Thema: Was soll es den sein!!!!!!!(Kaufberatung)

Hallo zusammen,

habe ein paar fragen an euch.
Will mir ein bessere Espressomaschine kaufen(Siebträger),da meine alte(Geschenk)20 Jahre alt ist und wahrscheinlich nur eine pseudo Espressomaschine ist(es entsteht keine Crema und schmecken tut er auch nicht.

Möchte max. 600 Euros ausgeben.

Zu meinem trinkverhalten:

Ich trinke gern Espresso aber auch Cappuccino und Latte wenn sie denn gut sind.

Nun die fragen an euch.

Was soll ich mir kaufen?
Soll es nur eine Maschine sein oder Maschine + Mühle und was ist mit dem aufschäumen von Milch (können das alle Maschinen oder muß es eine bestimmte sein!

Vielleicht kann mir ja jemand weiter helfen?

MFG hermann8265

Hallo,

ein wenig (Lese-)Arbeit wirst du da leidert selbst investieren müssen. Am besten beginnst du auf der Seite www.kaffeewiki.de mit dem Artikel "Espresso für Einsteiger"!

Zitat von hermann8265

Soll es nur eine Maschine sein oder Maschine + Mühle und was ist mit dem aufschäumen von Milch (können das alle Maschinen oder muß es eine bestimmte sein!

Die Alternative "nur Maschine" scheidet aus meiner Sicht aus. Ohne Mühle gibts keinen ordentlichen Espresso.

Aufschäumen könne praktisch alle Maschinen, bei den kleineren (Stichwort: Einkreiser) muss vor dem Schäumen halt erst aufgeheizt werden, was man bei gestiegenen Ansprüchen eventuell als lästig empfinden könnte. Dagegen hilft dann nur eine Zweikreisige Maschine, die als Neugerät allerdings (mit Mühle) Dein Budget sprengen würde. Aber wirklich schlimm ist das Aufheizen auch nicht.

Für ca. 600€ (evtl. wirds minimal mehr) könnte man sich z.B. eine Rancilio Silvia und eine Demoka Mühle kaufen. Die Silvia hat für eine einkreisige Maschine viel Dampfpower, mach tollen Espresso und ist qualitativ sehr gut.

Eine Alternative wäre vielleicht auch noch eine Quickmill, z.B. die 0820, die heizt schneller zum Dampfen auf, ist dafür vielleicht nicht so ganz temperaturstabil, die Optik finde ich auch etwas gewöhnungsbedürftig.

Zusätzlich bräuchtest Du noch einen Tamper (Stampfer), der kostet ca. 20€

Mehr Informationen solltest Du Dir vielleicht wirklich im Einsteiger-Artikel des Kaffeewikis.

wenns 600 Euro für die Maschine sein sollen, dann die Oscar. Hinzu käme eine Mühle

...und um das Preisspektrum auch nach unten etwas abzurunden, sei auch noch die Gaggia Classic + Mühle erwähnt.

Hallo,
Ich finde die Kombi Gaggia Classic Coffee (ca. 270-300,-) mit Ascaso I-2 oder I-Mini (beide um 160,-) sehr gut, hab diese ne Zeitlang in der zweit- Wohnung genutzt und war sehr zufrieden.
Preislich liegt man da mit Dampfrohrumbau und anderer Duschplatte bei ca. 500,- dann bleibt noch genügend Geld für nen Tamper (20,-), zwei Kännchen (25,-), ne Abklopfbox (25,-), ein-zwei Tassen(15,-) und eventuell zwei Marzocco Siebe (10,-).
Das ist dann fast alles was am Anfang nötig ist und man kann hiermit klasse Kaffee /Milchschaum machen und ist auch beim eventuellen Wiederverkaufswert auf der Sicheren Seite -> falls die Upgradeitis früher als gedacht kommt.
Gruß Marcus

Hallo
Vielen Dank für die Antworten!!!!!!!!

Man glaubt es kaum. In Italien im Iper Supermarkt in San Mauro A Mare (Bellaria) gibt´s z. Zt. die Gaggia Baby für 189 Euro. Also wer hinkommt....

Hallo,

möchte auch noch einmal eine Lanze brechen für die Isomac Giada, bzw. Bazzar A2. Selbst im Besitz einer alten A2 finde ich die Maschine um Längen schöner als eine Gaggia CC (hab mit einer Baby-Gaggia allerdings auch mal schlechte Erfahrungen gemacht). Die Gaggia würde für mich aber eh wegen ihres Aluboilers nicht in Frage kommen.

Bin seit 1,5 Jahren im Besitz einer alten (Bj. vor 2001) Bazzar A2, gebraucht bei ebay erstanden. Der Espresso ist mit etwas Übung perfekt - Mühle vorausgesetzt - und das mit dem Aufschäumen hab ich jetzt auch kapiert. Hat etwas gedauert. Allerdings ist die Dampfmenge bei einem 140ml Boiler logischerweise begrenzt. Aber gerade vor dem Hintergrund der Klimadiskussion habe ich ein besseres Gefühl nicht den ganzen Tag ca. 1 bis 2l Wasser auf 95Grad erhitzt vorrätig zu haben um alle 2-3 Stunden ml einen Kaffee zu trinken.

Hatte die Maschine gerade komplett zerlegt und gereinigt. Das ist ganz einfach und man muss kein Mechaniker sein! Neue Dichtung rein, etwas entkalkt - alles wie neu!

Gruss
Sascha