Hallo Kaffeegemeinde,
nun ist es vollbracht, seit dieser Woche ist meine Maschine im Einsatz und bereitet mir einen schon recht passablen Espresso.
Vor ein paar Monaten noch absolut unwissend im Gebiet der ST Maschinen und Kaffeezubereitung bin ich schon etwas stolz auf meine Gaggia Ele. Gekauft wurde das gute Stück für 400Euro + ca.150Euro für Farbe und Ersatzteile. Es ist wirklich unglaublich viel arbeit so eine Restauration aber ich denke es hat sich gelohnt. Festwasseranschluß + Abwasserschlauch ist schon ein Luxus, den man so schnell nicht mehr missen möchte. Falls es jemand vor hat ein solches Modell zu restaurieren, stehe ich gerne für Fragen bereit. Es ist wohl ein eher seltenes Modell von dem es hier im Forum nur ein, zwei Besitzer gibt.
Ein Bild möchte ich euch natürlich nicht vorenthalten:
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