[klugscheiß]
wasserdampf im eigentlichen sinn kann nie "nass" sein, weil er ein gas ist, und gase sind nunmal nicht flüssig. außerdem kann man ihn nicht sehen.
erst wenn der dampf mit der luft in kontakt kommt, kondensiert er und wird das aerosol (luft-tröpfchen-gemisch), das man gemein als dampf bezeichnet. weil sich das gas stark ausdehnt und die trüpfchen verdunsten, kühlt der dampfstrahl stark ab. schonmal die hand davorgehalten? bei mir tut's erst ab 10cm weh....
"nasser" dampf entsteht dann, wenn irgendwo wasser im strahl mitgerissen wird (einkreiser) oder der dampf im kessel so kalt ist, das im rohr schon so viel davon kondensiert, das aus der düse ständig wasser mit raus flitzt.
[/klugscheiß]
mannomann, ich glaub', ich zu lange kein kaffee mehr gehabt....
gruß, max

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