Thema: Probleme mit Dampfhahn

hallo zusammen. ich habe ein problem mit meinem dampfhahn. beim milchschäumen saut er mich regelmäßig ein. es kommt zwar guter heißer dampf mit viel druck aber er spuckt. irgendwie kommen manchmal wie luftstöße die die milch richtig hochspucken lässt. es ist mir unmöglich milch zu schäumen. bei meiner maschine handelt es sich um eine astoria fiore aep1. hat jemand eine idee woran das liegen kann und wie ich das problem in den griff bekomme. ich freue mich über jede hilfe.

Würde mal tippen das Problem steht vor der Maschine. Die Düsenposition in der Milch ist wohl nicht die Richtige. Üb mal mit Wasser die richtige Position zu finden.
Die Maschine hat recht viel Dampfpower deswegen sollte die Position gleich die Richtige sein.
Gunnar

ich bin das problem.
was meinst du mit der richtigen position. kannst du mir ein paar tipps geben. muss ich an den rand and den boden??? ich hab schon einiges ausprobiert.

Gib mal LatteArt in die Suche ein oder schau hier
http://www.kaffee-netz.de/grundsaetz...dlich-hin.html

Gunnar

Teste doch mal ohne Milch. Kommt da nur wirklich nur gleichmäßig Dampf oder eben auch richtige Wasserspotzer? In lezteren Fall wäre der Wasserstand des Boilers zu hoch.

ralph

meine argenta jun1 spuckt auch dann und wann schaum aus dem kännchen, aber nur, weil ich standhaft versuche im 0,35l-kännchen mit der 5lochdüse zu schäumen. manchmal wird's halt eng ...
gruß, max