Thema: Siebträger-Entscheidungs-Findungs-Störung ;)

Hallo zusammen!

Nachdem ich mir als verstohlener Gast zahlreiche Posts zum Thema Siebträger durchgelesen habe, schreibe ich jetzt als Forumsfrischling zu Euch

Ich verlasse nun bald Hotel Mama, wehmütig zurückblickend auf einige schöne Jahre mit der Bezzera 99 Als junger Mensch brauche ich für einen Single-Haushalt einen kleinen feinen Zweikreiser mit folgenden Eigenschaften:

-leicht zu reinigen
-automatische Entlüftung
-herausnehmbarer Wasserbehälter (das war das einzige, was mich an der Bezzera genervt hat)
-max. 500 Euro (Mühle nicht inbegriffen)
-guter Milchschäumer

Meine Trinkgewohnheiten: Täglich 1-2 Espressi bzw. 1 Latte Machiato Manchmal ist Besuch da, da sollten mehrere Kaffeespezialitäten schnell fertig sein.

Rein optisch finde ich die Designs von Cuadra, Baby und Kitchen Aid sehr schön. Aber bei Gaggia mag ich die Tatsache nicht, dass der Kessel aus Alu ist und man manuell entlüften muss. Die Cuadra is toll, aber zu groß für mich und naturalement! zu teuer

Ich habe auch schon Erfahrungen mit dem Mokkakocher von Bialetti gesammelt. Und da ich gesehen habe, wie eklig der Alukessel nach einigen Malen aussieht, verzichte ich liebend gerne auf dieses Metall.

Ich würde mich freuen, wenn Ihr mir einen guten Tipp bezüglich eines geeigneten Siebträgers geben könntet!

Herzliche Grüße, cherry

EDIT: Gestern auf einer Party wurde dem Geburtstagskind eine Jura Subito überreicht, die dann auch gleich ausprobiert wurde. Ich muss sagen, ich fand den Espresso echt gut! Tolle Crema, kein bißchen bitter, eher samtig, und eine coole Vorstellung mit dem Hebeln und Drehen war's auch Lediglich klobig ist das gute Stück. Wie ist Eure Meinung zur Subito?

hallo cherry,

für 500,- gibt es meines Wissens keinen (neuen) Zweikreiser!

Die günstigste Lösung liegt bei ca. 700,- Eur aufwärts.

Z.B. NS Oscar, Quickmill Casiopeia.

Für ca. 500,- gibt es gute Einkreiser, wie z.B. die Rancilio Silvia.

Du musst aber manuell entlüften.

Grüße

Andreas

Und auch die Gaggia Baby ist natürlich kein Zweikreiser.

Also entweder 700€ + Mühle für einen neuen Zweikreiser.

Oder Du suchst Dir was Gebrauchtes.

Gruß
Peter

Nicht falsch verstehen, die genannten Beispiele habe ich auch nur auf die Optik bezogen. Mir ist klar, dass die Baby kein Zweikreiser ist

Jura Subito?

Die Subito hatte ich ca. drei Jahre, zusammen mit der Solis Mühle.
Macht für eine Vollkunststoffmaschine einen erstaunlich guten Espresso, dem es nur im direkten Vergleich etwas an Gehalt mangelt. Der Nachteil für mich ist, daß sie "verschleißt". Nach drei Jahren war sie so undicht, daß mehr Wasser in der Schale landete als in der Tasse. Für Espresso nicht so schlimm, aber Kaffee ging garnicht mehr.
Als Zwischenlösung ist sie für mich immer noch eine Überlegung wert, aber bei der nächsten würde ich von Anfang an regelmäßig, wie bei den Vollautomaten den Brühzylinder mit Silikonfett schmieren, um Verschleiß und Dichtigkeit im Griff zu behalten.
Achja, und laß niemand anderen damit spielen! Bei mir haben zwei Leute es geschafft die Sicherung nicht richtig zu schließen und beim Druckaufbau dann die Rastrippen am zentralen Zapfen auszubrechen.

Der einzige Zweikreiser unter 700€, der mir einfällt ist die Quickmill 3004, die bei Isakanda, einem Forumsmitglied, neu 648€ kostet. Es gibt eine Reihe von Liebhabern, die sie in letzter Zeit gekauft haben und bisher sind keine Klagen gekommen. Wenn du Interesse hast, schick ihm eine PN und du wirst sicher genauere Informmationen bekommen. Die neue Bezzera 07 wäre auch noch ein Tipp, allerdings kostet die bei Iskanda 840€, wenn ich mich nicht täusche.

Hallo und willkommen im Forum.

Die Jura Subito finde ich auch gar nicht so schlecht, allerdings für den Preis würde ich eher zu einem "echten" Siebträger greifen, vorausgesetzt du möchtest dich mit dem Thema Espresso ein wenig beschäftigen und es bis zu einem gewissen Grad als dein Hobby betrachten.

Falls du handwerklich geschickt bist und Lust auf basteln hast, kannst du auch eine gebrauchte Gastro in Betracht ziehen. Beim Restaurieren lernt man sehr viel darüber wie die Maschine funktioniert und man ist definitiv stolz, wenn man die Maschine fertig gestellt hat!

Zur Überbrückung kannst du z.B. mit der Pressstempel-Kanne guten Kaffee zubereiten (mit Mühle und entsprechenden Bohnen).

Hoffe ein wenig geholfen zu haben.

Gruss

ramundo

@Solis
Hmm...das ist natürlich nicht so toll, wenn die Maschine SO schnell verschleisst. Aber ist auch recht nachvollziehbar. Für 300,- Euro...

@Arni
Gerade mal die Quickmill 3004 gegoogelt. Aber da steht auf einer Seite, sie sei ein Einkreiser...?

@ramundo
Das ist sehr lieb gemeint, aber basteln möchte ich lieber nicht an einer Kaffeemaschine!


Ja, es scheint wirklich schwierig zu sein...Vielen Dank schon einmal für die Ratschläge. Bin gespannt auf weitere Meinungen!

Als junger Mensch brauche ich für einen Single-Haushalt einen kleinen feinen Zweikreiser mit folgenden Eigenschaften:
-leicht zu reinigen
-automatische Entlüftung
-herausnehmbarer Wasserbehälter (das war das einzige, was mich an der Bezzera genervt hat)
-max. 500 Euro (Mühle nicht inbegriffen)
-guter Milchschäumer

Gibts nicht:
2Kreiser fangen in höheren Regionen an und sind nicht leicht zu reinigen ( wenn damit Entkalken gemeint ist ).
Die preiswerteste ( Oscar ) hat in der Werksausführung keine autom. Entlüftung.
Bei der Bezzera 99 ist der Wasserbehälter problemlos herausnehmbar.
Eine Quickmill 3004 ist kein richtiger Zweikreiser sondern eine Thermoblockmaschine mit zwei Thermoblöcken, kein guter Schäumer.
Gruss Roger

@Bubikopf

Eigentlich tendiere ich ja zur Silvia, aber was ich als "umständlich" empfinde, ist dieses Entlüften. Ich stelle mir das auf Dauer sehr nervig vor, zumal ich selbst nach dem Studieren einiger Posts immer noch nicht ganz verstehe, wie das funktioniert... Bin gerade mal zur Bezzera gerannt, aber den Plastik-Tank kriege ich wirklich nicht raus. Da scheint etwas festgeschraubt zu sein...?!?