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  1. #1
    andrich Gast

    Standard Möchte eine DallaCorte Mini kaufen ... is das gscheit?

    Hallo an alle,

    ich habe exzessiv das Netz nach „der“ Espressomaschine durchforstet und bin nun bei der „DallaCorte Mini“ gelandet. Vielleicht ist es etwas vermessen, so unerfahren wie ich bin, so blank – bisher habe ich auf der Herdplatte Kaffee gebrüht – gleich zu dieser Maschine zu greifen (möglicherweise Perlen vor die Säue…. ), aber irgendwie sagt mir das Ding zu.

    Warum die DallaCorte Mini?

    Ich bzw. unsere Familie trinkt gerne Espresso und zwar nur Espresso oder einen doppelten Espresso, wir sind keine Cappo-Trinker. In unserem Haushalt gibt es keine Milch. Wir trinken gut österreichisch Kaffee mit Schlag. Es gibt natürlich Gäste, die Cappo mögen. Ich brauche also nicht unendlich viel Dampf, aber wenn, dann gleichzeitig zum Espresso. Was mir aber wirklich wichtig ist, ist der perfekte Espresso.

    Diese Maschine verspricht genau das. Außerdem hat sie sympathisch kleine Maße. Der Preis ist natürlich katastrophal (Euro 1857,--: Ich aber aber auf den Kaffee-netz-Seiten hier auch schon einen Preis um Euro 1.500,-- gelesen. )

    Nun meine Fragen:

    o Hält sie das, was sie verspricht?
    o Ist das Handling einfach?
    o Ist sie schnell betriebsbereit und nicht zu laut?
    o Wo soll ich sie kaufen?
    o Und welche Mühle soll ich dazu nehmen? Die sollte jetzt natürlich nicht unendlich viel kosten. Ich will aber auch nicht den Fehler machen, einen Mercedes mit einem Schubkarren zusammen zu spannen.
    o Hat sie Macken und wenn, welche? (Abgesehen von diesem unendlich hässlichen Rucksack vorne drauf.)

    Ein großes Dankeschön an die RückmelderInnen.

    Ich muss überhaupt sagen, ich war total beeindruckt von den Beiträgen in diesem Forum. Ich habe ungeheuer viel gelernt. So viel Kompetenz, diese Bereitschaft zu informieren, zu unterstützen. Wirklich toll. Und vor allem so viel Begeisterung für Kaffee. Ganz wunderschön.

    Einen Gruß
    Andrich

  2. #2
    muenchenlaim ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Zu deinen Fragen kann ich nur "vom hören und sagen" etwas beisteuern - deshalb sage ich besser nicht.

    Nur: Beim Thema "kaufen" würde ich, in Deutschland, zuerst an "nobbi4711" denken. Ansolut seriös, kompetent und hilfsbereit. Schau mal hier unter "Marktplatz".

    Bist du ab und zu in München? Dann kannst du die Maschine sicher mal bei hari testen (www.caffe-fausto.de). Super-Bohnen bekommst du da auf jeden Fall!

    Christoph
    zu Hause: La Cimbali Junior M21 DT1 + Casadio Instantaneous (vormals: Livia 90 - La Scala Butterfly - Oscar - Simonelli MAC - Mazzer Mini A)
    Büro: Nuova Simonelli Appia + Anfim House Self

  3. #3
    toposophic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Re: Möchte eine DallaCorte Mini kaufen ... is das gscheit?

    Zitat Zitat von andrich
    – bisher habe ich auf der Herdplatte Kaffee gebrüht – gleich zu dieser Maschine zu greifen (möglicherweise Perlen vor die Säue…. ), aber irgendwie sagt mir das Ding zu.
    Das empfinde ich nicht als problematisch. Bin ja auch alter Herdkocher (Bialetti Brikka und WMF Kult) und habe mir dann auch gleich was "richtiges" zugelegt. Habe den riesen Schritt jedenfalls nicht bereut und bin bisher super zufrieden und glücklich mit meiner Entscheidung. Habe mich lange mit dem Thema Maschinen beschäftigt und wollte mir auch erst was "kleineres" kaufen (Maschine mit Mühle zusammen max. 300-500 Euro), jedoch sind dann meine Ansprüche mit jedem Thread und jeder Unterhaltung sowie mehrern Maschinen Besichtigungen vor Ort extrem gewachsen (beinahe exponential ). Tja und so wurden aus etwas kleinerem eben schnell ein Betrag um die 2000 Euro.

    Ich sehe es auch so. Warum soll ich mir erst eine kleine Maschine kaufen und mit der üben und diese dann nach 1-2 Jahren gegen was größeres tauschen? Zum einen ist es finanziell die schlechtere Alternative und außerdem hat man sich dann an die kleine schon gewöhnt und ist auch mit allen Finessen und Macken der Maschine vertraut und fängt dann wieder von vorne an. Hauptargument war für mich aber dass ich keinen klassischen Einkreiser wollte da eben auch Cappuccino und Latte Macchiato getrunken wird und auf entlüften und 2 min warten hatte ich absolut keinen Bock ach und schön aussehen sollte die Maschine auch noch. Also E61 und viiieeel Chrom (aber über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten).

    Also wie gesagt vom Standpunkt "Perlen vor die Säue" kannst du mal ganz schnell Abstand nehmen. Was die Dalla Corte Mini angeht. Keine Ahnung habe die Maschine noch nie live gesehen und kenne Details auch nur hier aus dem Forum (mein Tipp wäre auch wende dich an Marcus alias nobbi4711) Bei "deine glotze" gibts auch ein Video von Marcus und der Dalla Corte Mini (aber da ist net mehr als das Aufschäumrohr zu sehen (leider)...) http://www.youtube.com/watch?v=14gzHb-ep3E

    Also hol dir das was dir am meisten zusagt und du wirst sicher deine Freude damit haben.

