Thema: Gasbetriebene Espressomaschinen

Für meine Projektarbeit hab ich mir zum Ziel gemacht, mir eine Gasbetriebene Espressomaschine zu entwickeln und zu "bauen".
Da es bereits in dieser Art einiges gibt, wollte ich mich hier mal umhören, im Bezug auf Firmen, Erfahrung und Ideen.

Kauf doch eine alte gebrauchte. Ganz ohne Strom sind die glaube ich aber auch nicht.
Eben nur der Brenner ist über Gas statt mit Strom. Gas ist ja viel günstiger.
Als Handhebel könntest du dir die Pumpe sparen. Ob es eine analoge Druckreglung/Brennersteuerung gibt weiß ich nicht. Wäre aber denkbar
Gunnar

wenn sie mind. 2gruppen, einen großen kessel und dann auch noch tankbetrieben sein wird nehm ich auch eine..
gruß
daniel

Tankbetriebene Handhebel ohne Strom? Boiler oben auf und Wasser nachkippen ist wohl nicht das wahre. Kesselfüllung mit Hand- oder Fußpumpe würde gehen.
Gunnar

Ich habe eine gasbetriebene Futurmat Astro zum Restaurieren dastehen. Diese Maschine hat zusätzlich eine Elektroheizung. Die Pumpe benötigt natürlich auch Strom (220V) und die Magnetventile ebenfalls. Ich träume seit einem Jahr davon, die Kiste herzurichten und so umzubauen, daß die Elektrik solarbetrieben wird und die Heizung mit Propangas, Endziel Biogas. Ist verrückt, ich weiß, aber wenn ich mal Zeit hab´, mach´ich´s. Jürgen
p.s. Es scheint so, als ob die Gas-Heizung irgendwie gesteuert wird (siehe das Rohr am Druckminderer)!

Zitat von Dolomiti

p.s. Es scheint so, als ob die Gas-Heizung irgendwie gesteuert wird (siehe das Rohr am Druckminderer)!

Gasbetriebene Maschinen haben einen Gas-Pressostat. Das funktioniert genauso wie ein elektrischer Pressostat.
Über den Kesseldruck wird eine Membran betätigt, die die Gaszufuhr steuert.

Gruß, Hermann

Bei einer Handhebel könnte man dann auch auf die Magnetventile und Pumpe verzichte.
Der Kessel müsste dann von Hand mit Leitungswasserdruck, aus dem Tank mit Handpumpe oder eben Kessel auf und oben rein befüllt werden. Gab es ja wohl auch mal ohne Strom
Gunnar

@hennensindtoll :
Nichts für ungut - und ambitioniert gesteckte Ziele in allen Ehren - aber wieviel Zeit hat Du denn für Deine Projektarbeit?
Du schreibst, daß die Maschine entwickelt und gebaut werden soll - und dann auch noch alleine? Scheint mir nicht realistisch.
Grüße,
femto!

@ femto: wo Du recht hast, hast Du recht. Zeit habe ich ein Jahr, allerdings muss das ganze neben der Schule entstehen. Nun habe ich noch wenige Wochen um abwägen zu können, ob es realistisch ist, oder nicht.
Allerdings habe ich 2 oder mehr Tutoren-vom Fach versteht sich, also realisier bar, wenn ich mich ins Zeug hänge.

Meiner Vorstellung nach muss sie einzig und allein mit Gas betrieben werden können, von daher erscheint mir zunächst die Hebeltechnik, wie oben schon des öfteren erwähnt am einfachsten. Jedoch wäre das nichts wesentlich Neues und ich meine das die Maschine dadurch noch mehr Eigengewicht bräuchte, oder nicht?

hennensindtoll

Hi ihr!

Nachdem ich auch schonmal bissl' drüber nachgedacht hab werf ich da mal grad meine Gedanken dazu in die Runde ...*werf*

Gasbetriebene Maschinen haben einen Gas-Pressostat. Das funktioniert genauso wie ein elektrischer Pressostat.
Über den Kesseldruck wird eine Membran betätigt, die die Gaszufuhr steuert.

Ihr kennt doch sicher die Zündsicherung, die viele Gaskocher und ähnliche Geräte haben. Das ganze funktioniert auch elektrisch:
Ein Thermoelement in der Flamme liefert den Strom um ein Magnetventil offen zu halten.

Ich würde vorschlagen zwei Brenner einzubauen: ein sehr kleiner für 'ne Pilotflamme um die Thermoelemente zu beheizen und die Hauptflamme zu zünden und der Heizbrenner um den Kessel zu heizen.

Dann zwei Thermoelemente / Magnetventile verbauen:
Ein normal beschaltetes als Zündsicherung für die gesamte Gaszufuhr und eines, dass über den Pressostat läuft für die Heizflamme.

Hmm ... und für die Mühle könnte man noch 'ne kleine Dampfmaschine dazu bauen

Und weg ... Roni