Hallo zusammen,
meine bestellte "wie neue" La Pavoni Professional hat sich beim Auspacken als leicht angesiffte Europiccola entpuppt, also Kommando zurück und auf die Rückerstattung gewartet.Dafür war der Preis dann doch zu hoch, und eigentlich wollte ich schon die Große. Leider reicht das Budget nicht für ne neue, und so ganz ohne Maschine wochenlang auf *bay-Schnäppchen lauern wollte ich eigentlich auch nicht.
Ich also los ins Städtchen und spontan eine Gaggia Classic erstanden, mit der ich schon vorher geliebäugelt hatte. Ist zwar was ganz anderes als die Pavoni, aber irgendwe doch auch ein "Klassiker".
Und was soll ich sagen... Nach ein paar mäßig erfolgreichen Versuchen ist es mir unter Zuhilfenahme eine Demoka 203 gelungen, aus einem Päckchen Gliss Mexico von der letzten Metro-Kaffe-Sonderaktion ein durchaus ordentliches Tässchen zu zapfen. Sicherlich kein "God-Shot", aber zumindest war es deutlich besser als so ziemlich alles was ich die letzten Monate in der Gastronomie als Espresso vorgesetzt bekam. Zumal der Gliss sicherlich nicht mehr ganz so taufrisch (und wohl auch etwas auf der teuren Seite) war.
Danach wartet ein Päckchen New York auf die Verkostung, und dann geht's auf zu Fausto!
c\_/
Der anonyme Koffeiniker


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