Thema: Elektra S1 - Frage zur Feder

Hallo
Zunächst mal Hallo und Danke für alle Beiträge, die mich schon mal weitergebracht haben.

Ich bekomme mit meiner Elektra Micro Casa S1 inzwischen recht gute Ergebnisse hin. Frage an alle S1 Besitzer oder Kenner:
Am Ende des Brühvorgangs, etwa nach 2/3 des Hebelwegs, sinkt die "Fliessgeschwindigkeit" sowie die Hebelbewegung deutlich. (Wenn der Ablauf bis dahin ca. 20 Sek. dauert, benötigt der Restweg etwa 50 Sek. bis der Hebel wieder ganz oben ist. Es tropft ab da auch nur noch.)
Gut: Logisch wäre ja auch, dass eine zusammengedrückte Feder zu Beginn deutlich mehr Kraft hat als gegen Ende. Oder mache ich da einen Denkfehler?

a) Ist das normal? Bei "Euren" S1 auch so?
b) Wenn ich die 25-30 Sek. messen will. Nehme ich dann einen "kompletten" Federweg oder stoppe ich vorher?

Danke schon mal für Antworten.
Wo es auch noch etwas hapert ist am Crema-Erfolg.
Es gibt halt noch viel zu üben....
Bin Dankbar für jeden Tipp.
Gruss,
Lutz

hi Lutz
also bei meiner "a leva" ist das selbe problem wobei nach dem ich die feder getauscht habe wurde das ergäbnis auch besser, und ich messe vom runter drucken bis komplet oben .

hallo lutz und willkommen im forum,

habe meine S1 als (wenig benutztes) vorführgerät gekauft, kann also nicht mit sicherheit sagen, ob sich die zeit bis zur vollständigen entspannung der feder mit der zeit erheblich verändert - und ob der austausch der feder sinnvoll ist. klar ist aber, dass auch die feder meiner maschine für den letzten teil des weges deutlich länger braucht.
grundsätzlich tendieren die letzten tropfen aber sowieso ein wenig zum bitteren, weshalb ich nicht bis zum "bitteren ende" und den shot vorher geniesse, während der letzte rest in die auffangschale tropft.

zur crema: die elektra ist kein cremawunder, was vielleicht daran liegt, dass die federspannung einen druck von lediglich 8 bar zulässt. wichtig ist - bei der S1 noch viel mehr, als bei anderen maschinen -, dass wirklich frische bohnen vermahlen werden. wie lange wartest du nach dem spannen, bis du die feder entlässt? bei sehr frischen röstungen und eher feinem mahlgrad dürfen es meines erachtens ruhig auch mal 20 oder mehr sekunden sein...

also mit der feder in meinen fall, es lag daran das ich auch eine gebrauchte maschine gekauft habe die 11 jahre auf dem buckel hatte.

Schon mal Danke für alle Antworten.

Da meine S1 auch ein fast neues Vorführgerät ist, denke ich auch, dass die Feder i.O. ist.

Sobald ich den Mahlgrad ein wenig grober wähle läuft auch der Hebel gleichmässiger bis fast zum Ende.

Habe inzwischen frischen Fuerte von der Rösterei Langen. Die Crema die damit entsteht ist nun das, was ich mir vorgestellt habe. Lag wohl wirklich mit am Kaffee.

Warum eigentlich "nur" 8 bar? Warum baut Elektra keine stärkere ein? Weis das jemand?

Gruss,
Lutz

Zitat von lugol

Schon mal Danke für alle Antworten.

Da meine S1 auch ein fast neues Vorführgerät ist, denke ich auch, dass die Feder i.O. ist.

Sobald ich den Mahlgrad ein wenig grober wähle läuft auch der Hebel gleichmässiger bis fast zum Ende.

Habe inzwischen frischen Fuerte von der Rösterei Langen. Die Crema die damit entsteht ist nun das, was ich mir vorgestellt habe. Lag wohl wirklich mit am Kaffee.

Warum eigentlich "nur" 8 bar? Warum baut Elektra keine stärkere ein? Weis das jemand?

Gruss,
Lutz

Hallo liebe S1-Freunde,

ich bin neu hier, da ich mir vor kurzem eine Micro Casa a Leva restauriert habe und nun in die semi-professionelle Espresso-Produktion einsteigen will.

Da ich mit meinem Espresso nicht zufrieden war habe ich die alte Feder (67mm Länge) durch eine neue aus dem Ersatzteilservice (94mm Länge) ausgetauscht.

Da aber auch diese meines Erachtens nicht genug Druck hatte, habe ich mir bei einem lokalen Federhersteller eine Feder mit gleichen Abmessungen aber mit stärkerem Drahtdurchmesser und dadurch einem um ca. 20% höherem Druck bauen lassen.
Diese habe ich dann in meine Micro Casa eingebaut und siehe da: Der Espresso schmeckt end lich besser.

Ich müsste jetzt eigentlich den Druck mal messen. Habe aber (noch) keine Ahnung wie.

Leider musste durch den stärkeren Druck der Chrom unter der Rolle vom Hebel etwas leiden. Aber es kommt ja auf den Kaffe an...

Gruß

Hallo!

Auch ich liebe meine Elektra S1, doch ein Cremawunder ist sie wohl nicht, deshalb beschäftige ich mich auch schon länger mit dem Thema Feder. Meine Maschine ist von 1995. Irgendwann hat Elektra die S1 wohl überarbeitet und mit einer anderen Brühgruppendichtung und einer stärkeren Feder ausgestattet (evtl. noch mehr aber kA.). Daher habe ich mir bei EspressoXXL eine neue Feder bestellt. Die neue Feder ist länger als die alte und erzeugt daher etwas mehr Druck. Der Hebel fährt jetzt gleichmäßig bis zum Ende durch, wodurch der Geschmack besser wird, die Cremabildung blieb (zumindest bei mir) weitestgehend unverändert. Der Einbau der Feder war zwar ein ganzer Kraftakt, aber ich spiele mit dem Gedanken im Internet eine noch stärkere Feder zu kaufen. Bei meiner Suche bin ich beim Alb Federn Shop (alb-federn.de) gelandet, dort kann man die Parameter eingeben, die man möchte und der Shop zeigt einem passende Federn an. Kennt sich jemand mit Federn etc. aus? Meint ihr man kann einfach eine bestellen, die in die S1 passt nur eben stärker ist? Worauf sollte man achten? Feder lieber länger oder eher dickerer Draht?

Freue mich auf Eure Meinung!!

Liebe Grüße aus München,

Sebastian

Hallo Sebastian,

ich habe mir, wie du wahrscheinlich gelesen hast, eine (zwei) stärkere Federn machen lassen und bin mit dem Ergebnis zufrieden.

siehe Thread: [Restoration] Elektra Micro Casa A Leva (S1)

Da ich aber zwei abnehmen musste, habe ich noch eine stärkere Feder herrumfliegen. Die könntest du haben.

Grüße nach München

Hallo TurntableT,

jap - den Thread hab ich mit großer Aufmerksamkeit gelesen
Was würdest du denn für die Feder haben wollen? Du hast glaube ich für 2 Stück 80€ gezahlt oder? Ich befürchte ca 40€ wäre mir etwas zu teuer (ich = armer Student).

Liebe Grüße

Sebastian

Hallo Sebastian,

da ich die 2. Feder niemals wieder brauchen werde, muss ich nicht unbedingt die 40,- € haben. Sag mir doch einfach bescheid, was du dafür geben wüdest und ich schau mal.

Gruß