Thema: Vibiemme Domobar inox oder Silvia?

Hallo,

ich stehe wie so viele hier vor der grossen Entscheidung mir ne Espressomaschine zuzulegen.Bin in nem halben jahr mit dem Studium fertig und da sollte man sich doch schon mal belohnen!

Hab mein Studium mit ner AEG Crema 150 Siebträgermaschine und einer getunten Saeco Conica Mühle gefristet-ja ich weiß, der schmale Studentengeldbeutel...Aber bisweilen exzellenten Espresso daraus gezaubert-da können sich meiner meinung nach 80% aller Cafés in Regensburg ne Scheibe abschneiden...
Und da mir das im Herzen weh tut, was für eine Plörre die meisten mit ihren doch ordentlichen Maschinen produzieren will ich mir ne richtige Maschine zulegen! Ich hab einiges an Geld zusammengespart und hab zwei Möglichkeiten:

a) die Silvia und ne Woche Urlaub in der Karibik

b) die Vibiemme Domobar Inox und sie jeden tag ansehen und Espressokunst betreiben...

als Mühle hätte ich mir die Rancilio Rocky S auserkoren!
Kann das von Euch mal wer fachkundig bewerten?

Viele grüßen und Danke

Und wie kommt man bitte für ca. 300 € in die Karibik? ...und vor allem wieder zurück?

Hier sind 3 aktuelle Threads, die dir evtl. weiterhelfen:

Umstieg auf ST

Einkreiser sind besser...

Temperatur bei Cuadra/Silvia??

Wirklich gute Frage!

Ich habe mal so ein Gerücht gehört, man könne auf Containerschiffen mitfahren...vielleicht so?

Wenn Du Dir eh schon die Domobar angeschaut hast, dann nimm sie. Vorteile verstellbare Temperatur und gutmütigerer Druckaufbau. Die Rocky ist eh gut.

Greetings \\//

Marcus

hab mir mal die maschinen von ecm angesehen, sehr schick auch-aber halt echt im Schnitt 300€ teurer als vibiemme, bfc, etc...trinke hauptsächlich espresso, nur in der früh gibts nen cappu, denke, da ist die domobar wirklich sehr gut geeignet. bin halt etwas skeptisch geworden mit der relation des preises der maschine und dem espresso-ergebnis.

Von der Vernunft her würds wohl ne gaggia classic auch tun-alles andere ist ja unvernünftig, wenn man das mal hochrechnet...aber das ist ansichtssache-nen Audi Q7 braucht ja wohl auch keiner von denen, die ihn fahren...

hab halt mit erstaunen damals festgestellt, als ich mir meine aeg-siebträgermaschine und die mühle gekauft hab, dass mit intensiver beschäftigung mit dieser sache schon sehr gute espressi aus der maschine liefen (das ist kein gerede, sondern die wahrheit...ich bin entzückt davon)-und ich danach bei den meisten besuchen in cafés enttäuscht worden bin-da läuft mir dann schon das wasser im mund zusammmen, wenn ich mit der domobar demnächst "zaubern" darf!

Wenn Du "etwas vernünftiger" sein willst, ginge auch die Variante "Nero". Kommt ja wohl kein anderer Espresso raus.
Gerüchte, die würde rostanfälliger sein, kann ich nicht bestätigen, mein Bruder hat so eine seit 10 Jahren im harten Einsatz, da ist nichts dran.

Andererseits: Ich täte auch die Inox nehmen....