Thema: ST-Anfänger: Gaggia Clasiic + Demoka 207?

Hallo,

da ich demnächst von daheim ausziehen werde, möchte ich mir jetzt eine eigene Espressomaschine und Mühle zulegen.

Ich trinke ca. 1 Cappucino und 2 Espressi am Tag (oder auch mal 2 Cappucionos und 1 Espresso) eine zweikreiser Maschine ist jedoch für mich preislich in uninteressanten Höhen, denke ich.

Vorerst tendiere ich daher nun zu einer Gaggia Classic, und nach einiger Lektüre in diesem Forum zu einer Demoka 207.

Liege ich damit, in dem für mich interessanten Preissegment, d.h. max. ca. 500-600€ für beides zusammen richtig? Und was würdet ihr mir als Zubehör empfehlen?

(Sollte ich mit diesem Thread im falschen Board gelandet sein bitte verschieben)
So long,
Jakob

Da hast du ein grundsolides Pärchen ausgesucht, aber ich gl du meinst die Demokoa 203 oder?
Als Mühle lohnt sich ggf noch der Blicl zu Ascaso.
Desweiteren ist ein Tamper sehr wichitg, ein gutes Milchkännchen, und ggf auch eine Feinwaage, da man sonst am anfang schwer sagen kann wieviel kaffee zu was führt

so long

Demoka 207 ist schon richtig, ist die neue Version mit Metallauswurf.
Die Kombi ist für deinen Konsum und deinen Geldbeutel goldrichtig.
Der mitgelieferte Tamper taugt nicht, da brauchst Du was besseres, über Milchkännchen gibts hier einige Threads, derzeit sind wohl die Padernos die mit dem besten P/L Verhältnis. Im Kaffeewiki findest Du einen Einsteigerartikel und auch einige Tipps zur Gaggia Classic ( alias CC ).
Espresso für Einsteiger - KaffeeWiki
Gruss Roger

Hallo Jakob,

die gute Wahl kann ich auch bestätigen. Solltest Du etwas sparen wollen, nimm keine Evolution oder Coffee Deluxe oder Non-Classic Coffee (allesamt mit dürftigeren Ventilen) sondern lieber eine gebrauchte Classic Coffee oder Baby für ca. 100€.

Gruß Peter

Ich bin auch auf der Suche nach einer "günstigen" Einsteigermaschine für brauchbaren Espresso.
Die Gaggia classic ist auch in meiner engeren Auswahl. Habe sie im Internet neu bereits für 333,- € gefunden.
Aber was haltet ihr von dieser Gaggia baby class? link: Gaggia Baby Class silber Espressomaschine NEU bei eBay Espressomaschinen, Kaffee Espressomaschinen, Haushaltsgeräte (endet 08.09.07 15:00:36 MESZ)
Wie ist die im Vergleich zur Gaggia classic zu bewerten?

@kratzbaum: soweit ich weis sind die "kleinen" gaggias, sprich die ganzen baby's (die twin hat noch einen thermoblock für den dampf), classic coffee, coffee usw. in sachen boiler und brühgruppe recht ähnlich aufgebaut. das bedeutet, dass sich die evolution von der coffee z.b. durch ein plastikgehäuse unterscheidet, während die classic coffee im vergleich zur coffee noch ein magnetventil + einstellbarem expansionsventil besitzt.
wie es schlussendlich in sachen handling und haptik bei den einzelnen maschinen aussieht kann ich nicht sagen, da musst du mal ein paar besitzer hier im board auf den zahn fühlen^^

mfg,
swen

Zitat von kratzbaum

Ich bin auch auf der Suche nach einer "günstigen" Einsteigermaschine für brauchbaren Espresso.
Die Gaggia classic ist auch in meiner engeren Auswahl. Habe sie im Internet neu bereits für 333,- € gefunden.
Aber was haltet ihr von dieser Gaggia baby class? link: Gaggia Baby Class silber Espressomaschine NEU bei eBay Espressomaschinen, Kaffee Espressomaschinen, Haushaltsgeräte (endet 08.09.07 15:00:36 MESZ)
Wie ist die im Vergleich zur Gaggia classic zu bewerten?

Zu den aktuellen Modellen ist noch wenig bekannt. Man hört, dass sie einen Edelstahlboiler statt Alu haben. Das wäre für die Wärmeleitung schlechter aber für dir Korrosionseigenschaften besser. Wir warten noch sehnlichst auf die ersten Fotos vom Innenleben ...

Gaggia Classic, Baby, Paros und Tebe sind aus der Magnetventilklasse, sonst nichts meines Wissens. Schwere Messing-Siebträger haben sie alle. Ok, auch hier gibt es Ausnahmen. Die Cubika hat nur einen Alu-ST.

Gruß Peter

Hi, ich kenne zwar selbst die Classic Coffee nicht, aber zur Baby Class kann ich ein positives Feedback geben. Sie ist in Italien die Nachfolgerin der Classic Coffee, die nur noch für den (von Italien aus gesehen) ausländischen Markt hergestellt wird. Die Baby Linie von Gaggia hatte gerade (30jähriges?) Jubiläum und wurde neu aufgelegt/verbessert. Ich bin mit der Baby Class sehr zufrieden. Sie ist wirklich solide, gut verarbeitet, hat Magnetventil, Messing-Siebträger, abnehmbaren Tank, schwenkbare Dampfausgabe, recht schnelle Aufheizzeiten usw. und ich bereite damit täglich 6 Cappus und 2 Espressi zu, manchmal auch mehr Cappus. Einziger Nachteil aus meiner Sicht für Latte Art-Ambitionierte: Man kann an den neuen Babies keine Dampflanze der Rancilio Silvia mehr anbringen, sondern "muss" den Standard-Pannarello von Gaggia verwenden, der angebaut ist. Aber auch mit diesem bin ich (geschmacklich) zufrieden.

Zitat von cappufan

Man kann an den neuen Babies keine Dampflanze der Rancilio Silvia mehr anbringen, sondern "muss" den Standard-Pannarello von Gaggia verwenden, der angebaut ist. Aber auch mit diesem bin ich (geschmacklich) zufrieden.

Hallo Tanja,

danke für den Bericht! Die Stummel-Technik kennst Du aber, oder? Für größere Kannen lässt sich normalerweise der Saeco-Pannarello nachrüsten, der hat ein längeres Innenteil. Zur Anwendung siehe z. B. Home-Barista.com - Gaggia Achille - Videos unter Steaming.

Gruß Peter

Das hört sich ja nicht schlecht an mit der Baby class.
Wenn der Boiler statt aus Alu nun aus Edelstahl ist, dann finde ich das sogar besser. Habe mal gelesen, Alu sei auf Dauer nicht "sooo" gesund. Weiterer Nachteil ist die Korrosion.

Allerdings ist zu bedenken, dass die Baby classic eben nicht die Nachfolgerin von der Gaggia classic, sondern von der classic coffee ist, oder? (So entnehme ich das von cappufan).
Und die classic hat doch eine bessere Qualität als die classic coffee, oder?