Thema: Anfänger braucht Hilfe bei Kaufentscheidung... ESE System??

Hallo zusammen,

bin ziemlicher Anfänger und dies ist mein erster Beitrag... nachdem ich nun eine Weile hier und sonst im Netz gestöbert habe bin ich kurz davor eine Kaufentscheidung zu treffen.

Anwendungsbereich für die neue Maschine: nur zu Hause, schätzungsweise bis zu 6 oder 7 Espresso täglich, teilweise mit aufgeschäumter Milch. Preisrahmen bis max €300-400, lieber etwas weniger.

Da mir Komfort und einfache Bedienung (zumindest im Moment) wichtig sind, habe ich anfangs mit einer Nespresso-Maschine geliebäugelt.. ich weiss dass wird hier auf wenig Verständnis treffen Jetzt habe ich mir allerdings folgendes überlegt: Eine "richtige" Siebträgermaschine, welche ich anfangs mit den sog. ESE Pads betreiben und mir später dann immer noch eine richtige Mühle dazustellen kann. Hier meine Fragen dazu:

-Was haltet Ihr generell von den ESE Pads, also diesen standardisierten, vorgemahlenen und portionierten Espressopads, welche es von verschiedenen Röstern gibt? Wie ist der Espresso daraus, kann man sagen dass er qualitativ zwischen Nespresso und selbstgemahlen liegt oder sind die Ergebnisse mit Nespresso sogar evtl. besser?

-Kann man sagen dass die Bedienung inkl. Reinigung usw. mit den ESE Pads ähnlich komfortabel ist wie bei Nespresso oder übersehe ich da etwas?

-Es gibt ja einige Maschinen bei denen die ESE-Pads standardmässig reinpassen, mein Favorit ist zur Zeit eine Gaggia Baby, die es ja auch in verschiedenen Ausführungen gibt (Class, Twin, D, New Baby usw.). Speziell die neue Baby Twin hat es mir angetan, die kostet allerdings auch schon über €450... oder wäre das für meinen Anwendungsbereich übertrieben? Anscheinend gibt es aber auch Adapter für die meisten anderen Maschinen... habt Ihr da eine Empfehlung in meiner Preisklasse?

-Was ist die beste Lösung zum Milchaufschäumen? Habe jetzt öfter gelesen dass die Ergebnisse mit den eingebauten Düsen meist nicht so gut sind, stimmt es dass ein externer Milchaufschäumer besser ist?

Sorry sind schon einige Fragen zusammengekommen... erstmal vielen Dank für jegliche Hilfe!

Gruss, Jan

Hallo Jan!
Schau dir mal die Classic (Coffee) an, wird derzeit bei hollandischen Händlern ab 270€ gehandelt, dazu noch ein ESE Kit für Gaggia z.B. von http://www.espressoversand.com für 25,90E, später dann z.B. eine Ascaso Mini oder Demoka Mühle dazu.

kann man sagen dass er qualitativ zwischen Nespresso und selbstgemahlen liegt

Ja

oder sind die Ergebnisse mit Nespresso sogar evtl. besser?

Nein

-Kann man sagen dass die Bedienung inkl. Reinigung usw. mit den ESE Pads ähnlich komfortabel ist wie bei Nespresso

Ja

Speziell die neue Baby Twin hat es mir angetan

Twin ist erstmal nicht notwendig, die neuen Maschinen von Gaggia sind eher ein Rückschritt ( trotz der Endlosdiskussion um das Boilermaterial ).

stimmt es dass ein externer Milchaufschäumer besser ist?

Nein, es geht nichts über richtig aufgeschäumte Milch.
Bei der Gaggia kannst Du mit dem Panarello Bauschaum für Latte Macciato herstellen, baust Du den Panarello ab, kannst Du mit dem Stummel LA fähige Creme zaubern. Für 30€ gibts das Silvia Dampfrohr, einfach gegen das Gaggia Teil tauschen und die Maschine schäumt richtig gut.
Gruss Roger

ok danke soweit erstmal hat evtl noch jemand andere maschinenempfehlungen?

Hallo,

oder sind die Ergebnisse mit Nespresso sogar evtl. besser?

Am besten einfach mal ausprobieren. Das geht in jedem Blöd-Markt. Für einen Espresso von Nespresso empf. ich die Sorte "Arpeggio".

Mehr Infos hier: www.kleinischer.de/kaffee.htm

Viele Grüße
Dirk

Zitat von jan303

Kann man sagen dass die Bedienung inkl. Reinigung usw. mit den ESE Pads ähnlich komfortabel ist wie bei Nespresso

Nespresso ist etwas komfortabler: die Maschinen sammeln die Kapseln meistens intern, zumindest bis zu einer gewissen Menge, sauberer geht es kaum. Man muss nicht nach jedem Bezug mit einem nassen Pad zum Abfalleimer laufen. Man muss auch keine Pads aufreissen (wenn man überhaupt einzeln verpackte findet) und mit Siebträger hantieren, die ganze Aktion geht etwas schneller über die Bühne: Man lässt nur eine Kapsel reinfallen und das war's.

ESE ist je nach Pad-Hersteller günstiger als Nespresso. Zudem gibts auch kleinere Röster die ESE (Cialdes/Pads) erzeugen. Die Billigsten gibts bei Hofer (20 Pads um 1,99 wenn ich mich nicht irre).