Thema: "Keilriemen" bei ner ECM Mechanika III ???

Hallo in die Runde,

habe seit ein paar Monaten eine ECM MechanikaIII und bin mit dem Ergebnissen echt zufrieden. Macht wirklich Spaß mit diesem "Chromwürfel"

Jetzt hab ich allerdings doch mal ne Frage. Beim Brühen steigt der Manometerdruck ("Pompa") schon mal auf 13-14 bar (meist so gegen Ende des Bezugs). Manchmal kommt es genau dann zu einem Geräusch, was sich am besten mit dem Geräusch beschreiben läßt, was man beim Auto hört, wenn der Keilriemen zu locker ist. (also so ein "eierndes Kreischen"). Das klingt mir nicht so ganz gesund....

Hat das hier auch schon mal jemand beobachtet bei sich? Und kann mir der/diejenige vielleicht sagen, ob es eine Funktionstörung ist oder was ich falsch mache?

Apropos falsch machen: Bei mir ist der Puck immer ziemlich naß. Schlechtes Zeichen? Wenn ja, wie kann ich Abhilfe schaffen?

Österliche Grüße,
ferrando

Durfte das Ex-Ventil sein was sich öffnet bei dem Druck. Normal sollte der Druck eigentlich schon früher abgefangen werden. Das Optimum liegt meistens so zwischen 8,5 bis 9,5 Bar. Bei höheren oder niedrigeren Druck leidest das Ergebnis geschmacklich.
Such mal unter Bypass oder Brühdruck.
Viele Hersteller stellen ihre Maschinen aber mit zu hohem Druck ein.
Gunnar

Ich kenn leidr die genaue Konstruktion des MEchanika III nicht. Bei meiner BFC Pulsante gabs auc mal ein zwitscherndes Geräusch während des Kaffeebezugs. Bei mir war´s schließendlich eine Feder im Entlüftungseventil, dass parallel zum Expansionventil ist und erst ab ca. 2-3bar zumacht. Ich habe die Feder dann ein wenig gekürzt und fort war das Geräusch.

Reinhold

Ja, das mit dem Brühdruck von ungefähr 9 bar ist mir bekannt. Allerdings hab ich mir sagen lassen, daß angeblich der Pumpendruck nicht gleich dem Brühdruck ist, so daß unten am Sieb weniger Druck ankommt als angezeigt...
Habe halt schon verschiedenes ausprobiert (also verschiedene Mahlgrade und unterschiedliches Tampern...). Aber wenn ich die Mühle z.B. auf gröber stelle, dann saust die "Brühe" nur so in die Tasse. Da komme ich selbst mit kräftigem Tampern nicht auf die angestrebten 20 sec.... Also hab ich wieder feiner gemahlen... und dann steigt halt der Druck wie oben beschrieben...

Okay, Ihr seid Euch ja ziemlich einig. Es scheint also ein Problem mit dem Expansionsventil zu sein. Nur, ehrlich gesagt, ich mag da nicht an miener Maschine rumschrauben und irgendwelche Federn kappen. Noch hab ich ja Garantie, und die ist sicherlich futsch, wenn ich da selber Hand anlege....

Der Brühdruck muß von der Maschine bei ca. 8,5 bis 9,5 Bar gekappt werden das kann man nicht mit Tampern oder Mahlgrad verstellen hin bekommen.
Das Geräusch ist auch kein Fehler sonder nur eine unglückliches Schwingungsgeräusch.
Gunnar

hmmm.. und was heißt das jetzt für mich konkret?
Ich muß also mit diesem Schwingungsgeräusch leben,oder....

Nein du kannst damit Leben wenn du es willst.
Gunnar

Hallo,

ich möchte Dir auf jeden Fall empfehlen den Brühdruck auf ca. 9 Bar zu reduzieren. Die Anleitung dazu findest Du im Technik -Forum. Suchmal danach! Ich habe es selbst getan und muss sagen, es lohnt sich. Kein Vergleich zu vorher.

Gruß Stehan

Hallo,

möchte mich auch hier anschließen. Auf jeden Fall Brühdruck runterregeln.
Der Wert der am eingebauten Manometer angezeigt wird ist ziemlich exakt. Haben mehrere ECM'ler im Board schon bestätigt. Einer hat sogar mit 3 verschiedenen Siebträgermanometern Konrollmessungen gemacht.

Anleitung siehe hier: http://www.kaffee-netz.de/board/view...87ba170fa132ed

Habe auch mit mehreren Druckvarianten experimentiert und bin mit 9,0 - 9,2 echt super zufrieden. Klappt durch den niedrigeren Druck auch mit den anderen Einstellungen (Mahlgrad, Menge Tamperdruck, ...) viel besser. Dann erreichste nämlich auch mit 7-8g die 25ml in 25-30 sec ohne das es durch zu feine Mahlung recht bitter wird.

Das Geräusch kam bei mir erst als ich den Druck reduziert habe da ja dann die Federvorspannung reduziert wird (Feder und Co. schwingen leichter). Bei mir hörste ab +10,0 Bar eigentlich nichts mehr davon erst bei weniger. Manche beschreiben es als klirren oder kreischen. Es entsteht wie Gunnar schon erwähnte durch Schwingungen im Innenleben des Exp. Vernils. Verhindern kannste das meines Wissens durch den Einbau einer stärkeren Feder. Ich kann jedoch mit dem Geräusch gut leben da es bei mir mit der Zeit leiser geworden ist und der feine Espresso entschuldigt für den Krach allemal.

Beste Grüße
Markus