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  1. #1
    kallekaffee Gast

    Standard Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Hallo zusammen, unsere Jura impressa hat nun endgültig ihren Geist aufgegeben, eigentlich muss ich sagen zum Glück, denn seit dem kauf vor 7 jahren hatten wir damit nur Ärger und teure Reparaturen, selbst als wir zum Schluss alles selbst repariert haben. Nun ist das Mahlwerk kaputt außerdem ist sie schon wieder undicht, daher kommt sie jetzt auf den SCHROTT! Aber was nun? Ich mag keinen normalen Filterkaffee, jetzt habe ich hier mal ein bisschen rumgelesen und bin total ratlos. Siebträgermaschinen, Mühlen?? Was ist das überhaupt? Ich wollte eigentlich nach einer Empfehlung für einen anderen Vollautomaten sehen, aber vielleicht gibts ja was besseres? Ich möchte auf jeden Fall, mal abgesehen von gutem Kaffee, auch Milch aufschäumen können, ich mache morgens auch immer den Kakao für meine Kinder damit warm, das ist schon sehr praktisch.
    Ich wäre euch sehr dankbar für Tipps, bitte auch mit ungefährer Angabe, was man so geldtechnisch anlegen muss, leider ist unserer Budget nicht beliebig hoch.

  2. #2
    plempel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Falls Ihr wieder einen VA möchtet, würde ich einen DeLonghi empfehlen. Vielleicht gibt es ja die "alte" Modellreihe (EAM) noch irgendwo, oder einen Aussteller. Ich weiss nicht, wie viel teurer die neuere ESAM Reihe ist. Wir haben im Büro einen EAM 3000 und sind zufrieden.

    Gruss
    Plempel
    Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000

  3. #3
    happyseppi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Herzlich willkommen Leidensgenosse,

    mein VA ist auch gerade dabei mich zu verlassen. Der eh schon mittelmässige Kaffee wird immer schlechter, die Reperaturen immer teurer ....

    Ich sehe mich, im Gegensatz zu dir, inzwischen schon ein paar Monate in diesem Board um.

    Meine Erkenntnisse in Kürze:

    Ich will keinen VA mehr, viel zu fehleranfällig und kompliziert.
    Eigene Reperaturen kaum möglich. deshalb wirds wohl ein Qualitativ relativ hochwertiger ST und eine Mühle.

    Weil ich auch viel Milch schäume wirds ein Zweikreiser. Der günstigste
    Zweikreiser ist die Oscar von Nuova Simonelli. Die liegt so ca bei 700.-

    Einkreiser bzw. Termoblockmaschinen sind günstiger und machen auch guten Kaffee. Wenn du eine Familie mit Milchschaum versorgen musst
    wäre eine Maschine mit Kessel für den Dampf (Einkreiser oder Zweikreiser) einer Termoblockmaschine auf jeden Fall vorzuziehen.

    Eine gute Alternative ist der Erwerb einer gebrauchten ST Maschine bei eBay, wenn man etwas Geschick hat
    und gewillt ist die Maschine evtl. neu herzurichten.

    Am besten du vertiefst dich ein bischen in die Erfahrungsberichte hier im board

    Viele Grüße

    Dominikus

  4. #4
    cappufan ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Hi,

    hast Du schon das kaffeewiki.de gelesen?

    Dort gibt es viele Infos für Einsteiger.

    Wenn Du den Mehraufwand in Kauf nimmst, bringt eine Siebträgerespressomaschine eindeutig das leckerste Ergebnis

    Dann bräuchtest Du einen Zweikreiser (dann kannst Du auch einfacher die Milch für Kakao erhitzen als beim Einkreiser) und eine Espressomühle.

    Zweikreisige Siebträger gibt es ab 700 Euro, wie ja schon geschrieben wurde, viele Marken schlagen mit 1000 Euro zu Buche. Die Mühlen dazu gibt es ab 180 Euro (Demoka).

    Wenigstens kommen keine sehr hohen Folgekosten wie bei Kapsel-Systemen dazu...

    In der Rubrik Marktplatz hier im Forum werden übrigens auch günstige Kombinationen aus Zweikreiser-Siebträger & Mühle angeboten.

