Thema: Grosser Einkreiser ohne E61 Chromarmaturen

Hallo Boardies,

ich hab ein Problem mit meinem besonderen & hohen Anforderungen an meine zukünftige Maschiene.

Mein Ziel:
- Einkreiser mit großem Kessel (ca. 0,5-1l)
- Kein Plastikbomber
- Keinesfalls möchte ich einen E61-Bomber mit vielen verchromten
Armaturen (viel Putzarbeit längere Aufheitzzeit BZ99/07 gefällt mir
auch nicht:- )
- Dampf sollte reichlich vorhanden sein (wird nur am WE benötigt, aber
dann)
- Semiprofessionell währe i.O.
- Platz ist nicht sehr viel da (ca. 0,2m² für alles)
- Kein Festwasseranschluss
- Ich stehe auf schlichtes Design (Richtung Venus, Steel Uno,
ECM Casa...)
- Kaum bis kein Plastik (desshalb möchte ich zB keine Silvia >
Plasikschalter, Lämpchen, "Dampfrad").
- Grosser Auffangbehälter.
- Preis sollte (deutlich) unter 1000 Euro sein, wenns gefällt und teurer ist
> wird einfach länger gespart.
- Heiswasser für ne Tasser Tee währe sehr schön.

So, das wichtigste ist kein E61, fragt mich nicht warum.

Bisher habe ich nur Geräte mit Boiler um 300ml gefunden oder eben
kleine Gastro Maschinen die zu gros (/hässlich, teuer) sind.

Zu meinem Konsumverhalten:
Untern der Woche gibt es "verlängerte Doppios mit Milch", am WE und bei Besuch (2-3x im Monat) wird dann der Dampf benötigt um anständige Cappucchinos (oder schreibt man Cappucchini) & Latte Macchiatos (...) zu zaubern. Der Espresso Konsum wird bei erreichter Qualität sicher steigen.

Einen 2-Kreiser möchte ich aus Platzgründen und wg. hohem Kalkgehalt nicht. Von den Thermoblock Geräte (1,5 Kreiser) halte ich wenig.

Kurz zu mir, hab mich in den letzen 3 Monaten über 100Stunden hier im Forum Informiert und darüber hinaus schon mehrere Händler konsultiert. Ihr seit meine letzte Hoffnung, also ruhig Geräte vorschlagen die nur ein Paar Anforderunge erfüllen würden. Leider gibt es hier im Haushalt "wenig WAF" die Optik ist ein "Regierungsproblem".

Mit fränkischen Grüssen

Cremadomm

Da würde ich zur Rancilio Silvia greifen. Kostet etwa 500 Euro, soll genug Dampf machen, hat aber nur einen 300 ml Kessel.

Deine Kriterien schließen sich zum Teil aus. Einkreiser mit großem Kessel, ohne E61-Brühkopf sind sicher rar und mir fällt auf Anhieb gar keiner ein. Hast du dir die BZ07 schon mal angesehen? Ist zwar ein Zweikreiser, aber ohne E61-Brühkopf, kurzer Aufheizzeit und sehr kompakt. Die BFC- , Vibiemme- und ECM-Einkreiser haben zwar einen großen Kessel, aber einen E61-Brühkopf.

deine evaluationskriterien habens in sich...

soweit ich weiss, sind die hinsichtlich boilervolumen grössten maschinen modelle im stile der isomac zaffiro/amica (0.7 liter) - und die kommen allesamt mit E61er-gruppen daher.
fakt ist halt, dass der markt für höherwertige einkreisige eher klein ist. wer an die 1000 euro auszugeben bereit (und in der lage) ist, der wird eher zu einer zweikreisigen greifen. der markt trennt halt recht klar zwischen einkreisigen einsteigermaschinen (gaggia bis und mit silvia) für maximal 500 euro und semiprofessionellen zweikreisigen ab 800 oder 900 euro (BZ99, butterfly, quadra & co). dazwischen finden sich, abgesehen von der oscar, nur ganz wenige einkreisige maschinen mit wirklich semiprofessioneller anmutung und üppigeren boilern - die sind aber, wie gesagt, meist mit E61er-gruppen bestückt.

mal eine andere frage: was sprichte denn gegen eine zweikreisige?

Ich weis um die harte Nuss die ich hier gepostet habe. Zumindest theoretisch schliesen sich meine Wünsche nicht aus.

Zur Bezzera: klar diese ist kein E61 (Stichwort Heizung) aber die Optik und die Putzerei kommen auf das gleiche heraus.