    Beste Grüße
    Markus
    Lambro - K30 V - SJ/A
    "Having a taste for quality is having a taste for life." (Zino Davidoff)

  4. #4
    gunnar0815 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Mit der DallaCorte Mini kannst du eigentlich nicht viel falsch machen. Kauf dir gleich die Casadio Istantaneo Mühle (650EUR?) mit dazu und gut ist.
    Frag bei Marcus an (nobbi-4711) der kann dir beides anbieten.
    Bis du auf jeden fall erst mal vom Upgraden geheilt.
    Gunnar
    Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
    Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
    Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
    Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
    Preinfusion für Tank Maschinen
    Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen

  5. #5
    rafiffi ist offline Erfahrener Benutzer
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    613

    Standard DC Mini

    Optisch ist die DC Mini ja keine Wucht. Auch benötigt es einige Einarbeitungszeit betreffs Mahlgrad,Kaffeemenge, Tampern. Dalla Corte hat eigene Siebträger mit andere Proportionen, kleiner dafür tiefer. Die neu ausgelieferten sollen jetzt die Fluidotechpumpe , prof. Flowmeter und neuen Tankschalter haben. Du hast gefragt, ob die DC Mini laut ist : Ja leider vibriert vorallem die Tassenablage massiv mit. Dampf ist sehr gut mit schwenkbarem Dampfrohr. In Relation ist die DC Mini hochpreisig mit einem Listenpreis von ca. 1890,- EUR. Die Temperaturverstellung ist nett, wenn Du oft verschiedene Bohnen und Arabica versus Robustaanteil veränderst. Wenn, dann würde ich sicherstellen, dass ich die aktuelle Variante ausgeliefert bekomme. Angeblich überlegt DC eine neue Variante von der Mini. Vielleicht kann sich Hr. Rogalla dazu äussern. Er steht ja mit den Dalla Cortes in direktem Kontakt.

    gruß aus Wien Reinhold
    Espressolutions con Passione
    LM GS3/Strada MP , Eureka Mythos, Mazzer Robur E, KN800, Marco Überboiler, Marco/Mahlkönig Tanzania custom

  6. #6
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    Standard

    Wenn meine Bezzi irgendwann mal über die Wupper gehen sollte wird die Dalla Corte ihre Nachfolgerin. Vielleicht bekommt sie bis dahin ein Face-Lifting.

    Beim Boardtreff 2006 war ich sehr überzeigt von der Maschine.

    Gruß
    Holger

  7. #7
    Holger Schmitz ist offline Moderator
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    Mönchengladbach
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    7.245

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    Ich war mal so frei und habe es in den Allgemeinen Maschinen-Plauderteil verschoben.

    Gruß
    Holger

  8. #8
    wildcat ist offline Erfahrener Benutzer
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    123

    Standard

    @andrich: ich war vor ein paar Wochen in der selben Situation wie Du, dieses Forum gefunden, viel gelesen und endlich kapiert wieso es unterschiede zwischen dem Kaffee aus dem VA und dem aus einer ordentlichen ST-Maschine gibt.
    Dann angefangen zu überlegen was ich mir anschaffen will und hatte schließlich drei Maschinen auf der Shortlist: Cimbali Junior, Rancilio Epoca und die DC Mini. Den Ausschlag für die DC Mini gab zum Schluss die fortschrittlichere Technik (Dualboiler, Temperaturregelung etc.) und die Tatsache, dass die Mini im Bereich der Brühgruppe mit den zig-kilo-Euro teuren Gastromaschinen von DC identisch ist. Weiterhin waren mir die beiden anderen Maschinen im Vergleich dann doch vom Platzbedarf her zu groß.
    Übrigens gibt's seit ein paar Tagen einen Thread zur DC-Mini bei Coffeegeek wo ein User über seine Erfahrungen berichtet, es ist z.B. sehr interessant, dass er mit den 53er STs kaum Probleme mit Channeling etc. hat.
    Nachdem ich die Maschinenentscheidung getroffen hatte, stand ich als nächstes vor dem Mühlenthema und da es nicht sinnvoll ist Schweröl in einen Rennmotor zu kippen habe ich mich für die Casadio Istantaneo entschieden.
    Nun könnte ich theoretisch im 7. Espressohimmel schweben, leider hatten aber sowohl die Maschine als auch die Mühle Transportschäden und deshalb sitze ich im Moment noch mit einer Tasse Filterkaffee vor dem Rechner (mein VA ist in dem Moment verreckt wo die ST-Entscheidung gefällt war). Aber ich bin guten Mutes, dass das ganze Thema demnächst zu einem guten Ende kommt, ich werde dann von meinen Erfahrungen mit der DC und der Casadio berichten.

  9. #9
    principeazzurro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    hallo wildcat!

    wo hast du beide sachen bestellt ?

    ciao P.

  10. #10
    Axel2803 ist offline Erfahrener Benutzer
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    743

    Standard Re: DC Mini

    Zitat Zitat von rafiffi
    Ja leider vibriert vorallem die Tassenablage massiv mit.
    die Maschine ist sicherlich nicht lauter als andere mit Vibrations-Pumpe. Die "rappelnde" Tassenablage lässt sich wunderbar mit Kantenschutzband zum schweigen bringen. Ansonsten volle Empfehlung meinerseits.

    Gruß, Axel
    Dalla Corte Mini, Mazzer Mini E/A, Behmor 1600

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