Thema: Siebträger-Kauf-Entscheidungshilfe - mal wieder!

Hallo!
Ich bin auf der Suche nach meiner neuen Espressomaschine auf euer Forum gestossen und habe mich hier ein bisschen umgeschaut. TOLL!

Meine Jura Subito hat ihren letzten Espresso gebrüht und den aus der Kanne vom Herd möchte ich - mangels schöner Crema - nicht allzu lange trinken.

Die Zeitschrift 'Der Feinschmecker' hat vor einiger Zeit ein Heft "Kaffee special" herausgebracht, in dem sich ein grosser Test über Kaffee- bzw. Espressomaschinen befindet. Und so gerne ich eine Cimbali Junior oder ECM hätte (seufz), sie kommen aus finanziellen Gründen nicht in Frage.
Ich fange mal klein an und stehe vor der Entscheidung : Gaggia classic oder Rancilio Silvia?
Beide Maschinen sind als Einsteigermaschinen wohl sehr zu empfehlen. Nun lese ich hier über die mögliche Problematik mit Aluminium bei der Gaggia und über Temperatursurfen bei der Silvia (ich weiss jetzt nicht mehr in welchen Beiträgen das war, es sind so viele!).
Jetzt bin ich noch unentschlossener und unsicherer als vorher.

Wäre es möglich, einmal Vor- und Nachteile beider Maschinen aufzuführen und mir eine kleine Entscheidungshilfe zu geben?

Ich danke euch herzlich!

Viele Grüsse und ein schönes Wochenende!

Moin,

diese beiden Links könnten Dir sicherlich schon ein wenig weiter helfen:

Silvia - KaffeeWiki
Gaggia Classic Coffee - KaffeeWiki

Bei einer derartigen Auswahl würde ich glatt zur Silvia tendieren...


Gruß Lutz

.....dito, die Silvia.

HAllo,

keine Frage - die Silvia ist die bessere Wahl. Hatte eine Gaggia Classic - danach eine Silvia (und nun die Oskar - Zweikreis).

Die Silvia ist schon klasse und vor allen Dingen ernsthaft auch von der Verarbeitung. Preislich ist die Maschine ab ca. 450 € neu zu haben .

Schöne Grüße

Werner

Die Silvia ist für Espresso ein super Maschine. Garde durch das Temperatursurfen kann man die Temperatur genau auf den Kaffee abstimmen. Man muss nur seine Arbeitsweise darauf anpassen. Immer zur vordefinierten Zeit nach einschalten bzw. ausschalten der Heizung den Kaffee ziehen.
Gunnar