Thema: Venus oder Silvia

So, jetzt ist es soweit, meine Verzweiflung ist nicht mehr zu unterdrücken
Es stehen die Silvia und die Venus als Geschenk für Männe zur Auswahl, kann mich nicht entscheiden, weil:

• Einkreiser, weil selten Milchbezug
• Kupfer- oder Messingbehälter Pflicht
• schnörkellose Form ist wichtig
• Preisgrenze vorhanden, es sollten nicht mehr als 600 € werden
• sollte da allerbeste sein, was für die paar Kröten technisch machbar sind

Ist der Unterschied von Messing zu Kupferkessel wahrnehmbar?
Fällt der Druck der Silvia wirklich so ab?
Der Druckmesser der Venus ist tres chic, aber auch nützlich? Der Druck kann lt. Anleitung ja nicht verstellt werden...finde es halt gut zum einstellen
Ist die Venus genauso robust wie die Silvia?
Als Mühle ist die Demoka 207 vorgesehen, warum hat kaum einer im Forum die passende Mühle vom gleichen Hersteller?

Die Frage ist: Venus oder Silvia, bitte um Hilfe, da mir die Datenblätter nicht ausreichend Auskunft geben, und hier im fränkischen Lummerland auch keine Händler oder Geschäfte sind.

HILFE!!!!!!!!!!!!!!!
Und danke

Silvia!

Die Venus hat einen etwas größeren Boiler (300 vs 400ml, beide Messing) ist aber in der Handhabung nicht so angenehm.

Das Manometer der Venus ist hübsch, reibt einem aber immer unter die Nase, dass der Brühdruck zu hoch ist. Die Silvia zeigt nichts an, hat aber ab Werk einen vernünftig eingestellten Brühdruck.

Schäumen geht mit beiden gut, aber auch hier mag ich die Silvia lieber.

Dazu hat die Silvia zwei Siebträger dabei (die auch angenehmer in der Hand liegen).

Die Abtropfschale der Venus ist deutlich größer, aber das führt (bei mir) nur dazu, dass sie viel später geleert wird und dann schon viel zu voll ist und überschwappt.

Die Optik ist Geschmackssache, von innen finde ich die Silvia aber auch schöner. Das Dampfventil ist etwas massiver, das Expansionsventil ebenso.

Wobei die Venus aber auch nicht schlecht ist

Gruß,
Christof

Nur als kleine Korrektur: Bei der Silvia sind natürlich nicht immer 2 Siebträger dabei. Da muss man einfach aufs Angebot schauen.

Ansonsten würde ich mich eher für eine Venus entscheiden, wenn sie nicht so absolut überteuert wäre.

Wenn 600 Euro nicht abschrecken, würde ich 50 Euro für eine Domobar drauflegen - daran schon mal gedacht?

Danke cstrass, das ist doch mal ne Antwort, die mir weiterhilft, bei der Silvia zählen wohl am meisten die inneren Werte

Danke josh, die Domobar ist wunderschön und entspricht doch sehr meinem Schönheitsideal, aber sie arbeitet mit Hebel und hat für Männe zuviel Schnörkel...und warum ansonsten die Venus?

..wo ist das Problem mit dem Hebel, versteh ich nicht? Die Domobar ist doch anerkannt eine gute Maschine.

Zitat von immerwach

Danke josh, die Domobar ist wunderschön und entspricht doch sehr meinem Schönheitsideal, aber sie arbeitet mit Hebel und hat für Männe zuviel Schnörkel...und warum ansonsten die Venus?

Größerer Kessel, schöne und wertige Verarbeitung, Optik... aber das ist alles nichts, was diesen Mehrpreis rechtfertigt.

Den Brühdruck kann man übrigens an beiden Maschinen einstellen. Bei den neuen Silvias geht das auch prima. Bei früheren Silvias war das ein ganz schönes Gefrickel.

Gruß
Josh

Das Maschinchen ist ja nicht für mich, sondern ein Geschenk mit genannten Vorgaben, also superschlicht, Preisgrenze und Kupferkessel

Dir ist auch klar, dass die Bedienung mit Hebel (bei diesem Typ Maschine) genauso einfach ist, wie Knöpfchen drücken?

Nicht, dass Du das mit einer Handhebelmaschine verwechselst...

Vor dem Hebel fürchte ich mich nicht, schließlich habe ich 12 Jahre Gastronomie überlebt.
Im Netz habe ich die Domobar nicht unter 698 € gesehen, daher...mehr ist an Talern nicht da, sorry. Ganz grundsätzlich bin ich immer für die nächst höhere Stufe der Erleuchtung, aber in diesem Fall muss ich die Segel streichen.

Hm stimmt, da scheint sich preislich was verändert zu haben

Nagut, dann wirst Du wohl mit der Silvia glücklich werden müssen
Oder moment: Zweikreiser wie z.B. die Oscar sind nichts? Die gibt's hier im Board recht günstig