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  1. #1
    sesamgasse ist offline Neuer Benutzer
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    Standard Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Guten Morgen erstmal allerseits,

    kurz zu mir, ich glänze hier schon eine Weile durch mitlesen und habe mich dann aufgrundessen und meinem Studibudget zu einer Gaggia Baby Class D und einer Rocky S entschieden.

    Nun habe ich mich etwas in das Thema Brühdruck"tuning" eingelesen und daraufhin mal meine Baby Class D geöffnet.

    Auf der Suche nach dem Expansionsventil war ich dann aber etwas verwundert...habe nämlich, glaube ich zumindest, keins gefunden...

    ist dem so? Vielleicht können sich mal ein paar Experten die Bilder ansehen die ich vom Innenleben gemacht habe und ihren "Senf" dazu abgeben



    http://img182.imageshack.us/img182/6907/p1060142pz4.jpg

    http://img101.imageshack.us/img101/6445/p1060148se3.jpg

    http://img148.imageshack.us/img148/4445/p1060150ol3.jpg


    Ich dachte dass bei der CC das Expansionsventil neben dem Magnetventil angebracht ist, dort ist dann "nur" der Gewebeumantelte Schlauch zu sehen...
    Zum letzten Bild, ich nenne es mal die weiße Dose, durch sie geht das Wasser vom Tank, nur zur Erläuterung der "Wasserwegs"

    Bin gespannt ob ich was übersehen habe,

    schonmal Vielen Dank!
    Geändert von sesamgasse (01.11.2007 um 13:10 Uhr)

  2. #2
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    das hab ich so auch noch nicht gesehen. endlich mal das innenleben von der neuen!
    das expansionsventil müsste auf dem dritten bild das schwarze stück direkt hinter der pumpe sein. keine ahnung, ob man das einstellen kann. probier's aus. könnte aber auch nur ein pumpenentlüftungsventil sein.
    interessant ist, dass es nun als bypass ausgeführt ist und nicht mehr als tankrückführung. hängt wohl mit dem flowmeter im ansaugschlauch zusammen.
    gruß, max
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  3. #3
    sesamgasse ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Das schwarze Teil auf dem 3ten Bild kann man leider weder bewegen noch einstellen, denke dass es nur eine Drossel ist.

    Und dann ist die weiße Dose wohl wirklich das Flowmeter für die Dossierfunktion?

    Dann gleich noch die Frage hinterher, man müsste doch dann das Ex-Ventil von der Gaggia CC "einfach" nachrüsten können, müsste ich nur noch einen Schlauch ziehen der das überschüssige Wasser abführt?!? Denkfehler drin?

  4. #4
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    du müsstest das wasser auf jeden fall dorthin zurückführen, wo das schwarze ding sein wasser auch hinführt. sonst wird es vom flowmeter mitgezählt und du bekommst falsche und schwankende dosierungen.
    kann man den messingnippel, wo der schlauch drauf sitzt wirklich nicht drehen?
    gruß, max
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  5. #5
    sesamgasse ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Der ist eingeklebt.... Also man sieht fest gewordenen Kleber, dachte erst es wäre ein Wassertropfen, dem war aber nicht so.

  6. #6
    Dave ist offline Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Hi sesamgasse
    ich selbst bin Neuling, kann dir leider also nicht helfen.
    Aber wenn du die Baby schon gerade offen hast: Kannst du eventuell ein Foto machen, von der Stelle wo das Dampfrohr rausgeht, bzw angeschraubt wird.

    Würde mich freuen, da ich versuche herauszubekommen, ob man da denn ein anderes Rohr dranschrauben könnte.

    Viele Grüße
    dave

  7. #7
    sesamgasse ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Also die Maschine ist nicht mehr offen, aber ich könnte noch dieses Bild davon anbieten:

    http://img104.imageshack.us/img104/481/p1060140sb7.jpg

    Kann leider nichts mehr genaueres dazu sagen, außer dass es logischerweise gelenkig gelagert ist


    du müsstest das wasser auf jeden fall dorthin zurückführen, wo das schwarze ding sein wasser auch hinführt. sonst wird es vom flowmeter mitgezählt und du bekommst falsche und schwankende dosierungen.
    Wieviel würde denn in etwa abgeführt werden, kann das leider schwer einschätzen?

  8. #8
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    ich kann den pumpentyp nicht genau erkennen, würde sie aber für eine ulka ex5 halten. in den alten war noch die eaton cp2. die kennlinie zur ulka findest du hier: http://www.ulka.it/eng/img/inggraE/E5_4.gif . darauf kann man ablesen, dass der gewünschte druck von 9bar bei etwa 250cm³/min entsteht. ein einzelner espresso fließt mit etwa 1cm³/sek, also 60cm³/min. die restlichen 190ml/min müssten abgeleitet werden. beim doppio sinds nur noch 130ml. soweit zur theorie ...
    in der praxis sagt das nicht viel aus, das expansionsventil öffnet beim eingestellten druck und schließt, wenn er wieder fällt, also dynamisch. weil sich beim öffnen die durchflussmenge erhöht, kann die pumpe nie mehr als den öffnungsdruck erzeugen.
    für ein flowmeter gibt es immer zwei denkbare postitionen, es soll ja schließlich messen, wie viel wasser wirklich verbraucht wurde. bei den meisten maschinen sitzt es hinter der abzweigung und misst dann nur das zur gruppe geschickte wasser. bei deiner sitzt es auf der saugseite, deshalb würde es den abgezweigten volumenstrom mitmessen, wenn der wie üblich zurück in den tank käme. bei deiner maschine wird er aber zwischen pumpe und flowmeter wieder eingespeist, sodass nicht mehr wasser aus dem tank kommt als man für den espresso brauchen würde.
    gruß, max
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  9. #9
    sesamgasse ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    Hallo,

    schonmal vielen Dank für die Mühe, also eine Ulka ist es wirklich, welche nun genau, keine Ahnung...

    http://img207.imageshack.us/img207/1824/p1060145uh4.jpg

    Das Problem meinerseits an der Sache ist, auf die Dosierfunktion verzichte ich sowieso, wollte nur das Frontblendendesign haben. Nur wenn ich ein Ex-Ventil einbaue, würde ich die Sache gerne rückrüstbar gestalten. Allerdings wenn man eine Zuführung für das überschüssige Wasser zum Tank machen muss, was aufgrund der Menge vermutlich schon geschickt wäre, ist das so eine Sache da man ja schon irgendwie den Tank und etwas das Gehäuse bearbeiten muss....

    hach

  10. #10
    meister eder ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Gaggia Baby Class Innenleben/Funktion?

    nenee, garnich !!! du musst(/kannst) den abzweig des expansionsventils dort anschließen, wo der von dem schwarzen jetzt auch ankommt. so ist es bei vielen maschinen gemacht, vor allem bei festwasserkisten. hatte meine auch, bis ich die rotationspumpe eingebaut habe.
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