Thema: Probleme mit Gaggia Classic

hallo liebe kaffee-netzler

ich habe von meinem dad eine ca. 15 jahre alte giagga classic stainless steel.
im grunde unterscheidet sie sich kaum von der heutigen bis auf die tatsache dass mein espreseeo fast keine creme hat...

woran kann dass liegen?

der druck der pumpe wurde kürzlich gemessen und bis auf einen etwas zu langsamen druckaufbau scheint sie in ordnung zu sein.

danke.tobs

Ich würde erstmal darauf tippen, das die güteste vielleicht verdreckt ist. Dagegen würde eine Reinigung (Stichworte: Entkalkung, Rückspülen) helfen.

Wie gestalten sich denn die sonstigen Faktoren:
- Ist eine Mühle vorhanden? Ohne die wirds nix.
- Ist der Kaffee frisch?
- Hast Du einen passenden Tamper, der zu den verwendeten Sieben passt?
- Nutzt Du das Einer- oder Zweiersieb? Mit dem Einer gehts viel einfacher.

Hallo Tobs!
Kann natürlich sein das die Maschine verkalkt ist und dadurch die Temperatur zu stark abfällt oder Ähnliches, beurteilen ob es überhaupt an der Maschine liegt kann man aber nur wenn Du mitteilst welchen Kaffee Du verwendest, ob er er mit welcher Mühle frisch gemahlen wurde, wie frisch ist der Kaffee, wieviel Kaffee nimmst Du, stimmen die Durchlaufzeiten. Schau doch mal im Kaffeewiki nach ob Du in der Zubereitung alles richtig machst.
http://www.kaffeewiki.de/index.php/T...BCr_Einsteiger
Gruss Roger