Thema: Frage(n) an die Brewtus II Besitzer

Hallo zusammen,

seit Samstag hab ich eine Brewtus II (natürlich bei S. bestellt).
Ich wundere mich ein wenig über die Brühdruckanzeige, die bleibt nach dem Bezug (also wenn der Hebel wieder unten ist und der Siebträger entfernt wurde) immer auf dem Höchststand (~10 bar) stehen.
Wird der Hebel wieder kurz nach oben gelegt fällt die Anzeige wieder auf die 'normalen' 2 bar.
In der englischsprachigen brewtus-google-group, sagte man mir, dass sei normal, was mich auch beruhigt. Weiss jemand wo das Manometer genau sitzt und kann mir das plausibel erklären? Die Pumpe liefert ja keine Druck mehr, und an der Brühgruppe dürfte ja auch kein Druck mehr vorhanden sein.

Ist es bei euch auch so, dass die Vibrationspumpe relativ lange (12 Sekunden) braucht bis der Höchstdruck aufgebaut ist?
Und habt ihr bei einem Leerbezug auch 'nur' ~75 ml in der Tasse (ein bisschen was geht ja noch zurück in den Tank)?

Keine grossen Probleme, aber bei einem neuen Spielzeug will man ja sicher sein, dass alles in Ordnung ist

das sollte ganz normal sein: nach dem bezug sperrt der exzenter den weg zum hx ab und die pumpe wirkt wie ein rückschlagventil, möglicherweise sitzt irgendwo noch eine richtiges. der druck bleibt im hx und das wasser darin dehnt sich durch die erhitzung weiter aus. deshalb besitzen die maschinen auch ein expansionsventil, welches dann etwas waser ablässt. bei festwassermaschinen wird auch immer der leitungsdruck angezeigt, falls du sowas hast. das manometer ist irgendwo zwischen pumpe und gruppe angeschlossen, es müsste eigentlich noch im kaltwasserteil abgehen, wie es bei der brewtus speziell aussieht, weiß ich auch nicht.
gruß, max

Moin,

im speziellen Falle der Brewtus wird für den überhöhten Druck nicht so sehr der HX (der ja "nur" ein Vorlauferhitzer ist) verantwortlich sein, sondern die thermisch bedingte Expansion des Wassers im Brühboiler selbst. Da Letzterer idealerweise zu >99% mit Wasser gefüllt ist und sich selbiges nicht komprimieren lassen mag, gibt es normalerweise ein Expansionsventil, das insbesondere in der Aufheizphase ordentlich Wasser in den Abfluß rauschen läßt. Was Du auf dem Manometer abliest, dürfte exakt der Auslösedruck des Expansionsventils sein. Bei LM stehen die normalerweise sogar auf 11bar und mehr, da sonst allein im Stillstand bereits einiges an Wasser sinnlos abfließen könnte.

Gruß
Martin

Danke für eure Infos, dann mach ich mir mal keine Sorgen mehr.

Hi,

Dein Brühdruckmanometer steht also konstant auf 10Bar? Und das soll normal sein?

Bei meiner Brewtus II ist es auf jeden Fall nicht so.

Brühvorgang ~ 10Bar
Hebel wird nach Beendigung nach unten gestellt ~ 0 Bar
Leerbezug ohne Siebträger bzw. anderen Widerstand ~ 2 Bar

Was meinst Du denn damit, das bei einem Leerbezug nur 75ml rauskommen? Das Volumen steuerst Du doch selbst?!

Gruß
Peter

Konstant steht das Manometer nicht auf 10 bar, aber nach dem Bezug bleibt es wie gesagt auf ~10 bar (je nachdem was der maximale Brühdruck war) stehen. Es sinkt dann auch sehr langsam von selbst. Wenn ich kurz den Hebel nach oben lege gehts sofort runter.

Ok das mit dem Leerbezug und den 75 ml ist natürlich unverständlich.

Ich meinte in den ersten 10 Sekunden (hier im Board gabs mal nen Thread über die Fördermenge der Pumpen in den ersten 10 Sekunden).

Also bei mir sind beim Leerbezug nach 10 Sekunden ~75 ml Wasser vorhanden (einschliesslich der Menge, die zurück in den Tank und die Abtropfschale geht) bei 30 Sekunden ungefähr 200 ml.

Laut Pumpenkennlinie (http://www.ulka.it/eng/e5_gra.htm) sollte die Pumpe mehr Wasser fördern, aber vielleicht liegt meine Pumpe eben am unteren Rand und fördert weniger Wasser.
Oder es geht ein Teil des von der Pumpe geförderten Wassers zurück in den Boiler und man bekommt davon nichts mit.

Hi,

Zitat von bohnenzaehler

Ich meinte in den ersten 10 Sekunden (hier im Board gabs mal nen Thread über die Fördermenge der Pumpen in den ersten 10 Sekunden).

das ist bei meiner Maschine auch etwas seltsam. Baut Deine denn bei einem Leerbezug sofort Druck (ca. 2 Bar) auf, oder dauert das etliche Sekunden, bis der Druck aufgebaut wird?

Also bei mir sind beim Leerbezug nach 10 Sekunden ~75 ml Wasser vorhanden (einschliesslich der Menge, die zurück in den Tank und die Abtropfschale geht) bei 30 Sekunden ungefähr 200 ml.

das kann ich bei mir die Tage mal nachmessen, dann hast Du einen Vergleichswert.

Gruß
Peter

Zitat von pefro

das ist bei meiner Maschine auch etwas seltsam. Baut Deine denn bei einem Leerbezug sofort Druck (ca. 2 Bar) auf, oder dauert das etliche Sekunden, bis der Druck aufgebaut wird?

Das geht innerhalb von 2 Sekunden.