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Thema: Wasserfilter

  1. #1
    b_sonne ist offline Neuer Benutzer
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    12.12.2006
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    25

    Standard Wasserfilter

    weiß jemand von euch, welchen wasserfilter man am besten in einer wasserfestanschluß-maschine einbauen sollte???
    hab jetzt gehört, so ein filter wo man regelmäßig normales kochsalz austauscht sei eine günstige und gute möglichkeit.
    ein brita-filter is angeblich recht teuer...
    andere wiederum sagen, filter ist überflüssig...
    und wie entkalkt man denn eigentlich eine festanschluß-maschine?

    lg
    sascha

  2. #2
    steffenk ist offline Erfahrener Benutzer
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    Hamburg
    Beiträge
    717

    Standard

    Ob ein Filter notwendig ist hängt davon ab, wie kalkhaltig Dein Wasser ist. Deine Wasserwerte erfährst Du von Deinem Wasserversorger.

    Es ist übrigens nicht erwünscht den Kalkgehalt auf null zu reduzieren. Dies verursacht einen säuerlichen Geschmack im Espresso. Man nimmt also eine geringe Verkalkung der Maschine zugunsten eines ausgewogenen Geschmacks in kauf.

    Einzelheiten zu Deinen anderen Fragen findest Du über die Suchfunktion. Gerade das Thema Ionentauscher wurde erst kürzlich wieder ausführlich diskutiert.

    Gruß
    Steffen
    Carimali Uno E & La Marzocco Conical Mühle

  3. #3
    bica ist offline Benutzer
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    30.01.2006
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    Berlin
    Beiträge
    59

    Standard

    ein filter wo man regelmäßig normales kochsalz austauscht
    ... du meinst einen Ionentauscher, oder? Der ist sicher die preiswerteste Lösung bei Festwasser. Aber vorsicht mit dem KOCHSALZ. Hier hält sich in allen Diskussionen zum Thema Regeneration mit Salz hartnäckig das GERÜCHT:
    1. Spülmaschinensalz sei nicht lebensmittelecht und daher ungeeignet.
    2. Kochsalz wohl und daher am besten.
    Beides ist FALSCH.
    Spülmaschinensalz kann ohne Einschränkung verwendet werden. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe.
    Kochsalz oder Speisesalz (wird wohl gern mit dem Begriff SIEDESALZ gleich gesetzt - ist aber nicht das selbe) ist ungeeignet, da es unlösliche Bestandteile (z.B. sogenannte Rieselhilfen) enthält. Muss der Entkalkerpatrone oder Maschine nicht schaden, ist aber nicht kategorisch auszuschließen.
    La Cimbali M20 A/1 TC mit hydraulischer Gruppe - Alinox Mühle

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