Thema: Schlechter Espresso AEG EA130 Crema

Hallo!!

Ich bin leidenschaftlicher Kaffeetrinker und war deshalb entsprechend enttäuscht als ich meinen ersten Espresso aus der neuen Maschine trank!

Der Kaffee ist wenig aromatisch und dünnflüssig wie Wasser und das trotz Lavazza Espresso- Pulvers, selbst Filterkaffee schmeckt da besser! Ich habe im Internet nur gute Dinge über dieses Gerät gelesen und es deshalb gekauft...

Kann mir jemand einen Tipp geben woran es liegen könnte?!

MfG und Danke im Voraus
Stefan

1. An der Maschine (taugt nur sehr bedingt)
2. Am Kaffee (es gibt bessere, zu alt)

Hallo Stefan!

"Im Internet nur gute Dinge gelesen" war sicher nicht hier (dreistündiges / dreitägiges / dreiwöchiges Einlesen bildet ungemein).

Will hier keinen Basic-Unterricht geben (was ich ohnehin nicht könnte), nur so viel:

- Keine - ordentliche -Kaffeemühle = sehr schlecht
- Lavazza Espressopulver statt Bohnen aus einer Qualitätsrösterei = sehr schlecht
- Maschine - was will man für EUR 90 erwarten?
= In der Summe dünne Plörre

Lass dich nicht deprimieren, aber mit deiner Ausstattung ist der Espresso-Himmel noch reichlich weit weg.

Christoph

Nachtrag:
Lese z.B. diese Diskussion:

Gaggia CC vs. AEG EA 150

Christoph

da gibt es mehrere gründe:

- schlechter kaffee
- vorgemahlener kaffee
- schlechte maschine
- vermutlich crema-siebträger, mit denen geht das eh nicht

lies mal im kaffeewiki vor allem bei den einsteigerfragen ein bißchen rum, da wirst du vermutlich die antwort finden. dann geh zu fausto in münchen und kauf dir ordentlichen kaffee. dann besorg dir die klassischen siebträger und eine mühle und vielleicht wirst du dann glücklich. ich wurde es nicht, bin sie losgeworden und hab mir eine rancilio silvia und eine demoka m-203 gekauft, das war eine sehr gute entscheidung.

man kann mit der maschine und einer mühle ordentlichen schümli machen, der auch einigermaßen schmeckt (gute bohnen vorausgesetzt), aber espresso sollte schwierig werden.