alte DC umgerüstet.
Hallo und guten Tag,
Vorbemerkung:
es gibt eine neue DC Mini bei der die Dosierung auch funktioniert. Mich hat das eigentlich nicht gestört.
Aber dann. neue Fluidtech mit Bypass rein, neuer Flowmeter, Düse aus der großen in der aufsteigenden Teflonleitung eingebaut. Hat alles gerade so gepasst. Wie es geht und wie es genau aussieht? Ja woher soll ich das wissen.
Das hat mir Marcus (Nobbi-4711) Ratz Fatz gemacht. Nochmal vielen Dank dafür. War wohl alles sehr eng und eine Fummelei.
Was ist jetzt anders. Der Druckaufbau ist, sehr deutlich am Pumpengeräusch zu hören, langsamer und gleichmässiger. die Pumpe scheppert nicht mehr so. Geschmack ist vielfältiger, schmeckt stärker und länger nach. Ein wenig geschlampert bei der Mahlmenge und beim tampern? Auch das verzeiht die Maschine jetzt eher. Will heißen, die Neigung zu Ausschwemmungen und Löcher ist noch geringer geworden. Das Ganze ist subjektiv, besonders da ich immer andere selbstgeröstete Kaffeesorten benutze.
Unbedingt nötig war das nicht, hab jetzt halt eine modifizierte Mini die sich sehen lassen kann.
Gruß wilfried
Dalla Corte Mini, CimbaliMax, Ascaso,CBR-101
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