Thema: ECM Technika III - Hilfe gesucht

Hallo,

ich habe ein Problem bei Erstinbetriebnahme meiner Technika III: Die Maschine baut für den Espresso keinen Druck auf (max. 4bar). Dadurch läuft das Wasser einfach durch den Siebträger. Kann mir jemand helfen??

Entweder ist der Kaffee zu grob gemahlen oder nicht fest genug getampert oder beides. Versuchs doch mal mit einer deutlich feineren Mahlung und drück den Kaffee mit dem Tamper ordentlich an . Denk auch an die richtige Kaffeemenge (ca. 7,5 oder 15 gr)
Gruß
Arni

Die Frage muss kommen:

Hast Du eine MÜHLE???

Hallo Arni,

danke für den Tip. Der Kaffe ist sehr fein gemalen (von Fachhändler eingestellt - ich erreiche ihn um diese Uhrzeit leider nicht mehr - er hat das Gerät auch schon mal ausprobiert). Das Kaffeepulver habe ich auch schon festgedrückt - mehr als normal. Trotzdem. Der Kaffee läuft viel zu schnell durch.

2 Fragen habe ich:
Baut sich der Druck erst beim Brühen auf (Gegendruck ausgelöst durch den Widerstand des Kaffeepulvers im Siebträger) oder ist er schon vorher da. Bei mir ist er null. Der Kesseldruck ist mit 1,25bar top.

Muss der Silikonschlauch einfach im Wasserbehälter liegen (unter Wasser) oder auf Ausflussstutzen gesteckt werden? Mich irritiert der Schlauchstutzen am Austritt - sieht aus als muss man einen Schlauch aufstecken - darüber steht aber nichts in der Anleitung.

Ciao

Gunter

danke für den Tip. Der Kaffe ist sehr fein gemalen (von Fachhändler eingestellt - ich erreiche ihn um diese Uhrzeit leider nicht mehr - er hat das Gerät auch schon mal ausprobiert). Das Kaffeepulver habe ich auch schon festgedrückt - mehr als normal. Trotzdem. Der Kaffee läuft viel zu schnell durch.

Das heißt, Du hast keine Mühle, sondern vorgemahlenen Kaffee? Vergiß es, ohne Mühle wird das nie was.

ich hab mich vielleicht blöde ausgedrückt: klar habe ich eine Mühle (ECM Casa - vom Händler eingestellt) - sehr feiner Kaffee, auch mal versuchsweise extrem getampert - trotzdem geht nichts. Kann an der Maschine was faul sein?

Weihnachten steht vor der Tür. Falls Du selbst keine Mühle kaufen willst, lass Dir eine schenken. Ohne Mühle geht es wirklich nicht. Schmöker mal in den Mühlenbeiträgen.
Bei dem Preis für die Technika III wird doch wohl noch Spielraum für eine Mühle sein.

Hallo Largomops,

ich schreib hier in alle Richtungen: Mühle ist da (ECM Casa, vom Händler eingestellt, sehr fein), z.T. extrem getampert - trotzdem kein Druck beim Brühen. Kann es an der Maschine liegen?

Na da musst du wohl noch mal mindestens 150 EUR anlegen dir eine Demoka oder besser kaufen. Der Druck kann sich erst mit Widerstand aufbauen und sollte vom Ex-Ventil wie bei dir oder vom Bypass dann bei 9 bis 10 Bar abgeschnitten werden.
Gunnar

2 Möglichkeiten:

1. Am Montag den Händler fragen.
2. Wohnort ins Profil eintragen. Vielleicht wohnt jemand in Deiner Nähe und schaut sich das ganze am Sonntag mal an.