Thema: Eine etwas ungewöhnliche Frage zur Oscar...

Hallo zusammen,

nachdem ich hier schon Monate anonym mitlese, hab ich mich endlich angemeldet.
Ich bin Besitzer einer Jura F50 und da sich meine Trinkgewohnheiten von Schümli Richtung Cappu und Espresso verschoben haben spiele ich schon seit geraumer Zeit mit dem Gedanken auf einen Siebträger umzurüsten.

Als ich vor ein paar Tagen meine Bestellung von Fausto in München in der F50 getestet habe, war ich schon sehr begeistert. Nun möchte ich auch noch das "letzte" aus den Bohnen rausholen.

Meine Trinkgewohnheite: 2-3 Espresso und 2-3 Cappus am Tag (am WE entsprechend mehr).

Da ich ein bequemer Mensch bin, habe ich mich für einen 2-Kreiser entschieden. Mein Favorit ist die Nuova Simonelli Oscar.

Mein "grosses" Problem ist nun der Platz in der Küche. Die Fläche die ich für die Maschine habe ist 32 cm breit und wird rechts von der Spüle und links von einer Wand begrenzt. Meine eigentliche Frage ist, ob ich das Aufschäumen der Milch vor der Maschine machen kann, oder muß das Dampfrohr nach links geschwenkt werden (dann würde es etwas eng)?

Passend zur Oscar will ich mir die Grinta Mühle zulegen (Passt einfach optisch recht schön).
Kennt jemand von euch einen guten Händler (entweder in München oder Versand), der die Oscar und/oder Grinta Mühle anbietet?

Desweiteren habe ich noch eine Stempelpresskanne zuhause, die ich für normalen Kaffee nutzen will. Hierfür benötige ich eine eigene Mühle (nur für Kaffee, kein Espresso). Kann mir noch jemand eine (billigere) Mühle hierfür empfehlen?
Ich denke für Kaffee benötige ich keine soooo hochwertige Mühle wie für Espresso, oder?


Vielen Dank für eure Hilfe!


Grüße
Berny

Hallo Berny,

erstmal willkommen im Forum!!

Unsere Oscar ist gerade verliehen, sonst hätte ich mit dem Dampfrohr eben schnell geguckt.....

Als Mühle für den Filterkaffee..... besorg Dir eine Tchibo-Mühle. Kein Scherz, die benutzen wir auch dafür. Auf die gröbste Mahlgradeinstellung stellen und gut.

Zu Händlern kann ich leider auch nix sagen, da wir nicht bei Dir in der Nähe wohnen.

Grüße
Maddi

Zitat von Racso

Meine eigentliche Frage ist, ob ich das Aufschäumen der Milch vor der Maschine machen kann, oder muß das Dampfrohr nach links geschwenkt werden (dann würde es etwas eng)?
Grüße
Berny

Moin Berny,

Andreas hat mal ein recht nettes Video von der Oscar in Aktion gemacht. Dort ist zu sehen, dass ein Aufschäumen vor der Maschine möglich ist. Als alter Oscar-Besitzer war ich mir dennoch nicht mehr ganz sicher, ob es geht.

Das Video gibt es hier , den zugehörigen Thread hier

Gruß, Axel

Ich habe mir das Video auch mal angesehen und wäre skeptisch, ob das wirklich gut geht, wenn die Wand links ist. Alleine zum Einspannen des Siebträgers brauchst Du Platz in dieser Richtung.

Super, Vielen Dank für die Antworten!

Dann kann ich mir die Oscar mir ruhigem Gewissen zulegen

Jetzt wäre es noch genial, wenn mir jemand einen Händler für Oscar und Zubehör nennen kann.

Ich mach mich mal auf die Suche nach der Tchibo Mühle.

Grüße

Berny

Zitat von Barista

Ich habe mir das Video auch mal angesehen und wäre skeptisch, ob das wirklich gut geht, wenn die Wand links ist. Alleine zum Einspannen des Siebträgers brauchst Du Platz in dieser Richtung.

Bedeutet das, daß der Siebträger von links eingespannt (gegen der Uhrzeigersinn) wird?

Ragt der Stiel vom Siebträger beim Einspannen über den Maschinenrand hinaus?

Grüße

Berny

In München verkauft sie (z.B.?) Koob (Koob-Logistik).

Der Laden hat zwar "nur" Gewerbe-Charme, aber Herr Anderl ist Kompetent und industrieorientiert. Beim Thema "Mühle" würde ich auch einfach mal bei Fausto anrufen.

Christoph

Bedeutet das, daß der Siebträger von links eingespannt (gegen der Uhrzeigersinn) wird?

Von oben gesehen ja.

Ragt der Stiel vom Siebträger beim Einspannen über den Maschinenrand hinaus?

Nicht darüber hinaus, geht aber bis zum Rand beim Einspannen. Ausserdem musst du dabei das Dampfrohr nach innen wegdrehen. Ist alles nicht ganz optimal, wenn du so wenig Platz hast.

Gruß
Ludger

Ist hald ne Budget-Frage aber wenn es sich ausgeht würd ich mir mal eine BFC Ela o. Pulsante überlegen, die sind wirklich schmal gebaut und man kann das Dampfrohr in alle Richtungen schwenken.

Die Breite ist mit 27 cm angegeben, das ist wohl eine der kompaktesten Maschinen die es so gibt, abgesehen von den Pavoni Handhebelmaschinen.

Infos findest du z.B. bei Espresso Perfetto

Beim Einspannen ist da auch irgendwo noch deine Hand, gell . Ich war gerade mal kurz in der Küche zum Testen - ich würde sagen, gehen tut das schon, aber ob das auf Dauer Spaß macht ...

Ich meine, du kaufst dir da von vorn herein ein Provisorium, das dich irgendwann nerven wird.

Hendrik