Ergebnis 1 bis 10 von 10
  1. #1
    alexblu ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Wahl zur besten Espressomaschine ???

    Ich bin relativ neu und habe mir etliche post durchgelesen und würde mich mal für eure Meinung interessieren.

    Habe jetzt auch angefangen an meiner maschine zu basteln La cimbali m30
    und bin sehr begeistert von diesen Maschinen.macht sauviel spaß aber viele Fallen in die man tappt

    Meine einfache sowie komplizierte Frage:

    Welche Marke bzw. welcher Hersteller ist eurer Meinung nach führend und weshalb?
    Einfacher - Warum macht welche Maschine den besten Espresso?

    La Cimbali
    La Marzocco
    Synesso
    DellaCorte
    etc.

    freu mich schon auf eure ANtworten

  2. #2
    danielp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    BFC Ela - denn sie steht bei mir und ich kann nicht mehr ohne sie.

    Im Ernst... mh, das ist so ein wenig wie mit Misswahlen, Songcontests oder Bestsellerlisten. Es gibt immer irgend etwas, was "das Beste" ist, aber dies spiegelt noch lange nicht die Meinungen der Einzelnen wider.

    Die BFC Ela ist jedenfalls zum unverzichtbaren Alltagstier ohne merkliche Macken oder Nachteile geworden. Ich denke nicht mehr groß darüber nach, was ich machen muss - ich beziehe einfach guten Kaffee. Sie ist einwandfrei auf die Bedürfnisse eines Haushalts abgestimmt und hat bei der praktischen Bedienung keine Macken oder nötige "Workarounds".

    An ein Upgrade ist bei dieser Maschine kaum zu denken.

    So, aber das ist eben meine Meinung zu meiner Maschine. "Die beste" ist sie deswegen bestimmt bei weitem nicht.

    Koffeinhaltige Grüße
    Danielp
    B.F.C. ELA | Mazzer Mini E A | Rossi RR45 | French Press
    FAQ: | Espresso für Einsteiger | Aufschäumen | Händlerliste |

  3. #3
    creal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    solche fragen sind pauschal nur sehr schwer zu beantworten, zumal jeder seine eigenen subjektiven vorlieben in sachen geschmack und optik hat.
    objektiver geht's dann schon bei der frage nach dem handling zu und da finde ich nunmal dualboiler mit pid einfacher zu handhaben als zweikreiser. hier spielen die cyncra und die gs3 mit ihren vielen einstellungsmöglichkeiten sicherlich beide auf sehr hohem niveu, auch wenn ich der gs3 wohl den vorzug geben würde, da bei der cyncra das bedienfeld für die elektronik etwas unglücklich unter dem driptray platziert wurde. die mini von dellacorte kann da nicht ganz mithalten (temperaturverstellung etc.), kostet aber auch deutlich weniger. ich würde aber der vivaldi mkII von la spaziale den vorzug geben, zumal sie nicht so hässlich (ich hoffe das nehmen mir die mini-besitzer nicht übel ) ist wie die dellacorte.

    ...naja, eigentlich weiss ich garnicht wovon ich rede, liegen doch alle genannten maschinen weit auserhalb meines budgets ...

    mfg,
    swen

    || Carimali Uno E || ~ || Carimali Alfa (in retirement) || ~ || Mazzer Super Jolly || ~ || Rancillio Rocky ||

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  4. #4
    pefro ist offline Erfahrener Benutzer
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    Wer baut gleich nochmal die besten Autos?





    Gruß
    Peter

  5. #5
    rover3500p6 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Zitat Zitat von creal
    da bei der cyncra das bedienfeld für die elektronik etwas unglücklich unter dem driptray platziert wurde.
    ...was nicht jedermanns Sache, aber für die Bedienung kein Problem ist!

    Gruss Felix


    PS: bestes Auto? Rover 3500 P6!
    ---megasolutions to microproblems---

    Carimali Uno E, Obel NR1400

  6. #6
    zoom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Eigentlich eine Frage, auf die es keine Antwort gibt. Auch hier in diesem Forum werden Themen diskutiert, die emotionsbeladen sind, ähnlich wie bei Autos, HiFi und sonst auch alles, was Richtung Lifestyle geht.

    Als ich mir meine Maschine gekauft habe, war ich noch knallhart: Sie muss ihre Funktion erfüllen, den besten Espresso machen (nach meinem Geschmack), nicht allzuviel Platz wegnehmen und alles andere, auch das Aussehen, ist mir egal.
    Inzwischen ertappe ich aber mich dabei, Milchspritzer oder Wassertropfen sofort mit einem weichen Lappen abzuwischen, Fingerabdrücke abzupolieren und nach dem letzten Espresso des Tages vor der geputzten Maschine zu stehen und mich einfach nur zu freuen.

    Ist ja klar, was für mich die beste Maschine ist Aber wenn ich mal die irrationalen Liebesgefühle weglasse, könnte das natürlich auch jede andere Maschine sein!
    »Die Bohne ist rund, der Espressobezug dauert 25 Sekunden. So viel ist schon mal klar. Alles andere ist Theorie...«
    il caffè:
    kaffeeschmiede 'superschwarz' -> quickmill apollo ______
    rast - 'barista espresso' -> macap m4d _____________-> bfc ela

    guter caffè macht glücklich!

  7. #7
    polkaolka ist offline Erfahrener Benutzer
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    Hallo,
    die Frage wurde mehr oder weniger schon mal gestellt, vielleicht einfach mal die Suchmaschine bemühen.
    Gruß
    Marcus
    Gaggia Factory, Quamar M80e

  8. #8
    creal ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Zitat Zitat von rover3500p6
    ...was nicht jedermanns Sache, aber für die Bedienung kein Problem ist!
    soll ja nicht heißen das es sich schlecht bedienen lässt, will man aber mal schnell (und etwas öfters) mit der temperatur spielen, geht das nicht so schnell wie bei der gs3...so zumindest habe ich dies schon öfters aus einschlägigen foren herauslesen dürfen.

    mfg,
    swen

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  9. #9
    utz
    utz ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard

    Moin, die Frage ist doch eigentlich ziemlich banal und langweilig, da schon zig mal gestellt und logischerweise immer noch kein Ergebnis vorliegt. Es gibt einige sehr gute Maschinen, mit denen man hervorragenden Espresso machen kann- alles andere entscheidet der Geldbeutel, das subjektive Gefühl für Design, technische Prioritäten u.s.w. u.s.w. Wir können´s natürlich auch einfach machen und ich sage dir, dass die Uno die beste Maschine ist- weil ich nämlich eine besitze und damit wunschlos glücklich bin.
    Gruss Utz
    Carimali Uno E, La San Marco Mini 85, Europiccola, Demoka 203, Mahlkönig, HPR mod., Gene CBR-101A

  10. #10
    emc2 ist offline Erfahrener Benutzer
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    28.12.2006
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    Standard Re: Wahl zur besten Espressomaschine ???

    Zitat Zitat von alexblu
    Einfacher - Warum macht welche Maschine den besten Espresso?
    Kleiner Denkfehler: DU machst den Espresso. Die Maschine macht nur das Wasser heiss und stellt ein paar bar Druck bereit.

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