Thema: cappuccinatore - panarello - nackisches Rohr?

huhu...
ich frage mal ganz vorsichtig nach...

Derzeit stecke ich in wilden und vorsichtigen Recherchen über - ja tatsächlich ein kleines Zweitmaschinchen das auch Milchschaum produziert...

Gaggia Baby, Gaggia Classic Coffee und Gaggia Classic Coffee de Luxe tauchen doch immer mal wieder auf...
(die anderen zähle ich nicht auch noch auf)

Ich vermute das ein Zweikreiser ja noch viel schöner wäre... aber da bremse ich mich jetzt schlicht aus, denn die sind mir dan zu teuer
ich überfliege immer mal ebay und die Börse hier ... und habe viel Zeit und...
lese mich hier so durch.

Was ich jetzt aber wirklich nicht! verstanden habe:
ein panarello ist das röhrchen mit Plastiktülle mit der man Bauschaum
produzieren kann?

das nackische Rohr ist die theoretische Möglichkeit Microschaum zu produzieren, wenn man es denn kann?


ein cappucinatore ist das Röhrchengewirr das?
- Bauschaum oder Microschaum? produziert?
- wie leicht zu reinigen ist?
- ziemlcih genau eingestellt werden muß?



Die Gaggia Coffee de Luxe wird (neu) immer MIT Cappuccinatore angepriesen (auf Bildern ist immer nur ein Panarello zu sehen)
Meinen die damit das selbe oder ist das Röhrchengewirr nur nicht abbildungswert?

Die Gaggia CC (Classic Coffee) soll einen Cappuccinatore nachrüsten können?
http://www.kaffee-netz.de/board/view...cappuccinatore

Die Baby kann sowas gar nicht anschliessen?




Die 3 stehen mal in näherer Beobachtungsauswahl...
was spricht gegen die eine oder andere?
(Vorteile eines Zweikreisers mal aussenvor gelassen)
wenn ich zum einen Wikimäßig rollen und ziehen möchte
und mein Mann die automatische Variante technisches Röhrchen vorzieht.




und letzte Frage:
Universalcappuccinatore gibts nicht? das wäre ja auch einfach - die müssen immer passend für ein bestimmtes Espressomaschinenmodell gekauft werden?

Dann nimm eine Gaggia mit serienmäßigem Panarello. Dein Mann piekt den einfach in die Milch und wartet, bis der Bauschaum fertig ist, und du nimmst die Platiktülle ab und rollst und ziehst mit der fest angebrachten Spitze.

Michael

ämmm er will aber keinen panarello
sondern das Plastikgewirr, das einfach in die Milch getunkt, angeschlossen wird und Milch geschäumt rausläßt...
Bevor ich sowas käuflich erwerbe (oder eine Maschine die dazu passen soll)
würde mich halt (neben den Fragen oben) auch der Reinigungsapekt intressieren

(schlechter Einfluss *flüsta* die Schwägerin hat einen Vollautomaten)

Also : Keine Lüge, der Plastikparanello hatte bei meiner ersten Gaggia an einer von aussen nicht sichtbaren Stelle (also intern) etwas Grünschmodder angesetzt, das anscheinend innerhalb von ca. 24 Stunden gebildet hat. Meine Freundin und ich waren nach Start von Wetten daß nicht in der Lage bis zu Beginn der ersten Wette nicht auf die Toilette zu rennen...

Wetten daß das Arument reicht ? Wenn nicht bitte mal Deinen Freund durch die Gastronomie zu ziehen und die Autocappuchinatore und Paranellos zu begutachten . Der Silikonschlauch für das Autodingsdabumsda bei der Bäckerei 3 Ecken weiter war bei Milchpackungstausch grün, Paranellos sehen teilweise von innen auch übelst aus. Klar gibt es auch Metalldampfrohre mit doppelten Durchmesser, die sind jedoch meist nicht grün ...

Gruß
Holger

Also an meiner gebrauchten Gaggia Baby war das oben genannte Teil dran. Als ich versucht hatte, dass Ding mit zu reinigen, bröselte es mir entgegen. Das war offensichtlich ebenfalls seit ewigkeiten nicht mehr gereinigt worden.

