Thema: La Pavoni Professional "Kaffee Explosion" beim Lösen des Siebträgers

Hallo miteinander,

nach einigem Studieren der Beiträge zu Pavoni Maschinen, habe ich mich als Neuling doch entschlossen, hier meine Fragen einzubringen.
Also: Habe gebraucht eine Pavoni Professional über Ebay erstanden. Mit Pavoni Handhebelmaschinen habe ich erste Erfahrungen bei Bekannten gemacht und wusste daher, worauf ich mich einlasse. Das unten beschriebene Problem habe ich aber bei Ihnen nicht erlebt.
Die Ergebnisse sind bereits ganz ansehnlich und geschmacklich im grünen Bereich.
Jetzt aber zu meinem eigentlichen Problem:
Nach Bezug des Kaffees und Durchdrücken des Hebels, geht es an das Lösen des Siebträgers.
Beim Entriegeln ist jedoch anscheinend noch Druck auf dem Siebträger und es entsteht die absolute "Kaffee Explosion". Grund genug, um ein Viertel der Küche zu putzen Leider kann ich mir nicht erklären warum. Wie gesagt, der Hebel ist ganz unten. Liegt es möglicherweise an einem Dichtungsproblem?
Vielleicht könnte mir jemand kurz weiterhelfen
bis denn

Nein, ist kein Dichtungsproblem. Bei anderen Maschinen gibt es Ventile, die den Druck ablassen. Bei der Pavoni muss man kurz abwarten nach dem Bezug.
Wenn Du vorsichtig bist, kannst Du Dich bis kurz vor den Punkt der "Explosion" vortasten und durch leichtes Verkanten des Siebträgers den Druck ablassen.
Auf alle Fälle: Willkommen im Club!

Also du solltest schon ein paar Sekunden (5-10) warten, bis du den Siebträger herausnimmst. Man merkt ja, wenn man ihn leicht zurückdreht, ob noch Druck darauf ist. Wenn es nach längerem Warten doch noch passiert, dass Druck auf dem ST ist, kann sein, dass der aus Gummi oder Kunsstoff bestehende Kolben nicht mehr genug abdichtet und so bei gedrücktem Hebel der Kesseldruck nicht abgeblockt wird. Schraub einfach die Hutmutter einmal ab, dann kannst du den Hebel abnehmen und den Druckkollben nach oben herausziehen. Man merkt es schon an der Hebelbetätigung ohne Sieb, wie schwer oder leichtgängig der Kolben ist. Ein Zeichen für die Undichtigkeit ist auch, wenn du bei voll aufgeheizter Machine einen Leerbezug machst (ohne Siebträger) und noch längere Zeit nach dem Herabdrücken Dampf aus dem Duschsieb kommt.
Die Kolbendichtung kannst du auswechseln, wenn es nötig ist.

Vielen Dank erstmal für die beiden Tips
Den Kolben werde ich mir mal von innen ansehen;
Und das Kaffee machen mit der nötigen Ruhe angehen
Bis die Tage