Thema: Brewtus Brühdruckeinstellung mit Manometer

So, jetzt habe ich mal ein Manometer am ST angeschlossen, den Druck auf exakt 9,5 Bar eingestellt. Das eingebaute Manometer zeigt einen Wert von etwa 10,8 Bar an. Ergibt eine Abweichung von 1,3 Bar.

Dies habe ich gemacht, da mir vor längerem in einem Telefongespräch mit Herrn Systermann empfohlen wurde, den Druck auf ca. 11,5 Bar einzustellen um die gewünschten 9,5 Bar zu erreichen. Dies war die von ihm gemessene Abweichung.
Somit haben diejenigen, die kein ST Manometer haben einen relativ guten Ausgangswert, ihren Brühdruck etwas genauer zu justieren.

Hoffe damit ein wenig geholfen zu haben. Gerne können ja andere Brewtus Besitzer mit ST Manometer hier ihre Ergebnisse posten.

Gruß

Achim

Also bei meiner Maschine kann ich keinen Unterscied zwischen einem Siebträgermanometer und der eingebauten Druckanzeige feststellen, beide zeigen ca. 10bar.

Zitat von bohnenzaehler

Also bei meiner Maschine kann ich keinen Unterscied zwischen einem Siebträgermanometer und der eingebauten Druckanzeige feststellen, beide zeigen ca. 10bar.

Dann hast Du jetzt ein Siebträgermanometer, mit dem Du nichts anfangen kannst.

Ich denke, da werden sicher Unterschiede da sein. In Deinem Fall passt es wohl gerade sehr gut. So brauchst Du nicht rumrechnen um einen ganz bestimmeten Druck einzustellen.

Ein Grund zur Freude.

Hi,

kann aber doch eigentlich nicht sein. Wenn die Maschinen gleich konstruiert sind und das eingebaute Manometer den Druck an der gleichen Stelle abnimmt, sollte es doch immer zu einer ähnlichen Abweichung kommen!? Ich kann mir auch nicht vorstellen, das Herr Systermann solche Empfehlungen ausspricht, wenn sich das wieder von Maschine zu Maschine unterscheidet und verstehe vor allem nicht, wieso das so sein sollte. 2 Bar sind ja dann doch eine gewisse Hausnummer.

Gruß
Peter

Hallo Peter,

ich denke diese Frage werden wir wohl erst beantworten können, wenn weitere Werte gepostet werden. Methodische Fehler lassen sich natürlich nicht ausschließen, beispielsweise Undichtigkeiten an den jeweiligen Siebträgermanometern. Meiner ist auch zusammengebastelt, d.h. das Manometer hängt verbunden über einen Schlauch am Siebträger. Ob verschiedene Manometer richtig geeicht sind, werden wir wohl auch nicht sicher sagen können.

Es ist aber sicher eine gute Idee, nochmal mit Herrn Systermann zu sprechen, um ihn nach seinen Erfahrungen (Toleranzen) zu befragen. Das werde ich im Lauf der Woche (hoffe ich denke daran) machen.

Gruß

Achim

Ist doch relativ egal ob ich nun Reale 8; 8,5; 9; oder 9,5 Bar habe. Hauptsache der Druck passt zum Kaffee. Ich würde den Druck nach Geschmack einstellen und das Messgerät nur als Anhaltspunkt nehmen.
Gunnar

Die von Achim angesprochene Abweichung von 1,3 Bar kann ich für meine Brewtus 2 bestätigen...

Gruß
Uli

Hab heute noch mal das Siebträgermanometer drangehängt und wieder keinen Unterschied (höchstens 0,3 bar) feststellen können.

Meine zeigt bei 9,2bar Brühdruck am internen Manometer 10,4bar an. Ich habe den Systermann Umbau mit Festwasser und Rotationspumpe.

Meine bei "wirklichen" 9,5 bar: 10,2-10,3 bar...