Thema: Frage zur Verbesserung der Ausrüstung Gaggia CC

Hallo zusammen!
Nachdem ich nun schon eine fast perfekte Ausrüstung für die Gaggia CC habe (demoka m-207, silvia-Dampflanze, schöne Tassen) und mit Espresso und Capuccino sehr zufrieden bin (dank der vielen Tipps hier an Bord) ein paar Fragen zur Perfektion:

- Tampere immer noch mit dem Plastikteil von Gaggia. Ist denn der Gaggia-Tamper (Amazon) aus Edelstahl mit Holzgriff zu empfhelen?

- Habe gelesen, dass das sogenannte LM-1er Sieb besser ist für die Gaggia. Kann man dann auch mit besagtem Tamper etwas ausrichten?

- Frage zur Messingduschplatte, die ich noch bestellen möchte: brauche ich dazu noch einen Duschsiebverteiler aus Messing? Habe im Netz dazu nichts gefunden und finde auch nichts passendes bei Espresso-XXL. Wäre ja logisch, wenn das Orginalduschsieb aus Alu ist und dann logischerweise beim Rückspülen auch Probleme macht?

Bedanke mich für Hilfe und Tipps!

Grüße!
Andi

du kannst das standard-duschsieb weiterverwenden, glaube ich (ist aus stahl), ich hab's aber durch eine vernünftiges aus drahtgeflecht ersetzt. verteilt feiner....
das lm-sieb müsste auch passen, aber mit einem 58mm-tamper kommst du nicht weit. brauchst einen in 41mm.
der gaggia-tamper ist soweit ich weiß in ordnung, kannst aber jeden anderen 58mm-tamper nehmen. ich würde mir zwei einfache 58er bestellen und einen abderehen lassen, das kommt am billigsten. hab einen 58er edelstahltamper vom coffee-store und einen 41er edelstahltamper von marcus (nobbi4711).
gruß, max

Wow, vielen Dank für die detaillierte Antwort. Was den Tamper angeht muss ich doch noch differenzierter auswählen. Dachte ich könnte meiner Frau einfach den Gaggia-Tamper auf den Wunschzettel schreiben. Aber das klingt ja sehr interessant. Schau mich auch mal nach einem Duschsiebverteiler aus Drahtgeflecht um. Bei espressoxxl dürfte man ja wohl fündig werden...
Vielen Dank und noch schöne vorweihnachtliche Espressotage!!
Andi

Es gibt auch Doppeltamper, eine Seite 58mm, eine 41mm ( Hundeknochen ).
B.Nr. Duschsieb G120005 bei XXL
Gruss Roger

Wow, dieses Board ist der Wahnsinn. Herzlichen Dank... Bestellung wird bald gemacht ...
Grüße Andi