Thema: La Pavoni - Plastik - Warum?

Hallo,

warum haben die neuen La Pavonis diese Plastikteile in der Brühgruppe?

Ist das italienische Sparsamkeit, oder hat das den Grund, daß sich die

Brühgruppe nicht mehr so schnell überhitzt?


In diesem Thread sieht mans sehr schön:

Pavonin tiivisteiden vaihto (ohje)


Gruß Andreas

Ps: da könnt ihr gleich Euer Finnisch noch ein bischen aufpolieren

Sieht ja fast so aus wie in einem Vollautomaten. Wie war das nochmal mit Plastik, Dichtungsringen und nicht genügend Druck?

Vollautomat ? Für diesen Vergleich beantrage ich einen Straf-Tütencappuccino !
Es geht natürlich nur um Temperaturstabilität und der Plastikkolben besitzt ein Crema-Zertifikat.

Straf-Tütencappuccino

das ist hart!!!

Es ist tatsächlich so, dass die ursprünglichen Messingteile im Sinne der Modellpflege/aus Überhitzungsgründen gegen solche aus Kunststoff ausgetauscht wurden.

Gruss
Stefan

Zitat von Stefan

Es ist tatsächlich so, dass die ursprünglichen Messingteile im Sinne der Modellpflege/aus Überhitzungsgründen gegen solche aus Kunststoff ausgetauscht wurden.
......

....was sicher material- und herstellungskosten vergünstigt - bei gleichem oder gestiegenem verkaufspreis (unterstelle ich an dieser stelle mal dreist)

grüsse
stefan

Nebenbei: gute Bilder zum Innenleben der maschine. Lange gesucht - auch wenn ich deswegen kein Finish lernen werde

@ schorsch: in Finnland sind die Winter lang, da ist viel Zeit zum Basteln

und Fotografieren.


Hat denn jemand von Euch einen direkten Vergleich zwischen den

verschiedenen Pavoni Modellen mit Messing und Plastik Innereien?

Merkt man da was von wegen weniger Überhitzung bei den Plastikmodellen?

Ich besitze seit rund einem Monat eine neue Pavoni Professional Lusso.
Demnach mit diesem Plastikteilen. Überhitzungsprobleme kenne ich selbst nach 5-6 Bezügen nicht !!!
Auch wenn dies schon von Boardmitgliedern angezweifelt wurde. Ist aber so !!!
Und ich weiss schon wie verbrannter Espresso schmeckt !

Nachdem wir uns, glaube ich, alle einig wurden, dass der Plastikkolben einen Fortschritt bedeutet, fand ich bei den amerikanischen Hebelkollegen folgenden Modifikationsvorschlag:
Gaggia Factory/La Pavoni mods and a broken sight glass - Lever Espresso Machines • Home-Barista.com
Da tauscht jemand den Plastikkolben wieder gegen einen aus Messing um, und meint damit bessere Ergebnisse zu erzielen.
Nun ja- ich bilde mir ja auch ein, dass der Fellini-Move etwas bringt.