Thema: Latte Art

hallo zusammen...nachdem ein paar nach ergebnissen gefragt hatten...hier sind sie. bin jetzt endlich da, wo ich endlich hinwollte
aber ist trotzdem noch nicht perfekt mein problem ist, dass viele sagen, die milch darf nicht "VIEL" mehr werden. bei mir wird guter schaum aber vom volumen immer ca. 50-60% mehr. also wenn ich bis zur tülle milch eingiessen und dann schäume, dann ist am ende die milch knapp unter dem rand. sonst ist die milch bei mir zu flüssig. hier 2 bilder vom ergebnis

mach doch das nächste mal die bilder in den passenden "und endlich war da latte art" (oder so ähnlich) thread - da gehen bestimmt noch ein paar seiten.

50-60% halte ich für okay (gerade so ). der zweite sieht auch schon sehr gekonnt aus - gratuliere!

Der Schaum sieht mir auch noch etwas zu dick aus. Fein bekommst du auch feinere Muster hin. Aber schon wirklich prima.
Gunnar

... vielleicht erbarmt sich ja einer der Moderatoren und schleift den Beitrag, wie auch von 'bamf' bereits geschrieben, in den schon lange vorhandenen ein ...

Viele Grüße,
bernie

Schreib Holger oder so lieber mal direkt eine PM
Gunnar

Das möchte ich auch mal können, wer gibt einen VHS Kurs "Cafe-Kunst"

Hi,

die Beiträge kann ich nicht aneinandertüddeln, nur zerschnibbeln bzw. löschen.

Am besten die Bilder und den Text an den erwähnten Beitrag neu schreiben, dann lösche ich diesen Beitrag hier. Bitte kurze PM.

Diesen Beitrag mache ich denn jetzt mal zu.

@Gardener : Wenn Du zum Boardtreff kommst findest Du einige Spezies die Dir Latte Art beibringen können (ich kanns nicht), die Milch sponsore ich (zumindest wenn auch getrunken wird was gemalt wird - nur des malens und wegschüttens ungerne).

Gruß
Holger