Einen 2 Kreiser würde ich nicht als erste "richtige" Maschine haben wollen da er zu 95% einfach nicht gebaucht wird, zu o.g. Gründen kommt hinzu das ich erstmal die einfachere Technik beherrschen will.
Das Budget würde bei passender Maschine auch nach oben erweitert werden.

Die Vernunft (und das Angebot) sagt auch erstmal Silvia (Venus, Ascaso Steel Uno Pro evtl. Gaggia/Quickmill) oder eben E-61.

Wenn ich bedenke dass die 2 Gruppige "Mini-Gastro" Steel Trio auch nur 325ml Kessel (+ Dampf HX) hat sollte erstmal auch diese Grösse reichen. Ich möchte aber eben nicht unbedingt die Vernunftsmaschine Silvia (Optik). Mein Favorit hat auch eine an den Kessel angeflanschte Brühgruppe mit mittelgrosem Volumen (ob es sowas gibt).

Es eilt jedoch nicht, bin noch am Erfahrung sammeln mit meiner
Biffinet (Lidl) Maschine, lang vor der Maschine muss auch erstmal die Mühle her. Das die Mühle aber zu Macchina passt (Grösse, Optik) möchte ich mich vorab für die Maschine entscheiden.
Dann kann ich auch gezielt auf die Maschine sparen und ausgiebig davon träumen.

Also strengt euch an und schreibt auch ruhig von den Exoten ich hab Zeit.
Wenn es das gab(!) würde ich auch ein altes Gerät wiederbeleben, ich bin ein Schrauber und Bastler (> erstmal kein 2 Kreiser)

P.S. Ich hab in meiner Schulzeit die Lehrer auch immer "abgefragt" bis diese nichts mehr wussten.
Ich möchte halt nicht unbedingt ein Standart-Gerät, warscheinlich läuft es aber trotzdem darauf hinaus. Hatte ich jetzt ´nen Tausernder übrig und noch nichts, würde ich gleich die Ascaso Steel Uno Pro + teurer Demoka ordern

Mir fällt da nur die ECM Casa Prima ein, 500ml Kessel, Kippschalter aus Metall, allerdings Abtropfschale und Tank aus Plastik. Wird allerdings nicht mehr gebaut, die Classika hat die gleichen Werte, ist aber E61. Bis vor kurzem wurden noch Casa Prima als Auslaufmodell angeboten ( 450€ ), dito die Casa II.
Gruss Roger

Von den ECM-CASA gabs offenbar unterschiedlichste Variationi:

Meine 'Casa' hat als wenige, äußerliche Kunststoffteile den Wassertank
sowie den Stift um den Wasseransaugschlauch hochzuziehen.
Abtropfschale ist Metall.
Ansonsten glänzt poliertes Niro.

Das Typenschild zeigt auch nicht den (deutschen?) Handelsnamen CASA,
sondern "Botticelli II".

Die Maschine erfüllt (fast) die von Cremadomm genannten Kriterien:

*Nach kurzer Lernphase (Kaffee-Wiki und diesem Forum sei Dank!)
komme ich damit zu wiederholbaren Erfolgen: Espressi, die ich in dieser Qualität in Nordwest noch nie bekommen habe....

*Allerdings kommt frau dann auf den Geschmack: Der hiermit gezauberte
Milchschaum (feinporig und fest; kein Bauschaum dank Wiki) schmeckt
nach mehr: Wenn du jetzt Gäste hast, und alle wollen deinen leckeren
Cappu....dann ist bei einem Einkreiser durch die Wartezeit bedingt der
Wunsch nach einem Zweikreiser nicht fern...

*Als "Einstiegsmaschine" muss es ja nicht unbeding eine "Neue" sein,
gebraucht war die CASA in den letzten 2 Monaten für ~ 250-300 € zu fischen...

Ansonsten haben mich Cremadomms Kriterien bezüglich E61 doch nachdenklich gemacht: Das viele Chrom musste ja auch putzen.....

Hab nachgesehen, die Abtropfschale meiner Casa Prima ist auch aus Niro.
Gruss Roger

Hm, je nach Budget könnte eine Dualboiler ja auch schon fast als Einkreiser mit Option auf mehr durchgehen ...
DallaCorte Mini, Reneka Techno gebraucht, ???

Viele Grüße,
Matthias

V: ECM Casa I
Wär das nichts?
Gruss Roger