Thema: Gaggia CC, Messingduschplatte, Sieb

Ich habe bei meiner Gaggia CC die Messingplatte eingebaut. Dafür habe ich extra das LM-Einersieb bestellt.
Das passt auch. Allerdings komme ich damit zumindest noch nicht ganz klar.

Gibt es mit der eingebauten Messingduschplatte auch die Möglichkeit ein Zweiersieb zu benutzen? Wenn ja, welches?

Und gibt es noch passende Alternativen zu dem LM-Einersieb?

Volker

Moin!

Ich hab auch die Messingdusche drin und bei mir passt das "original"-Gaggia-Sieb weiterhin problemlos...
Habe auch das LM-Einer aber so glücklich, wie mit dem alten "Gaggia"-Einer vor dem Umbau bin ich nicht.
Ich trinke seit dem Umbau deutlich mehr Kaffee...

Hallo Volker,

ich habe vor einiger Zeit bei espresso-xxl für meine CC auch die Messingduschplatte sowie das Pflegeset 2 Brühgruppe Gaggia (Bestellnummer 84059513) bestellt. Das dort enthaltene 2er Sieb funktioniert bei mir.

Ob es von LM ist vermag ich nicht zu sagen, bzw. woran erkenne ich ein LM Sieb bzw. was sind dessen Vorteile?

viele Grüße

Hein

@dsuper: Die Bestellnummer des LM-Siebes bei espressoXXL: 300048_M Da kannste Dir das Ding ja mal angucken.
Für mich hat es den Vorteil, dass es mit der Messingduschplatte passt. Viele sind der Meinung, dass man damit einen besseren Espresso produzieren kann.

@seba1980: Ich verstehe Dein Post nicht ganz. Du benutzt also weiterhin das Original Gaggia-Sieb? Das Einer oder das Zweier? Dadurch das die Messingplatte dicker ist, passt doch dann aber nicht mehr so viel Pulver in das Sieb.
Und warum trinkst Du nach dem Umbau mehr Kaffee? Oder meinst Du Stempelkannen-Kaffee?


Beim LM-Einersieb habe ich das Problem, dass anfangs viel weniger Espresso ausläuft als nach einigen Sekunden.
Will ich also auf 20 Sekunden kommen, muss ich so mahlen und tampern, dass es die Maschine anfangs fast nicht packt. Er nach wenigen Sekunden läuft er dann normal durch.
An was kann das liegen?

Volker

Wo liegen denn die Vorteile der Messingduschplatte allgemein?
Höhere Temperaturstabilität?
Weniger Anfälligkeit für Kaffeefettlöser (habe ich in einer amazon-Rezension zur CC gelesen)?

Und kann mir einer erklären, was die Besonderheit des LM-Siebes ist?

Nabend allerseits.

@vooolker

Also, ich nutze nach dem Umbau das Original-Zweier-Gaggia-Sieb weiterhin. Ich bekomme 16 Gramm Kaffee locker in das Sieb, aber ich beschränke mich meist auf 14 Gramm (zumindest laut Waage). Bei mir passte nach dem Einbau der Messingduschplatte nur das Gaggia-Einer-Sieb nicht mehr, weshalb ich das ersetzt habe.
Aber es kann sein, dass Gaggia unterschiedliche Siebe beigepackt hat.

@RainerH

Ich hab die Messingduschplatte weil ich Kaffeefettlöser nutze ausgetauscht, die alte Alu-Platte sah nach 6 Monaten wöchentlich einmal fettlösen so aus, als wenn man ne Bialetti in die Spülmaschine gestellt hat. Ich weiss nicht, wielang die noch gehalten hätte.

Zum LM-1er-Sieb kann ich nur sagen, dass das einer deutlich tiefer ist, als das Gaggia-1er-Sieb und deshalb unter die Messingdusche passt.

P.S. Sollte ich unverständlich geschrieben haben, bitte ich um Entschuldigung, ich hatte heute ne große Recht-Klausur... und ich hab mir irgendwie den Schreibstil aus den Gesetzestexten angeeignet...

Hallo zusammen!

als Einsteiger warte ich gespannt auf meine Baby Gagga Nero, die ich noch Abholen muss. Ich hab schon einiges hier im Forum gelesen und bin kurz vor dem Kauf des Pflegeset 2 - Brühgruppe - Gaggia - bei Expresso-XXL.. hat jemand das Set?

Vielleicht könnt ihr mir helfen meine Unsicherheiten zu klären:

- taugt die Dusche im Set?
- wie sind die mitgelieferten 1er und 2er Siebe? besser?

danke im voraus!

LG Mr.Rough

war halt erst, bis das Ding da ist ...
Ist das ein Neugerät? Wenn es Crema-Siebe hat, solltest Du die sofort austauschen gegen klassische.

Die besten Resultate bekommt man mit dem normalen 2er. Für einfache würde ich das LM 1er und einen passenden Tamper kaufen. Wirklich gut funktioniert es allerdings nur in Verbindung mit dem Boardtrichter (tidaka.net) . Nicht ganz billig, aber gut. Dort gibt es auch eine Duschplatte. Meine Meinung: Die kann man tauschen, wenn man alles andere schon hat

Das Set wird sich nur lohnen wenn du alle Einzelteile brauchen kannst, ansonsten Bestell doch Einzelteile.

Die Siebe wirst du brauchen, anscheinend sind bei den Gaggiamaschinen mittlerweile nur noch die unbrauchbaren Cremaventilsiebe dabei.
Hier wird ja generell sehr oft vom normalen Einersieb abgeraten und auf das LM 1er verwiesen. Aber ich komme mit dem normalen Gaggia 1er in meiner CC besser zurecht als mit dem LM 1er. Ist wahrscheinlich viel Gewohnheitssache.
Das Blindsieb wirst du auch brauchen, zum Rückspülen der Brühgruppe.
Dafür soll übrigens CoffeeClean viel besser für die Aluduschplatte sein als PulyCaff, gibt es hier einen Thread dazu, da wurden die Auswirkungen auf die Aluduschplatte genau getestet.
Das Duschsieb und die Gruppendichtung wirst du erstmal nicht brauchen, deine Maschine scheint ja neu zu sein. Also bei meiner CC tausche ich die alle 1 bis 1,5 Jahre mal aus.
Und so eine Bürste ist sicher Geschmacksache, ich benutze lieber einen Schwammtuchlappen. (oder wie nennt sich ein rosa Lappen offiziell?)

Grüße,
Alex

danke für die Tipps!

ich hab im Zubehör-Forum mal gepostet, vielleicht hat jemand ja welches übrig, eine Mühle brauch ich auch noch. Bin gespannt, wann ich den ersten genießbaren Espresso hinbekomme!

Lg.rough