Also Plastik ab, Gummireste wegkratzen, nachpolieren und...

... nach drei Mal üben funzt der Milchschaum damit hervorragend. Und über die Reinigung braucht man sich bei dem Metallstummel auch keine Gedanken zu machen, denn den wischt man einfach nach dem Aufschäumen feucht ab, lässt nochmal Dampf durch und fertig.

Zitat von Tara

ämmm er will aber keinen panarello
sondern das Plastikgewirr, das einfach in die Milch getunkt, angeschlossen wird und Milch geschäumt rausläßt...
Bevor ich sowas käuflich erwerbe (oder eine Maschine die dazu passen soll)
würde mich halt (neben den Fragen oben) auch der Reinigungsapekt intressieren

(schlechter Einfluss *flüsta* die Schwägerin hat einen Vollautomaten)

Wenn Du das Ding z.B. alle 7 Tage zerlegst und gründlichst reinigst hast Du an 6 Tagen die Woche grünlichen, stinkenden Milchschmodder d'rin.

werden die cappucinatoren denn nicht mit Wasser zum beenden eines jeden Tages durchgespült?

so kenne ich s zumindest von dem Automaten -
da wird abends statt der Milch nochmal wasser durchlaufen gelassen...


(Vom "kein Panarello" bin ich nun schon überzeugt... )

Genau! Kein Panarello ist das geilste. Kennst ja die Ergebnisse von der L'elit, die hatte auch kein Panarello. Meine Star hat selbstverständlich auch keins. Bist herzlich auf nen Cappu und/oder Espresso eingeladen, um dir das Ganze mal anzuschauen mit Mann natürlich, falls du mal lust hast einfach PN

Die Lelit gewinnt meines Erachtens den Schönheitspreis und den Materialwettbewerb *Glänz* und Messing in der Preisklasse.
Von Gaggia würde ich die Baby vorziehen, weil kein Alukessel, ich kenne aber auch nicht den Nachteil des Stahlkessels der Baby,
vieleicht kommt dir ja auch so n Zweikreiserschnäppchen wie mir unter= Keine Verbrennungen, immer Top Espresso, keine unerwünschten Verunreinigungen ab 10cm Abstand von der Maschine , nur so büschen Kaffeemehl.

Könnte mir so zum Spass vorstellen auch ne Mignon zu kaufen

Bis bald

Eric

ich glaube ich habe eben noch was grundlegendes verstanden...
(nachdem ich noch n paar Bilder studiert habe)


Ist es richtig, dass diese Cappuccinatore (das Rührchengewirr)
AUF den schon auf das nackische Rohr aufgestülpten Panarello kommt?
= ohne Panarello kein Aufsatz zur Cappuccinatore?

bedeutet - wenn ich fertig wäre:
1) Dampf duch das Röhrchengewirr damit es sauber wird (oder reicht das nicht? )
2) Panarello abschrauben und reinigen
3) nackisches Rohr nochmal durchdampfen?

ich muß den Thread nochmal vorholen und nach zwei Tagen nachdenkens und Begründung meinem Mann gegenüber ("nä, das trau ich mich nicht zu fragen...")
frage ich jetzt doch:



Zum Thema Cappuccinatore... *kopfeinzieh*

weiß jemand ob man eine solche (es gibt wohl Universalcappudings... die auf jedes 6 mm Dampfröhrchen passen sollen)
auf
a) das Dampfrohr einer Silvia drauf kriegt?
b) das einer Oscar?
(wobei ich über die Oscar gelesen habe, das sie beim Abkühlen erst mal tief Luft holt und einsaugt... dann besteht doch Gefahr dass sie grade bei einer C... Milch in den Kessel saugt? )

Ich habe selbst noch keine Ahnung wo ich am Ende meiner eirren Überlegungen stehen werde...
Momentan werde ich je länger ich das Board durchkämme immer dümmer und unentschlossener.