ich werde mal ein wenig durch die Gegend telefonieren, und versuchen die Sache zu klären.

    Beste Grüße

    Carsten
    Immer einen Fingerbreit Espresso in der Tasse!

    Astoria Divina Jun. 1 SAE - Roma Timer - WEGA 6.4 Dosierermühle - Wega JUNIOR EVD - Microcimbali und Zassenhaus Mokka

    I-roast 2

Seite 1 von 2 12 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36