Thema: mein neues Equipment ist da

hallo kaffeegemeinde,
nachdem ich hier schon bestimmt 3 monate erfolgreich rumgestöbert habe, habe ich mir heute den lang gehegten wunsch nach einer *kaffeemaschine* erfüllt.
draus geworden ist eine gaggia baby class mit einer gaggia torino(ist wohl gleichzusetzen mit gaggia apollo oder quick mill.
zumindest bin ich als *fastanfänger* mit den ersten ergebnissen sehr zufrieden. bereits der erste espresso war um welten besser als jegliche juraplörre etc...obwohl es noch ein vorgemahlener illy aus der dose war.
jetzt heist es viel üben und probieren.
wo ich mich noch etwas schwer tu ist die richtige bohnenauswahl und die passende dosierung/mahlgrad mit der mühle. da bin ich für jeden tip sehr dankbar.
in diesem sinne freue ich mich hier weiter dabei zu sein!!

ich würd mal langen-kaffee.de oder mirella-kaffeeroesterei.de heimsuchen, da gibt gute bohnen zu humanen preisen. und frisch sind sie allemal. caffe-fausto und kaffeebrennerei.de sind auch klasse, picada-cafe.de soll auch gut sein, hatte ich aber noch nicht.
gruß, max