Thema: Boilerheizung: Warum nicht stufenlos?

Tach allerseits!


Nachdem, was ich bisher gesehen habe, ist bei allen (?) Espressomaschinen die Temperatursteuerung des Boilers über einen Thermostaten geregelt, der die Heizung entweder ganz an- oder ganz ausschaltet. Je nach Einstellung ergibt sich so einen mehr oder weniger große zyklische Temperaturschwankung die wohl i.d.R. zwischen 5 und 10 Grad Celsius liegt. (Bei den großen 2-Boilermaschinen ist das wohl nicht so?)

Diese Temperaturschwankung wird dann zum Temperatursurfen benutzt, um beim Bezug die Idealtemperatur zu erreichen.

Was spricht eigentlich dagegen (außer evt. den Materialkosten), die Heizung stufenlos elektronisch zu regeln und so die Temperaturschwankungen zu minimieren? Also quasi ein ge-pimpter PID-Mod.


Cheers, Niko.

hallo niko,
das stufenlose regeln eines stromes waere zu kompliziert. der PID-controller unterbricht den heizstromkreis umso oefter, je naeher die ist- an der solltemperatur ist.
lg blu

Gibt aber etliche PID´s, die die minimale zeitliche Ansteuerung am Ausgang zum SSR einstellbar haben. (Beispielsweise t ein min = 200ms) Das kommt dann schon einer Schwingungspaketsteuerung recht nahe