Thema: Wartungsaufwand bei E61 Maschinen - Vergleich zu Quick Mill

Hallo liebe Kaffeefreunde,
ich weiß, es gibt bereits einige Themen zum Aufwand bezüglich der notwendigen Wartung, Reparaturen usw. an allen erdenklichen Maschinenmodellen. Was ich hier jedoch gerne erfahren würde ist, wie sich der Wartungsaufwand bei einer semiprofessionellen Maschine (insbesondere E61 Modellen) in Vergleich zu den Standard Quick Mill Maschinen verhält.
Ich habe 3 Quick Superquick 0650, meist zwei im Einsatz, damit auch gleichzeitig Espresso und Milchschaum möglich ist.
Seit langem liebäugele ich aber schon immer mit einer E61 Maschine.
Die Quicks erfordern echt einen geringen Aufwand, insbesondere auch finanziell. Es ist nichts notwendig als entkalken, Duschsieb abschrauben und reinigen und die Siebträgerdichtung regelmäßig zu tauschen. Obwohl ich die Maschinen jetzt schon 3 Jahre nutze (und sie sind ja auch mindestens 20 Jahre alt) zeigt sich kein weiterer Verschleiß, die Kosten sind somit marginal und liegen im Jahr pro Maschine bei max. 10€.
Wie ist nun der Vergleich zu einer E61? Klar kommt dort Rückspülen und Entkalken und Dichtungswechsel wohl ebenso regelmäßig vor, aber was fällt auch noch häufig an und wieviel muss man im Jahr so ca. dafür berechnen? Welche Teile müssen regelmäßig überprüft und gewartet werden und getauscht werden?
Die Quicks laufen ja wirklich wie Panzer. Das einzige was mich stört ist der kleine Boiler, der immer sehr schnell nachheizt und was gerade beim Schäumen doch nervig ist.
Vielen Dank für eure Beiträge und eure Zeit!
P.S. Falls es für euch wichtig ist, welche Maschinen ich näher ins Auge gefasst habe: Das wären die ECM Cellini, Expobar Office Leva und Izzo Vivi.

Also ich habe ja auch net ECM.
Zwar noch net lange aber nach Gesprächen mit anderen Nutzern fallen mit nem E61er Klon auch net mehr kosten als bei anderen an.
Kaputt gehen kann da genausoviel (wenig) wie an anderen Maschinen.
Das einzige was mir jetzt noch als zusätzliche Kosten zum üblichen (Entkalker, Kaffeefettlöse, Dichtungen) einfällt ist Silikonöl. Brauch man alle 3 Monate mal um den Hebel gschmeidig zu machen... Aber das kostet net wirklich viel und so ein Tübchen für 10 Euro hält mal locker 1-2 Jahre.

Sonst fällt mir dazu net viel ein.
Kleiner Tipp noch, die ECM's sind zwar verhältnismäßig teuer, wer aber aufs Detail (aus optischer Sicht) wert legt ist mit den Maschinen sehr gut bedient. Ansonsten tun es auch BFC und Co. (sind auch klasse Maschinen aber an der ein oder anderen Stelle nicht ganz so sauber gearbeitet wie z.b. die Technika III).

MfG
Markus

In Punkto Verarbeitung und Qualität widersprech ich dir jetzt mal (als alter BFC Jünger...).

Ich weiß nicht wie die ECM verarbeitet sind aber die BFC sind m.E. absolut nicht schlecht verarbeitet, was die "Details" angeht so finde ich ist die BFC Levetta eine der besten Macchinas. Was ihr fehlt ist eigentlich nur ein Manometer für den Pumpendruck mehr aber nicht.

Standfestigkeit der BFC konnte ich mal mit der ECM Technika vergleichen, da hat die BFC auch klar gewonnen also insgesamt finde ich spricht nicht viel für den Preis der ECM, da überleg ich mir dann gleich eine Cimbali Junior oder etwas anderes in diese Richtung.

lg

Es soll ja garnicht um einen Vergleich der Maschinen gehen, sondern um den Aufwand und die Kosten, die mit einer E61 dahergehen im Vergleich zu meinen soliden kleinen Panzern

so bald die E61 Maschinen ein Wärmetauschersystem sind also 2 Kreiser müssen sie zum entkalken zerlegt werden.

