Thema: Gaggia Evolution: defektes Ventil?

Tagchen zusammen,

nachdem ich hier schon lange mitgelesen habe, stelle ich euch mal meine erste Frage:
Letztes Jahr habe ich bei dieser Abverkaufaktion bei "trendshopping" eine GAGGIA Evolution gekauft.
Unsere tolle Tchibo "Retro"-Maschine war halt im Ar.... (haben aber den vollen Kaufpreis erstattet bekommen )

Naja, nun dann die Frage zur Evo:
Nach dem Bezug von Espresso schalte ich auf Dampf um, zum Milchschäumen halt.
Während des Aufheizens tropft noch ziemlich viel Wasser/Espressobrühe aus dem Siebträger. Das geht dann langsam in Dampf über, bis er aus dem Siebträger richtig ausströmt.
Milchschäumen geht natürlich, klar.

Aber ist es normal, daß da so viel Wasser nachläuft und auch Dampf rauskommt?
Ich habe auch das Gefühl, daß das Absperrventil am Dampfrohr nicht richtig funzt, weil dauernd eine kleine Pfütze unter der Düse entsteht.

Ist die Maschine schon ein Fall für den Service?

Danke und Grüße aus Köln,
Markus

Das Brühgruppenventil ist dafür verantwortlich, dass bei Dampfbezug ( und Aufheizen ) kein Wasser aus der Brühgruppe läuft, teurere Maschinen haben dafür ein Magnetventil das die Brühgruppe zuverlässig abtrennt. Diese BG Ventil sitzt hinter der Duschenträgerplatte, besteht aus einem Gummi und einer Feder. Etwas inkontinent sind die Maschinen schon im Neuzustand ( ist dem puristischen Konzept geschuldet ), wird es mehr, einfach mal ausbauen, Feder, Schraube, Gummi und den Sitz in der Brühgruppe gründlich reinigen und wieder zusammenbauen. Dann sollte es wieder gehen. Ist auch besser für den korrekten Brühdruck und die korrekte Leerlaufflussmenge.
Gruss Roger

Aha! Danke!!
Da haben wir den Schuldigen ja schon.
Daß meine kleine Evo kein Magnetventil hat weiß ich. War nicht gerade förderlich für den Kauf, aber der Preis von 99€ hat damals halt überzeugt

Wie komme ich denn an das Ventil?
Duschplatte ausbauen oder von oben ran?

Oder zum Service geben?

Zitat von animal

Tagchen zusammen,

Nach dem Bezug von Espresso schalte ich auf Dampf um, zum Milchschäumen halt.
Während des Aufheizens tropft noch ziemlich viel Wasser/Espressobrühe aus dem Siebträger. Das geht dann langsam in Dampf über, bis er aus dem Siebträger richtig ausströmt.
Milchschäumen geht natürlich, klar.

Aber ist es normal, daß da so viel Wasser nachläuft und auch Dampf rauskommt?
Ich habe auch das Gefühl, daß das Absperrventil am Dampfrohr nicht richtig funzt, weil dauernd eine kleine Pfütze unter der Düse entsteht.

- Nach dem Espressobegzug kommt der Siebträger bei mir sofort raus. Spritzt auch nichts. Der Druck ist irgendwie weg obwohl kein Magnetventil vorhanden ist. Der Druck kommt erst, wenn ich auf Dampf Schalte. Nehme ich jetzt den ST raus, sind echte Sauereien möglich.

- Wenn das Dampfrohr fast immer leckt ist dasDampfventil womöglich defekt. Zieht man es einmal zu fest an, statt ein paar Sekunden zu warten, ist es hinüber. Ein neues ist z. B. bei Espressoxxl zu beziehen.

- Das BG-Ventil liegt hinter den 7 Bergen, äh ich meine hinter Duschsieb (1 Kreuzschlitz) und VerteilerPlatte (2 Inbus).

Peter

Beim Dampfventil hilft manchmal Entkalken, wenn die Dampflanze dann immer noch inkontinent ist, hilft nur der Austausch des Dampfventils, es ist nich reparabel.
Gruss Roger

Hmm... verkalkt ein sollte die Maschine eigentlich nicht.
Sie ist erst ein halbes Jahr alt und wird nur mit Brita-gefiltertem Wasser betrieben.

Mal sehen, wenn ich Zeit habe, werde ich die Ventile mal suchen und ausbauen.
Oder sollte ich das während der Garantiezeit besser lassen?

Grüße,
Markus

Das Verkalken kann schneller kommen als man denkt ...

Versuch' erst mal normales Entkalken ohne Zerlegen. Dabei aber nur den Gaggia-Entkalker oder Weinsäure nehmen. Die anderen Entkalker greifen die Alu-Teile an. Dabei den Entkalker durch die Dusche aber auch durch die Dampflanze rauslassen.

Verkalkungsschäden fallen übrigens nicht unter die Garantie bzw. lassen diese erlöschen. Zerlegen ist dagegen im Prinzip ok, wenn du nichts kaputt machst. Ein halbes Jahr nach Kauf musst Du allerdings beweisen, dass der Fehler nicht von Dir verursacht ist (Beweislastumkehr).

Zitat von animal

Hmm... verkalkt ein sollte die Maschine eigentlich nicht.
Sie ist erst ein halbes Jahr alt und wird nur mit Brita-gefiltertem Wasser betrieben.

Ein Problem solcher Einsteigermaschinen ist glaub ich er kleine Kessel. Durch das sehr geringe Volumen hat man im Verhältnis dazu eine sehr große Oberfläche, was dazu führt, dass der Kessel schneller verkalkt, als bei einer größeren Maschine. Ich konnte es auch nicht glauben, aber unsere Maschine war nach einem halben Jahr ganz schön verkalkt (und wir haben in Göttingen mit 6-7°dH extrem kalkarmes Wasser). Es wäre für dich bestimmt auch mal interessant, in den Kessel reinzuschauen.

"Verkalkung" oder besser Kalkbrösel können auch das Sabbern erklären und den Druckaufbau, wenn der Dampf eingeschaltet ist. Das Tröpfeln aus dem Dampfhahn ist bei der Maschine auch einigermaßen normal, denn das Nadelventil ist wohl ziemlich empfindlich und wie schon geschrieben, passiert es schnell mal, dass das undicht wird.

Ich würde nicht allzu viel an Reparaturen in die Evo investieren (natürlich vorausgesetzt, sie produziert noch ordentlichen Espresso und Schaum, aber die beschriebenen Probleme behindern das nicht), sondern das Geld eher sparen, wenn man das Hobby weiterverfolgen und sich irgendwann ne bessere Maschine kaufen will.