Thema: Senseo-Pads in Siebträger?

Hallo zusammen!
Meine erste Frage im Forum ist gleich eine ziemlich überflüssige für Espresso-Liebhaber, aber ich komm nicht drumrum!
Meine Freundin trinkt nur (Senseo-)Kaffee, ich nur Espresso aus einer Saeco Aroma Chrom. Da mir die Plastik-Senseo nicht gefällt und auch Platz wegnimmt wollte ich fragen, ob meine Freundin ihre Senseo-Pads auch in der Aroma Chrom verwenden kann. Wenn ja, wie würde das funktionieren? Braucht man da irgendnen Einsatz für nen Siebträger, oder gleich nen speziellen ST? Welchen müsste ich dafür nehmen, den CG, oder den klassischen?
Vielen Dank in Voraus!
simaholwa

Hallo,

ich verwende eine ECM Technika II, dessen Siebträgerdurchmesser ziemlich genau den der Senseo-Pads entspricht. Da ich nebenei auch Senseo-Trinker bin, wollte ich das auch einmal testen. Also prinzipiell sollte dein Vorhaben funktionieren.

Ich hab damals einfach mal ein Senseo-Pad in den 1er Siebträger meiner Technika II gelegt und einen Kaffee gebrüht. Klar schießt das Wasser sehr schnell durch den Kaffee durch, da kein Widerstand vorhanden ist. Der Mahlgrad paßt nicht, und gepreßt kann das Pad auch nicht wirklich werden.

In der Senseo-Maschine wird ein viel niedriger Brühdruck verwendet, als in einer Espresso-Maschine. Ich schätze mal so um die 3 Bar. Dann wird der Schaum durch eine kleine Düse im Pad-Halter produziert. Die Crema beim Espresso wird über den Mahlgrad und den Anpreßdruck erzeugt, deshalb gibts eine solche Düse normalerweise nicht bei Espressomaschinen. Aus diesem Grund wird auf dem Espressomaschien-Senseo auch kein Schaum sein.

Ich habe nach dem Versuch auch gleich wieder aufgehört. Der Espresso-Senseo wie auch Espresso-Kaffee schmecken mir nicht. Deshalb trinke ich ausschließlich Espresso aus meiner Technika II und Senseo aus der Senseo (zweitere steht im Büro).

Ciao Jan

Das Problem könnte die temperaturstabilität sein, da einiges an Wasser erhitzt werden muss.
In diesem Fall sollte ein Thermoblock von Vorteil sein.
Ansonsten funktioniert das ganze wohl!

ist zwar kein senseo - aber vielleicht ne alternative: schümli mit cialde pads aus deiner maschine.

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Senseo-Pads im alten Jura A-100 und Saeco Via Venezia geht ziemlich gut, besser wie bei eine normales Senseo-gerat. Nur sehr leicht anpressen; bequem & sauber wie Illy-pads. Das machen wir seit jahren. Vielleicht gehts im DeLonghi EC710/750 auch schon gut.

Auch bei ECM kann mann ein Sieb oder Siebhalter mit drukventil kaufen. Damit soll es möglich sein die notwendige druck von 3 Bar auf zu bauen, aber ich habe es noch nicht versucht... so eine Siebhalter kostet etwa €40 bis 50,- dafür kauft mann auch ein Senseo-gerat.

Zitat von simaholwa

wollte ich fragen, ob meine Freundin ihre Senseo-Pads auch in der Aroma Chrom verwenden kann

Die Senseo ist ein abgestimmtes System. Was sich mit Deiner Espresso-Maschine für eine Sitation ergibt (Druck, Durchfluss, Temperatur, Crema), müsstest Du ausprobieren, ggf. mit verschiedenen Sieben: 1er, 2er, Cremasieb, Cialde-Sieb. Es wäre reiner Zufall, wenn das Ergebnis gut wird, ausgeschlossen ist es aber nicht. Die Senseo baut den Druck gegen einen speziellen Pad-Träger auf, der neben dem optimalen Druckaufbau durch Drosselung auch noch für die Senseo-typische Crema zuständig ist. Ein Durchlauferhitzer erlaubt die Entnahme der für Kaffee üblichen Wassermengen ohne starken Temperaturabfall. Deine Espressomaschine muss auf diese konstruktiven Anpassungen verzichten.

Für Kaffee aus einer Espresso-Maschine empfiehlt sich eher die Caffè Americano-Zubereitungsart, d.h. Espresso, normal gemahlen und zubereitet (2er-Sieb), mit der gleichen Menge Heisswasser strecken. Vieleicht kannst Du deine Freundin daran gewöhnen? Geschmacklich ist das Niveau guter Senseo-Pads problemlos zu erreichen. Ein Caffè Americano wird nicht so viel Crema vorweisen können, wie ein Senseo-Kaffee.

Vielen Dank an alle für die Antworten!
Trotzdem werde ich die Senseo für meine Freundin stehen lassen, nachdem ich versucht habe ihr zu erklären, wie man Espresso macht!
Seitdem bin ich froh darüber, dass das Senseo-System erfunden wurde, billig ist und meine Freundin keinerlei Interesse an der Espressozubereitung finden kann! Somit brauch ich um meinen Siebträger und die Demoka keine Angst haben!
Bis dann...!

Die Senseo brüht eher mit theroetischen maximal 1,5 als mit 3 bar - sie ist per Definition ein Schwallbrüher und kein Druckbrüher.

Gruss
Stefan

Hallo Stefan!
Danke für die Info! Den Gedanken hab ich wie gesagt schon wieder von Bord geworden. Dann stehen halt zwei Maschinen in der Küche. Was solls...!
Gruß
Sepp

Hallo simaholwa,

ich habe vor einiger Zeit im Wal-Mart von deren Hausmarke SmartPrice neben den "normalen" Pads für Pad-Systeme auch Packungen gesehen, auf denen explizit "für Siebträger" draufstand. Die waren auch nicht teurer.

Was bei denen allerdings der Unterschied ist, weiß ich nicht. Ich hab sie nicht gekauft.



Volker