Thema: Dampfleistung: Brewtus II

Hallo,
ich habe bei meinen Recherchen in den verschiedenen Foren sehr unterschiedliche Bewertungen zur Dampfleistung der Brewtus II gefunden. Könnten Brewtus-Besitzer einmal Ihre Erfahrungen mitteilen?
Ich brauche ausreichend Dampf um direkt hintereinander 2 x 0,4 l Milch in Milchschaum zu verwandeln. Wie lange dauert es, bis der Dampfkessel wieder aufgeheizt ist? 1200 W sind für 1,7 l ja nicht unermesslich viel.

Es gibt in den Foren - auch bei uns gab es einmal einen Thread dazu - immer wieder Hinweise auf die Fehleranfälligkeit der europäischen Brewtus. Hat sich das bestätigt? In den seltensten Fällen konnte ich von Aussagen lesen, die auf eigenen Erfahrungen beruhten. Meistens handelte es sich um "Hörensagen".

Vielen Dank

Zur Dampfleistung: Dauerdampf, es gehen auch mehrere Liter hintereinander ohne das die Maschine damit Probleme hätte.

Zur Fehleranfälligkeit: Da ich mittlerweile sehr viele dieser Maschinen
Verkauft habe kann ich sagen, das es so gut wie keine Probleme mit der Maschine gibt.

mfg Andreas Systermann

Bei weiteren Fragen einfach kurz durchrufen.

Zitat von NewRomancer

Ich brauche ausreichend Dampf um direkt hintereinander 2 x 0,4 l Milch in Milchschaum zu verwandeln.

Das schafft auch meine Gaggia Evolution. Locker.

Michael

Hi,

gute Frage, da muß ich wohl ein bisserl ausholen

Vorweg: 0,4l Milch schäume ich etwa in 10 Sekunden, das ist nun wirklich kein Problem. Du solltest ja nicht vergessen, das die Brewtus ne Dualboilermaschine ist und die 1200w Heizung nur für den Dampfkessel zuständig ist (die Brewtus hat ja 2 davon).

Zur Fehleranfälligkeit bin ich geteilter Meinung. Ich habe meine Maschine nun etwa ein dreiviertel Jahr und bei mir hat bisher einmal der AKO das Zeitliche gesegnet und das Expansionsventil ist undicht geworden.

Beide Probleme sind meiner Meinung nach keine Zufallsdefekte sondern durchaus konstruktionsbedingt, was ja auch zahlreiche Berichte, grad in den englischsprachigen Groups, bestätigen:

- Die AKOs sind nuneinmal nur bis zu einer Betriebstemp. von 50° zugelassen, bei meiner Maschine herrscht in dem Bereich durchgängig eine Temp. von ca. 65°.

- Das Expansionsventil ist nur mit einer Kunststoffschraube ausgerüstet und nicht zum Verstellen geeignet. Wenn man es doch einmal verstellt hat, ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, das es in absehbarer Zeit undicht wird.

Zum besseren Verständis siehe auch hier: http://coffeetime.wikidot.com/local-.../OPV_Valve.pdf

Das Ganze ist nicht sonderlich erfreulich, das ist klar. Und wenn das jemand nicht selber erledigen kann, hätte er die Maschine in meinen Fall 2x durch die Gegend schicken dürfen - bei 30kg nicht gerade eine Freude.

Aber: Fehler können bei jeder Maschine passieren. Die Frage ist doch eher, wie eine Firma damit umgeht. Und da kann ich bei Expobar und deren Importeur, der Firma MaCafe, nur Gutes berichten. Beide kümmern sich tatsächlich um Lösung und präsentieren diese auch zeitnah - das ist heute leider bei den meisten Firmen nichtmehr der Fall. Konkret auf die Brewtus bezogen bedeutet das:

- Es gibt ein Expansionsventil komplett aus Metall (siehe PDF File oben), das glaube ich schon seit Längerem in den aktuellen Maschinen verbaut wird.

- Das Problem mit den Akos ist ebenfalls bekannt. Soweit ich weiß, sollen die Öffnungen im Boden der Maschine geändert werden, oder andere Abdeckungen bekommen, damit mehr Luft in die Maschine gelangt - evtl. werden in Zukunft auch andere Steuergeräte verbaut.

- Alle Ersatzteile waren innerhalb von einem Tag bei mir, besser gehts nicht!

Mein Fazit: Fehler passieren. Wie Hersteller und Importeur damit umgehen ist vorbidlich und ich würde mir die Maschine jederzeit wieder kaufen, weil ich der Meinung bin, das es in diesem Preisbereich schlicht nichts Besseres gibt.

Gruß
Peter

Hier kann ich pefro nur zustimmen.Vor allen Dingen der kompetente und freundliche Service der Firma Systerman ist hier zu loben.

Kurzfristig wurden neue Bodenplatten(mehr Luftzufuhr) geliefert.Die Montage war eingach

Cremige GRÜßE

Bohnen Schoner

Ach, Ihr macht es mir nicht einfach

Aber erst einmal Danke für die Hinweise und der Link zu dem Artikel mit dem Expansionsventil.

Irgendwie bringe die Aussage von Herrn Systermann nur begrenzt mit den Erfahrungen von pefro und Bohnen Schoner in Einklang. Ich hatte gehofft der Hersteller hätte das Überhitzungsproblem mittlerweile serienmässig gelöst.

Ich finde es auch sehr wichtig, wie mit Fehlern umgegangen wird (denn die passieren tatsächlich überall). Und das scheint ja gut zu funktionieren.
Mein Problem ist aber, dass ich handwerklich - gelinde gesagt - eher unbeholfen bin, so dass ich eventuell anfallende Ein-/Umbauten besser nicht selbst vornehmen würde. Ich habe aber auch keine Lust 25 Kg durch die Gegend zu schicken (Zeit, Kosten, Spediteursuche etc.).

Dann muss ich wohl in meinem Entscheidungsalgorithmus wieder eine Stufe zurückspringen und noch einmal QM Andreja, Izzo Alex/Vivi und Brewtus II abwägen ...