Thema: mobiler Einsatz einer Festwassermaschine

Hallo Kaffeefreunde,

ich würde gerne eine CafeBar in einen Verkaufshänger bauen, um die Freuden des Espressogenusses an der polnischen Grenze zu verbreiten. Bleibt die Frage wie ich dort eine Gastromaschine mit Festwasseranschluss betreiben kann?

Hat jemand von Euch damit schon Erfahrung mit dem mobilen Einsatz von Gastromaschinen?

Viele Grüße aus dem Osten

Tobi

hallo tobi,
willkommen im board!
es gibt einige maschinen, die den leitungsdruck zur kesselfuellung benoetigen. bei allen anderen sollte es kein problem sein, sie am tank zu betreiben.
das thema wurde schon haeufiger diskutiert und es gibt auch zahlreiche umsetzungsbeispiele. benutz' mal die SuFu und hake ggf. nach.
lg blu

hier findest du mal ein paar links zum schmökern und evtl. inspiration:

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Entweder eine Carimali Eta Beta mit zwei Brühgruppen oder eine Elektra Sixties T1 will ich einsetzen. Gehen die mit Tank? Braucht der Tank dann ne Pumpe?

hallo tobi
erfolgt die kessel füllung mit der pumpe , dann geht es . um diesen parameter zu ändern ,hat es eine brücke auf der elektronik .
bei der alten beta brücke P5 .eta bete event.CN5

es gibt natürlich auch eingruppige gastromaschinen mit wassertank - davon vielleicht zwei ...? würde auch im falle eines defekts nicht totalausfall bedeuten.

cimbali junior
bfc classica
... gibt noch ein paar mehr!

Sollte auch nicht schwer sein die Füllstandselektronik umzubauen so das die Pumpe mit anspringt. Machen die meisten Maschinen glaube ich aber so wie so. Gab es hier auch schon irgendwo eine Beschreibung.

Gunnar

jetzt mal was anderes, wie willst du die stromversorgung im mobilem verkaufsanhänger haben wenn du mal keine steckdose zum abzapfen hast ?

@malik hast du mal aufs Datum geschaut?
Na es gibt doch Stromgeneratoren (laut) oder Autobatterien mit 230 V Adapter

Gunnar

.. an der polnischen Grenze ist eher Latte als Espresso angesagt