Thema: brühgruppe bei isomac giada?

Hallo an alle,
wer kann mir sagen ob bei der isomac giada eine E61 Brühgruppe verbaut ist, wenn ja sollte man die zurückspülen?
Danke im voraus aus Bayern. T.W.

Hallo T.W.!
Nein, die Giada hat eine direkt an den Kessel angeflanschte Gruppe, einen kleinen ST ( Siebdurchmesser 53mm ) und kein Magnetventil, kann also nicht rückgespült werden.
Gruss Roger

Eine E61 auf gar keinen Fall. Ist glaube ich noch nicht mal ein Siebträger wo die Standartsiebe rein passen. Sehen aus wie die von der Isomac Cappuccina. (sehr leicht)
Ist die Frage ob sie ein Magnetventil am Brühkopf hat.
Gunnar

Dann ist die Maschine wohl fast Baugleich mit der Isomac Cappuccina.
Die hatte durch die leichte Gruppe extreme Temperaturschwankungen
Solltest auf jeden Fall auf die Einschaltintervalle der Heizung achten und z. B. immer 30 Sek. danach den Brühvorgag starten. Wenn die Temperatur zu heiß ist dann z.B. nach 20 Sek. und wenn zu kalt z. B. nach 40 Sek.
Hab aus der Maschine nichts vernünftiges heraus bekommen. War zu der Zeit aber auch noch ein Anfänger.
Gunnar

Danke Bubikopf, :wink:
wo ich gerade als "novize" :oops: dabei bin, wie pflegt man so ne giada denn richtig? :?: gehe ich recht in der annahme man sollte das teilchen ab und an entkalken? die frage ist wann, ich hatte bisher einen thermoblock und da war kalk kein thema. wie schauts mit kaffeefettlöser aus usw. usw.
vieleicht kann mir jemand mal ne "grundausbildung" übers forum angedeihen lassen? :lol: besten dank an alle, (hoffe ich nerve nicht zu sehr) gruß, T.W.

Je nach Wasserhärte 1-2x im Jahr über den Tank entkalken, ab und zu ( 1x im Monat ) das Duschsieb, Siebträger und das Brühgruppenventil reinigen, regelmäßig mit einer Bürste die Brühgruppe von Kaffeekrümeln befreien, alle 2 Jahre die ST- Dichtung wechseln. Wenn das Dampfventil undicht wird, eine neue Welle mit neuen Dichtungen einbauen, Dampfventil nicht zu stark anziehen.
Gruss Roger

Danke Roger,
vielen Dank für deine Tips, werde jetzt versuchen aus der giada was herauszukitzeln . Mal sehen wie viel Bohnen ich bis zum ersten brauchbaren Espresso bzw. Cappu. benötige. Werde von meinen Fortschritten berichten, also Danke nochmals und bis demnächst in diesem Theater. Gruß, Thomas

Die Giada hat ein Brühdruckmanometer, dies zeigt jedoch nicht den realen Brühdruck im Siebträger, sondern den Pumpendruck an. Wegen des Brühgruppenventils ( "frisst" ca 3-4 Bar ) solltest Du bei einem angezeigten Druck auf dem Manometer bei ca 12-13 Bar ( Doppio ) und 13-14 Bar ( Single ) die optimalen Durchlaufzeiten haben. Bei dem kleinen Boiler solltest Du eher in Richtung niedrige Flussraten gehen ( Ristretto ) und für das Aufschäumen von Milch gelten die gleichen Tricks wie bei der Gaggia, vor dem Abschalten der Heizung schon mit dem Schäumen anfangen damit die Heizung anbleibt und nach dem Ziehen noch ausreichend Druck fürs Rollen vorhanden ist ( nach ca. 10 Sek Wasser aus dem Dampfrohr ablassen, dann nach 10 weiteren Sek. mit dem Schäumen anfangen ).
Gruss Roger