Hallo,
das Lesen hier im Forum kann einen ja richtig verrückt machen und spätestens wenn man danach bei den unterschiedlichen Händlern nach Preisen schaut schwirrt einen schnell der Kopf.
Mit dem "richtigen" Kaffeetrinken fing es bei mir in Italien (wo sonst?) an, als Ende der 90er hier in Deutschland Kaffee mit Sahne noch oft als Cappu verkauft wurde. In Florenz gab es herrlichen Cappu und tolle Espressi zu Hammerpreisen. In Rom startete ich mit Freunden den Wettbewerb, wer es schaffte den günstigsten trinkbaren Espresso zu finden.
Meine Erstausstattung war die obligatorische Herdkanne, die natürlich keinen zufriedenstellenden Espresso lieferte.
Dann folgte ein Angebot von Tchibo eine Maschine die sich "Gran Crema Edition Saeco" schimpft. Mit dieser und vorgemahlenem Espresso glaubte ich mich gut ausgestattet. Als ich durch erste Besuche in diesem Forum feststellte, dass sich das Produkt was rauskommt durch eine ordentliche Mühle erheblich steigern kann wagte ich den Versuch und siehe da, der Espresso ist oftmals besser als in der Gastronomie.
Meine jetzige Ausstattung (leider nur ein Handyfoto):
Aber jetzt soll es endlich eine "richtige" Maschine werden. Preisklasse soll so um die 300-350 Euro liegen. Da sollte eine ordentliche Qualitätssteigerung zu meiner momentanen Ausrüstung drin sein. Bislang hab ich immer mit der Gaggia CC geliebäugelt. Nun wo ich aber direkt vor der Kaufentscheidung stehe frage ich mich, wie es beispielsweise mit den anderen Gaggias aussieht z.B. Baby Class oder aber andere Modelle, die ich nie in die engere Wahl gezogen habe. Etwas unsicher bin ich auch wg. des Aluminiums, das in der CC verbaut ist.
Ich trinke hauptsächlich Espresso und selten einen Cappu, also ist ein Einkreiser für mich absolut ausreichend.
Für Anregungen, Tipps, Händlertipps etc. danke ich euch jetzt schon.


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