Thema: Einzelportionsmaschine anstatt Siebträger

Hi!

Ich habe im Moment eine Gaggia Coffee Classic und nutze gemahlenen Espresso.
Mein Problem ist, dass ich nur selten zu Hause Kaffee trinke (ein Espresso ist mit dem gemahlenen Espressopulver gar nicht möglich da dieses viel zu grob ist). Entweder wird es dann ein Milchkaffee oder Cafe Creme. Aufgrund des geringen Konsums wird das Espressopulver sehr alt (1 Tasse/Tag) und schmeckt schon nach kurzer Zeit noch schlimmer
Ich wollte jetzt nun in eine neue Maschine investieren, welche mit Einzelportionen arbeitet (Kapseln oder Pads). Im Büro habe ich schon gute Erfahrungen mit der Senseo gemacht, welche natürlich keinen Espresso zaubert und daher nicht in Frage kommt.

Mittlerweile ist ja der Markt überflutet von Geräten die mit Einzelportionen:
Tassimo (scheidet aus wegen schlechtem Geschmack)
Cafisimo (Gibts ja bei Tchibo, sieht aber schon so aus, als wenn das nichts wäre)
Nespresso (Habe ich schonmal gesehen, aber noch nie probiert...)
Dolce Gusto (habe letztens einen Espresso probiert, war ganz ok)
Es wäre schön, wenn an der Maschine direkt eine Dampfdüse wäre, weil ich auf richtigen Milchschaum nicht mehr verzichten möchte. Könnte man aber notfalls auch anders lösen....
Habe auch gehört, dass es für die Gaggia ein Umrüstsatz auf ESE gibt, hatte mich damit schonmal vor einem Jahr beschäftigt, aber irgendwie war es sehr kompliziert an Pads zu gelangen!
Wichtig ist natürlich, dass jede Portion einzeln verpackt ist! Sonst werden die Vorräte ja wieder so schnell alt!
Außerdem stört mich an der Gaggia die Reinigung (Rückspüeln mit Reiniger, etc.)....
Wie wird dieses bei den ganzen Kapsel/Padsystemen gelöst?

Gruß

Hallo Bigdaddy!
Bau deine Gaggia doch um auf Pod. Du hast dann immer noch eine gute Maschine mit einstellbarem Brühdruck und Pods gibt es in großer Auswahl.
Gruss Roger

Hallöle,
also von den Dir genannten Alternativen liefern meiner Meinung nach nur die ESE-Pads oder das Nespresso-System akzeptable Ergebnisse.
ESE-Pads bekommt man eigentlich zumindest übers Internet bei Versendern sehr gut und Du müsstest nur Deine vorhandene Maschine umrüsten. Bleibt der Punkt der Wartung die Du zu aufwendig findest.
Nespressokapseln müsstest Du auch per Versand beziehen, es gibt nur in Düsseldorf einen Nespresso-Shop so viel ich weiss.
Nespressomaschinen haben je nach Modell auch eine recht gut funktionierende Dampfdüse, oder Du wählst ein Modell mir automatischer Aufschäumfunktion und Milchtank.
Der Pflegeaufwand bei Nespressomaschinen ist relativ gering. Nach der Nutzung kurz durchspülen und ab und an entkalken.

LG,
Inalina

Hi.

Also ich habe auf der Nespresso Seite etwas gestöbert, es gibt dort ja auch Geräte mit Dampfdüse. Werde mich heute mal auf dem Weg zum Saturn machen und mir die dort mal in Real anschauen! Lohnt sich denn der höhere Aufpreis für die Dampfdüse oder liefert diese nicht genügend Dampf?

Gruß

in den nespresso-maschinen sind thermoblocks wie in den va´s verbaut. ich gehe auch mal davon aus, daß auch diese teflonschläuche verbaut sind mit metallnippeln und den dichtungen. nach 2-4 jahren, je nach benutzung, sind diese dichtungen fällig. ich gehe des weiteren davon aus, daß die thermoblocks dieser maschinen ganz aus alu sind (und nicht wie bei qm mit kupferrohren), da muss man mit dem entkalken aufpassen, sonst ist die kiste ratz-fatz ein fall für die tonne (hab grad aktuell ne saeco magic von nem bekannten in einzelteilen da - thermoblock hin, leistungsteil für motor hin - in der werkstatt nehmen sie für die 'totalrestaurierung' gute 200€!!, davon allein 60 für den thermoblock).

so, zu den fakten: dampf mit dem thermoblock ist ok - nicht mehr, nicht weniger. du musst ein ganzes weilchen warten, bis power da ist und hast massig wasser in der milch - aber du kannst recht passabel schäumen.
ob dolce gusto oder nespresso: du legst dich auf eine firma fest, mit ese hast du ein dutzend hersteller zur verfügung (kannst ja mal bei kaffeezentrale.de vorbeischauen, um mal ein beispiel zu nennen).
das reinigen - nun: in den schläuchen bleibt auch schmodder. ob diese kleinen kisten reinigungsprogramme haben, weiß ich nicht. aber mit der zeit hast du auch da eine ansehnliche menge altes kaffeefett in der kiste.

bei der ese-lösung hast du auch keine kaffeekrümel mehr, die du ständig rückspülen müsstest ist ja alles im beutel

genau, bei dem geringen durchsatz und den pads müsste auch einmal rückspülen pro monat reichen, vll sogar länger. würde trotzdem ab und zu das blindsieb einlegen und mit klarem wasser rückspülen.
gruß, max

Hi,
wenn ESE mit der Gaggia funktionieren, prima, ansonsten kann ich als günstige ESE Pad Maschine für Espresso und Cappu (hat Schaumdüse) die DeLonghi EC200 (oder PMR2005) empfehlen. Ist zwar ein einfaches Gerät, aber der Espresso aus z. B. Illy S ESE Pads ist lecker

Hi! Ich nochmal
Habe meine Gucktour für heute beendet und allerhand Geräte gesehen. Ich habe mir die einzelnen Maschinen auch nochmal im Internet angeschaut. Teilweise sehen die Geräte gleich aus und haben die gleichen Eckdaten werden dann aber von diversen Herstellern angeboten. Wie soll man denn da noch den Überblick behalten? Habe heute eine Krups FNA241 für 195€ gesehen (Listenpreis 349€). Da Ding hat sogar schon eine Cappuccinatore dran (über die Nachteile bzgl. Reinigung, etc. bin ich informiert).
Kann jemand von Euch eine andere empfehlen?

Gruß

ich glaube nicht, daß es bei diesen maschinen große differenzen geben wird, was die technik angeht und somit, was das ergebnis in der tasse beeinflusst. wenn überhaupt, sind es ausstattungsdetails, die differieren. auf gut deutsch: es macht keinen unterschied welche maschine genau du dir kaufen wirst - drin ist eh überall das selbe. in diesem fall (und wie häufig auch bei vielen va´s) kannst du wohl getrost kaufen, was dir optisch zusagt, die wunschausstattung hat und vom preis her vertretbar ist.

Hab mir die im Laden nochmal angeschaut. Das Kernstück ist wirklich überall gleich. Nur die Ausstattung ändert sich von Modell zu Modell.
Es wird wohl eine Lattissima werden. Macht ganz akzeptable Ergebnisse!