Thema: Alte raus, neue rein! - Update: neue ist da ;)

namd,

einige haen meine problematiken im andern forum vielleicht bemerkt und ich bin dann zu dem ergebnis gekommen, das ich ne neue maschine brauche.

ich habe nun eine delonghi ec190 und habe nun bemerkt das diese nicht so wirklich das wahre ist. ich habs natürlich sofort auf die maschine geschoben und nicht auf mich, allerdings dauerhaftes rumprobieren über 2-3 wochen haben dann glaub ich deutlich gemacht das die maschine meinen ansprüchen nicht genügt. ich hab alles versucht, feiner mahlen und weniger tampern, grober und mehr, sogar mehr pulver und mal weniger, verschiedenste methoden, mehr vorheizen und weniger, hab sämtliche versuche gemacht ob der druck nicht stimmt oder obs wasser zu heiß ist und nicht zu vergessen einige verschiedene wenige tage alte bohnen...

es will nicht gelingen. selbst wenn ich es schaffe aufs richtige verhältnis zu kommen is die crema im besten fall viel zu hell... egal wie ich oben beschrieben vorgegangen bin. eine zu dunkle crema? unmöglich, ich würde mich ja freuen wenn sie nur mal ein bisi dunkler wird. und selbst wenn er dann in der richtigen zeit durchläuft, er ist entweder sauer oder bitter. son richtigen espresso wie aus der bar oder dem cafe habe ich nie erreichen können...

genug der worte, ich brauch empfehlungen. ich weiss jetzt das ich nicht am falschen ende sparen soll, allerdings bin ich studi und habe leider nicht 2000 ocken über

werft mal vorschläge in den raum. ich gebe mal bewußt keine grenze, sage aber trotzdem, das ihr bitte so günstig wie möglich bleibt für einen anständigen espresso. falls alles zu hoch ist werd ich mal nen wort sagen

mir wurde ja schon die evolution empfohlen, und trotzdem lese ich in diversen threads das diese auch ihre macken hat. sind das macken die ich nicht so merken würde oder drastische mängel? xD

und kann man gebrauchte kaufen oder sind die alle schon durch, das das auch nix wird?!

ich würde so im durchschnitt 2-3 bezüge am tag starten, auch mal was mit milch (zu meinem erstaunen bekomme ich mit der delonghi perfekten schaum hin... warum kann sie aber kein kaffee machen? ). der rest is mir ansich relativ wurst, schmecken solls.

also immer her mit meinungen
vielleicht gibbet hier ja jemanden aus hamburg der ne evo hat und wo ich die mal sehen oder antesten könnte

mfg andi

ich hab meine Evo bei trendshopping.at für 129 Euro gekauft (silber/chrom). Für das Geld ist sie wirklich o.k. Sie tropft etwas, da sie kein Magnetventil hat. Schlimm ist das aber nicht. Ein Vorteil der Maschine ist, dass sie richtig schwere Siebträger hat. Der Espresso wird definitiv gut.

Wenn man nicht viel Geld ausgeben will, ist die Maschine o.k und dann eine Demoka M-203 dazu. Mit etwas Glück landet man zusammen knapp bei 250 Euro. (die schwarze Evo + Demoka)

Wenn man mehr Geld ausgeben will, gibt es natürlich bessere Alternativen..... wie immer im Leben.

das ist schonmal gut zu hören, denn wenn ich mir eine bestelle, würde es denk ich auch auf so ein "billiganbieter" hinauslaufen. weißt du noch ungefähr wielang die liferzeit war? das letzte mal wo ich beim billigstanbieter bestellt habe vergingen fast 2 wochen...

Das ging ruck-zuck bei trendshopping.at, vielleicht 3-4 Tage.

Willkommen im Forum.
Ich glaube, eine änliche Frage gab es hier schon mal. Guckst Du hier :
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Nimm Dir mal die Zeit und stöbere durch die alten Artikel. Und falls es in diesen Artikeln nicht erwähnt wird: Du brauchst eine Mühle
Gruss,
Frank

im Moment kostet die Evo bei trendshopping.at 199 und 249. Ändert sich aber dauernd. Für den regulären Preis würde ich sie nicht kaufen. Da würd ich noch was drauflegen und die Classic nehmen.

das hab ich noch gefunden.

http://www.yatego.com/netsale-kaffee...01ae724d0a4636

ja, hab se auch schon für 140 irgendwo gesehen, mal schaun

eisbär, mühle ist vorhanden und schau dir die threads besser nochmal an. das günstigste was ich dort sah war glaub ich um die 800€ was definitiv unmöglich ist

also weitere vorschläge kann ja beinah nicht sein, das die evolution die einzige studenten-taugliche maschine ist, wo gibt

Also, hier treiben sich einige Studis rum - ich bin auch einer und mein Konto war lange nicht mehr im vierstelligen Bereich. Dennoch habe ich inzwischen eine Bezzi BZ99 und zwei Gastromühlen zu Hause stehen.
Man braucht Geduld bei ebay oder einen Schnapper im lokalen Anzeigenblatt, ein wenig handwerkliches Geschick beim Restaurieren der alten Dinger und Spaß an der Freud. Dann wird das was. Wenn dies nicht vorhanden ist, kauf Dir ne Evo.

.....was für eine Mühle ist vorhanden?

.....für nur Espresso braucht man nicht unbedingt eine teure Zweikreiser.