Naja, Kosten... wie schon gesagt gibts ein paar Verschleisteile (Dichtungen) die hast du aber bei allen Geräten, dann das besagte Fett und vielleicht mal ein neues Duschsieb usw. Das sind aber alles Dinge die du bei allen Siebträgermaschinen brauchen wirst ebenso wie Kaffeefettlöser usw. usf.

Was bei Kesselmaschinen dazu kommt ist (aber nur alle paar Jahre oder so) das Sicherheitsventil. Solange es nicht auslöst muss man garnix tun man sollte es aber irgendwann mal erneuern (beim Entkalken des Kessels z.B.)

Andere Ventile (Expansionsventil usw) hast du vermutlich auch in allen Maschinen, die werden auch IRGENDWANN mal hin (sie ermüden) aber das dauert auch lange lange Zeit und sollte preislich keine Katastrophe darstellen. Gleiches gilt für das Entlüftungsventil.

Der größte Arbeitsaufwand der dich erwartet ist das Entkalken, je nach Wasserhärte und Konsumverhalten dauert es zwar eine gewisse Zeit (6 Monate bis 3-4 Jahre) bis das notwendig ist DANN heißt es aber die Maschine komplett zerlegen, daraus solltest du einfach achten bei der Anschaffung, manche Maschinen, insbe. diese kleinen hübschen "Prosumer" Maschinen (ECM, BFC, BZ99 usw) sind oft sehr verwinkelt und schwer zu zerlegen, bei einer soliden Gastrokiste (LaCimbali Junior usw.) hingegen geht das wie von selbst.

Weitere Kosten fallen mir keine ein außer ev. ein Wasserfilter falls dein Wasser recht hart ist aber den wirst du vermutlich jetzt auch schon verwenden, ist auch kein muss, beugt ja nur der "Verkalkung" etwas vor.

lg

@nightstalker

also bezüglich Standfestigkeit frage ich mich ehrlich was da der Unterschied sein soll... beide Maschinen sind in etwa gleich schwer (ecm 1,5 kg schwerer) und ist auch ein paar cm größer. also verschieben lässt die sich net wirklich ohne weiteres. Bezüglich Details meine ich z.B. die Stärke des Blechs und Verarbeitung des Abtropfkastens...
Optisch ist die ECM eher mit nem Bunker zu vergleichen und die BFC mit nem Stier (die 2 Drehknöpfchen sehen eben aus wie Hörner). Also ne subjektive Entscheidung.

Was die Cimbali angeht ist es ja so das wenn man ne E61 will ja mit Sicherheit net nur wegen des minimalen Aufpreises plötzlich zur Cimbali wechselt, oder? Mit Sicherheit auch ne schöne Maschine (technisch ganz klar das beste in der Preiskategorie) aber eben optisch ne ganz andere Richtung.

@Gaggia

Ja das ist richtig zum Entkalken muss man die guten zerlegen, denn den Entkalker bekommt man sonst net wirklich wieder raus. Aber wenn man Aqua de Lidl oder ähnliches nimmt dann muss man das vielleich alle 3 Jahre machen und das ist ja net der Rede Wert

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Wenn die Hüller der ECM erstmal weg ist kommt man eigentlich recht gut an alles dran und das zerlegen sollte nicht das riesen Problem sein.
Wie gesagt wenn die Hülle mal weg ist.
Hatte meine Maschine schon 3x aufgemacht zwecks Brühdruck runterregulieren (aber das ist ja ein anderes Thema).
Da ist die Cimbali natürlich absolut benutzerfreundlich... (NEID )

MfG
Markus

bevor ich mir persönlich einen ECM Chrombomber zulegen würde mit täglicher Poliergaratie würde ich mir gleich eine Gastromaschine kaufen bei Elektra gibt es auch klassische Maschinen

also das polieren macht eigentlich spass

elektra t1 kostet allerdings auch gut 3000 euro. zumindest unverhandelt...

Zitat von toposophic

also das polieren macht eigentlich spass

Tja, die Espressomaschine ist das Motorrad der Hausmänner, oder wie die Süddeutsche schön schreibt: "Längst hat sich die Espresso-Maschine von ihrem Gebrauchswert gelöst und ist zum Fetisch geworden. Es geht nicht nur um die Sehnsucht nach einem Doppelleben, darum, nach Feierabend in die Rolle des eigenen Hausfreunds zu schlüpfen und den latin lover im Bürohengst zu entfesseln. Es geht um blitzendes Chrom, um altmodische Kippschalter und nostalgische Rundinstrumente."