Thema: Starten der Oscar

Hallo,

bei der Oscar muss man ja bekanntlich beim Einschalten den Dampfhahn öffnen um ein vollständiges Aufheizen zu erreichen.

Im Servicebereich bei XXL steht dazu:

Öffnen Sie nun das Dampventil in dem sie es nach rechts etwa 3-4 Umdrehungen aufdrehen. Nun kann die im Kessel befindliche Luft über das Dampfrohr entweichen. Dieser Vorgang wird auch mit dem Begriff ‘entlüften‘ umschrieben und ist ein leicht zu bedienender aber für eine schnelle Aufheizzeit unerlässlicher Vorgang

..weiter..

Lassen Sie nun die Maschine solange bei geöffnetem Dampfventil aufheizen, bis nach etwa 4-5 Minuten konstant Dampf aus dem Dampfrohr entweicht. Wie Sie sehen, ist dieser Vorgang völlig ungefährlich und auch die Nebelentwicklung ist dank der ausgeklügelten Restwasserschale äusserst gering.

..und dann..

Schließen Sie nun das Dampfventil.
Beenden Sie den Vorgang immer dann, wenn kein Dampf mehr aus dem Dampfrohr entweicht.

Ist es also tatsächlich nötig jedesmal zu warten bis kein Dampf mehr entweicht bevor man den Hahn schliesst? Oder reicht es doch wenn ich den Vorgang abbreche sobald der ERSTE Dampf austritt??

Danke für Eure Hilfe!!


Gruß Stephen

hm, ja, ich hab auch etwas gebraucht, aber ich denke, dass mit dem vorgang das zudrehen gemeint sein könnte: die leute sollen den hahn nicht jedesmal bis zum anschlag zuknallen, weil dann die dichtung beschädigt würde, sondern nur soweit zudrehen, bis kein dampf mehr ausströmt. alles andere wäre schmarrn...
gruß, max

Hallo Stephen!
Da kannst Du warten bis die Wasserleitung leer ist, wenn konstant Dampf entweicht ist die Entlüftung abgeschlossen, den Dampfhahn nur locker schliessen bis kein Dampf mehr kommt oder alle 3 Monate das Kopfventil des Dampfhahns wechseln.
Gruss Roger

Danke für die schnellen Antworten!

Fand die Beschreibung irgendwie verwirrend...und der kleine Warn-Sticker der anfangs auf der Oscar klebt, hilft da auch nicht wirklich weiter...

Hatte was ähnliches aber schon bei coffeegeek gelesen, es aber immer so verstanden, dass man nur warten muss bis konstant Dampf entweicht, so wie Bubikopf ja auch vorschlägt...

Gestern bin ich dann über den XXL Artikel gestolpert und war nicht mehr so sicher wie das Ganze von statten gehen soll.

Gruß Stephen

Hallo Stephen25,

ich habs bei meiner Oscar immer wie folgt gemacht.

- Einschalten und 10min warten
- dann Dampfventil für 5 sec aufdrehen
- die Heizung springt wieder an (weil die Luftblase weg ist und der Pressostat jetzt den richtigen Druck misst)
- zwei Minuten später ist der Kessel auf der richtigen Temp (die Brühgruppe natürlich noch nicht)

Viele Grüße
Hari

PS: ...leckerer Kaffee übrigens

PS: ...leckerer Kaffee übrigens

Das stimmt allerdings....freu mich schon auf die anderen Sorten

Gruß Stephen

Wie kommt ihr eigentlich alle darauf, daß das Dampfventil der Oscar kaputt ginge, wenn man zu weit zudreht? Hat das mal jemand tauschen müssen?

Hier mal ein Bild des Ventils:



Von links kommt der Dampf. Das Dichtelement hat die Nummer 98008004 und wird von der Feder 08000005 in seinen Dichtsitz gedrückt, der Teil des Ventilgehäuses 07300357 ist. Das Dichtelement drückt also in Richtung des Dampfdrucks. Das Ventil ist damit selbstdichtend und muss geöffnet werden!
Auf der Gegenseite ist das Einschraubstück 07300378, in dem die Ventilspindel 07300358 läuft. Die drückt das Ventil auf. Dafür spricht auch, daß man den Dampfhahn der Oscar nach rechts aufdreht. Wenn man die Spindel jetzt weiter zurückdreht als bis dahin, wo kein Dampf mehr kommt, was soll dann passieren? Der Dichtsitz kriegt das doch gar nicht mit?

Wie anders als so sollte es sich realisieren lassen, daß ein Ventil geschlossen ist, ohne daß das Betätigungselement gegen einen Anschlag gedreht wird?

Gruß, Andreas

Es gibt übrigens noch etwas, das aus dem Aufbau des Dampfventils folgt, das direkt mit dem Thread hier zu tun hat: Beim Erkalten der Maschine nach dem Ausschalten wird der Unterdruck über das Dampfventil ausgeglichen. Dabei bleibt im Kessel ein dem Öffnungsdruck des Dampfventiles entsprechender Unterdruck zurück. Der hilft beim nächsten Aufheizen, da entsprechend des Unterdrucks weniger Luft im Kessel ist. Bei mir läuft die Maschine am Timer. Sie wird nach dem Einschalten so heiß, daß die Maschine morgens nach kurzem Ablassen von Dampf etwa 5 Minuten später betriebsbereit ist.

Zur Kontrolle: dreht mal bei kalter Maschine das Dampfventil auf und wieder zu. Beim nächsten Einschalten dann das Dampfventil geschlossen lassen und warten, bis das Heizlämpchen das erste Mal ausgeht. Wenn ihr dann den Dampfhahn aufdreht, hört man eine kurze Druckentlastung, dann kommt kurz gar nichts und dann langsam etwas Dampf.

Blieb bei der kalten Maschine seit dem letzten Ausschalten der Dampfhahn zu und heizt man ebenso mit geschlossenem Dampfventil auf, bis das Aufheizlämpchen erlischt, kommt direkt druckvoller Dampf.

Eine Beschreibung auf der XXL-Seite sollte man sich daher auch tunlichst sparen: eventuelle eingekrustete Milchreste an der Dampfdüse über Nacht in Wasser einzuweichen. Das Wasser dürfte dann in den Kessel gezogen werden. Hier gibt es ein paar Threads zu moderigem Geruch des Dampfes bei der Oscar. Abgesehen davon lässt man Milchrestkrusten erst gar nicht entstehen.

Gruß, Andreas

Wie kommt ihr eigentlich alle darauf, daß das Dampfventil der Oscar kaputt ginge, wenn man zu weit zudreht? Hat das mal jemand tauschen müssen?

genau die nr 98008004 geht dann imo schneller kaputt. so sieht es dann aus und ist mit der zeit inkontinent.


gruss
k[/img]

Nicht schlecht, so könnte es sein. Es ist doch immer gut, wenn man mal ein Bild sieht. Welchen Durchmesser hat die eingedrückte Nut in dem Teil? Wenn man die Spindel ganz herausdreht geht die ganze Druckkraft ins Gummi. Dreht man die Spindel nur so weit heraus, daß gerade kein Dampf mehr kommt, dichtet das Gummi, der Hauptteil der Druckkraft wird aber von der Spindel getragen.

Im Unterschied zur Gaggia CC ist es hier jedoch so, daß einmaliges zu weit Herausdrehen der Spindel keinen Schaden verursachen wird. Meine CC war mal von einem Kumpel bedient worden, der das Ventil so fest zuknallte, daß es dabei Schaden nahm.

Gruß, Andreas