Thema: Der llangsame Aufstieg...Demoka->Mazzer Mini / Silvia-->???

??? das ist jetzt die Frage.

Der Wechsel von der 203 zur Mazzer Mini war wie ein Märchen. Leise, Küche nicht mehr versaut. Einfach herrlich. Jetzt überlege ich mir ein Maschinen-Upate zu gönnen.

Was sind die Anfoderungen ?
Tja,
An erster Stelle Espresso. Ca. 2 morgens und 2 abends, also 4-5 Doppios am Tag. Cappu. sind nicht wichtig. In 3 Jahren Silvia habe ich vielleicht 2 Mal Cappu. gemacht.

Die Silvia wirkt neben der Mazzer irgendwie wie eine Maschine aus dem Baumarkt....Bieder-EInfach

Silvia hatte ein paar Macken. Es macht nicht immer Spaß, genau die Temperatur zu verfolgen. Aufheizphase genau zu beachten usw...

Vortiel Silvia: Boiler ist ja relativ klein, dadurch hatte ich immer frisches Wasser drin. Den Wassertank hinten verkleinerte ich, indem ich ein 0,33 Ltiter Glas reinstellte. So ist immer absolut frisches Wasser im Espresso.

Zweikreiser ? Hm, kann man die selbst entkalken ?

Was könnte man empfehlen ? Preisordnung 1000 Euro +/-

Mühlenupdate war irgendwie einfacher....

Tach Erwin,

wenn Du eh nur Espresso und Doppio trinkst, und Cappu nicht wichtig sind, dann brauchst Du eigentlich keinen Zweikreiser. Es sei denn, Du weisst nicht, wofür Du dein sauer verdientest Geld ausgeben sollst, dann gibts da fast unendliche Möglichkeiten, z.B. BFC xyz, BZ99 oder 02, La Scala Butterfly. Herzu gibt es auch jede Menge Beiträge. > SuFu

Zweikreiser entkalken ist gerade wieder ein (diesmal sehr emotionales ) Thema. > SuFu ... Aber in Kürze: kann man selbst machen, wenn man geschickt ist und sich das antun möchte, die ganze Maschine auseinander zu nehmen.

Oder einen Einkreiser mit E-61, keine Ahnung ob das Sinn macht, wurde aber auch vor Kurzem hier erörtert.

Gruss, Frank

Ich halte mittlerweile als Silvia-Upgrade die Ascaso Steel Uno Prof für sehr interessant.

Messingboiler 325cc mit aussenliegender !! Heizung. Magnetventil, Heißwasserdüse, automatische Wasserstandskontrolle.

Optik ist ja immer Geschmackssache. Mit gefällt die Maschine.

2-Kreiser würde ich bei Deinen Trinkgewohnheiten nicht kaufen. Wäre echt unnötig.

ASS

Moin,
ob man als glücklicher Silvia-Besitzer unbedingt auf einen Einkreiser "aufsteigen" sollte...?! Mal davon abgesehen hab ich mir die Ascaso auch angeschaut und einen kleinen [Testbericht] geschrieben. In diesem hat auch Marcus noch ein bißchen was dazugetippt...

Gut ausgesehen hat das Teil bei mir schon:



Und tut es bei seinem jetzigen Besitzer auch .

Koffeinhaltige Grüße
Danielp

Nur am Rande erwähnt: die Heizung liegt bei der Prof nicht außen, nur bei der kleinen Boiler-Variante mit 200ml, die auch in der Arc und der Dream verbaut ist Serienmäßig halte ich sie aber nicht für ein Upgrade ggü der Silvia; erst wenn so ein Spinner daherkommt und freiwillig Expansionsventile einbaut, vielleicht... ich würde mal die Domobar in die Runde werfen, da ist das Thermostat (wenn auch mit etwas Gefrickel und Umhergebaue) verstellbar.

Greetings \\//

Marcus

welche mazzer mini hast du denn?

ich weiss ja ned, in der ascaso würde ich keinen fortschritt sehen.

entweder ein pid an die silvia (als reiner espresso trinker) oder eben doch einen 2-kreiser wegen der besseren temperaturkonstanz.

oscar, bz99/02, butterfly, bfc, izzo etc.

@ nobbi-4711

Stimmt! Nur der kleine Kessel hat die aussenliegende Heizung. Ich hatte dies verwechselt mit der Wasserschutzschaltung, also keine Pumpentätigkeit mehr bei leeren Wassertank. Somit zieht keine Luft und ich habe nicht die Überhitzungsprobleme mit Heizungsschaden. Eigentlich brauche ich die Maschine dann auch nicht zu entlüften.

Die Frage wollte ich zur Silvia schon immer stellen: hat die Maschine eigentlich eine Kopfentlüftung/Magnetventil???? (Ascaso ja)

ASS

Zitat von ASS

Die Frage wollte ich zur Silvia schon immer stellen: hat die Maschine eigentlich eine Kopfentlüftung/Magnetventil???? (Ascaso ja)

ASS

Hat sie!

Eine Kopfentlüftung gibts bei beiden nicht. Es muss immer so lang nachgepumpt werden, bis Wasser aus der Dusche kommt. Die Ascaso hat halt den Vorteil, dass das "purge valve" (ne Art Entlüftungsventil direkt nach der Pumpe) ein Entlüften der Ansaugschläuche nach Wasserwechsel unnötig macht. Entlüften nach Dampfen ist aber genauso nötig wie bei jedem anderen Einkreiser.

Greetings \\//

Marcus

weiter sparen und sich nen dualboiler mit pid und abschaltbarem dampfboiler kaufen (la spaziale vivaldi s1 ver2 zum beispiel... )...
ein wechsel von der silvia zu einem anderen einkreiser ist irgendwie weniger sinnvoll und wenn man nicht gerade besuch hat und selbst wenigt latte-haltiges trinkt, verbraucht ein 2-kreiser nur unnötig saft.

mfg,
swen