    Einkreiser und Thermoblock wären vermutlich nicht so günstig, wenn oft Milchgetränke nachgefragt werden. Beim Einkreiser mußt Du zur Dampferzeugung immer erst aufheizen und nach dem Schäumen auch wieder abkühlen, was etwas Geduld erfordert.

    Am besten, Du läßt Dich mal in einem Espressomaschinen-Fachgeschäft beraten und schaust Dir mal die Geräte in Natura an
    Geändert von cappufan (13.03.2008 um 09:44 Uhr) Grund: Ergänzung
    Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
    Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T

    Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva


  5. #5
    Gregorthom ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Zitat Zitat von happyseppi Beitrag anzeigen
    Eigene Reperaturen kaum möglich.
    Das musst Du mir bitte genauer erklären, denn bis auf die Elektronik kann man ohne große Kenntnisse alles reparieren und mit Löterfahrung kann man auch tote Platinen wieder zum Leben erwecken.

    Was ein viel größeres KO-Kriterium für den VA ist, ist zum Einen die Tatsache, dass damit kein richtiger Espresso möglich ist, zum Anderen die zum Teil starke Anfälligkeit, wobei hier DeLonghi als der "Toyota unter den VAs" auftritt, sie arbeiten sehr zuverlässig, haben aber auch einen umkomplizierteren Aufbau wie die meisten Konkurrenten.

    Gruß
    Gregor

  6. #6
    happyseppi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Zitat Zitat von Gregorthom Beitrag anzeigen
    Das musst Du mir bitte genauer erklären, denn bis auf die Elektronik kann man ohne große Kenntnisse alles reparieren und mit Löterfahrung kann man auch tote Platinen wieder zum Leben erwecken.
    Ok, eigene Reperaturen sind möglich. Austausch von Dichtungen Austausch der Steuerung, hab ich alles gemacht.
    Hat mir aber jemand einen Tip gegeben das das die Steuerung war,
    sonst wäre ich nie drauf gekommen.
    Und dann trau ich dem ganzen Kunststoff nicht. Irgendwo zu fest gezogen oder gedrückt, und schon ist was ab.
    Ich habe aber keine DeLonghi, sondern eine umgelabelte Saeco Stratos.
    Mag sein, das es da besser ist. Das werde ich aber nicht ausprobieren

    Grüße
    Dominikus

  7. #7
    cu2
    cu2 ist offline Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Zitat Zitat von kallekaffee Beitrag anzeigen
    Hallo zusammen, unsere Jura impressa hat nun endgültig ihren Geist aufgegeben, eigentlich muss ich sagen zum Glück, denn seit dem kauf vor 7 jahren ....
    Morgen, der VA war in der Anschaffung ja so teuer nich! Also dann sieben Jahre Caffe kochen ist doch gut, find ich.

    Dachtest du das wird mal ein Klassiker???

    cu
    __________________________
    C.M.A. S.p.A., Mazzer LUIGI sri

  8. #8
    happyseppi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Zitat Zitat von cu2 Beitrag anzeigen
    Morgen, der VA war in der Anschaffung ja so teuer nich! Also dann sieben Jahre Caffe kochen ist doch gut, find ich.

    Dachtest du das wird mal ein Klassiker???

    cu

    Wenn der VA 7 Jahre lang klaglos Kaffee gekocht hätte wär das in der tat ok.
    Wenn ich das richtig verstanden habe, hat er das aber nicht.

    War er wenigstens gut der Kaffee ?

    Grüße
    Dominikus

  9. #9
    Constantin / ilcaffe.de ist offline Neuer Benutzer
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    20

    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    Wie hier schon berichtet wurde, sind Zweikreise die besten Maschinen, die natürlich ihren Preis haben. Mit eingerechnet: entspannte Nerven, perfekten Espresso und Schaum und, dass dein Gerät bei guter Pflege ein Leben lang hast. Habe selbst eine ECM Technik seit 10 Jahren. Läuft wie ne 1!

    Die Handhabe ist nicht besonders schwer. Ich habe hier mal die wichtigsten Punkte zusammengestellt.

    Gruß,
    Constantin.

  10. #10
    kkcologne ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    28.10.2004
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    291

    Standard AW: Nie wieder Jura, aber was kaufen?

    wenn VA, was ist mit quickmill?
    VBM Domobar nero - BRASILIA/ROSSI RR45 OD - DEMOKA M205 - MAVER cremina

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