Thema: Quickmill 0835

Hallo,
ich habe eine Quickmill 0835 und ein paar Fragen.

- Welche Einstellungen bevorzugt Ihr (Mahlgrad, Menge)?
- Welche Teile (Dichtungen...) müssen nach 10 Jahren ausgetauscht werden?

Thanx!

Hi T4MC,

habe auch eine 0835, aber einen "Standardwert" für Mahlgrad und Menge kann ich Dir leider nicht sagen. Vielleicht am ehesten noch für die Menge: Lässt sich der Siebträger nicht mehr bis zum Anschlag eindrehen, ist wohl etwas zuviel Kaffeemehl im Siebträger (Aber auch darüber lässt sich bestimmt streiten *g* ). Beim Mahlgrad musst Du je nach Kaffeesorte selbst entscheiden bzw. probieren. Läuft Dir der Kaffe beim brühen in wenigen Sekunden durch den Sieb, wars wohl zu grob gemahlen. Tröpfelt es jedoch nur und die Pumpe müht sich hörbar, wars wohl zu fein (Übers die Auswirkungen des Tampens möcht ich mich jetzt garnicht auslassen).
Bei beidem (Mahlgrad und Menge) gilt es, viel auszuprobieren und den persönlichen Geschmack kennen zu lernen. Auch hilft Dir hier bestimmt die Forumssuche weiter (besser als ich es kann!) )

Welche Teile nach 10 Jahren ausgetauscht werden müssen? Keine Ahnung, hab meine Maschine erst 2 Jahre *ggg* Aber ich nehme an dass die Siebträgerdichtung deutlich früher als erst nach 10 Jahren gewechselt werden muss. Die Dusche (Sieb und Platte etc.) weiss ich nicht.

Hoffe das hilft erst mal.

Grüsse,
kappo

ich habe gerade eine zum test hier:

erstaunlicherweise führen sowohl mahlgrad, als auch menge (14-15 Gramm. doppio) zum ähnlichen Ergebnis, wie bei der Silvia. Es erstaunt mich ein wenig, da die quickmill ja kein expansionsventil als druckbegrenzung hat.

Du musst die Dusche abnehmen (Obacht mit dem kleinen "Nagel" in der Schraube), die verteilerplatte und den kopf selber ausgiebig reinigen (leider alu).

neue dichtung gibt es für ca. 3,50 oder so bei xxl oder im bonner espressostudio.

Du könntest die mühle auch mal soweit zerlegen, dass du die mahlscheiben und den rest reinigen kannst. merke dir die umdrehungen an der oberen scheibe und die position des aufgeschraubten schiebers. (bei mir waren es 9 umdrehungen und ich habe den schieber so versetzt, dass ich ca. 1-2 stufen feiner mahlen kann, also bis ans ende richtung fein verdreht).

hier mal ne anleitung einer fast baugleichen maschine ohne mühle:
http://www.poccino.com/consumer/down...a_de_LuxeS.pdf

gruss